第二十三章趕鴨子上架
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趙慶宏至此已是把話說得再清楚不過了,那就是就算何碧不來,那間朝陽的屋子哪怕一空幾年,也輪不到宋媽一個人搬過去住。
何碧卻依然忐忑難安——宋媽再是個普通麵案,平日裏隻管揉麵擀麵,論說這差事隻比雜役高出那麽一丁點兒,到底也在梅府當了多年的差了。
倒是她何碧是個新來的,哪怕她真是個頂天大廚,她年紀輕輕的,身體也肯定比宋媽好。
宋媽要不是老寒腿,又何必天天哭著喊著要換屋子?
“三丫兒這看法可不對。”趙慶宏繼續笑著搖頭。
“咱們府裏有個老肖頭兒,那可是看著大帥長大的,今年都快八十了。”
“你能說因為老肖頭兒資曆更老、年紀更大,就叫他替蘇大管家當這個大管家,甚至替大帥當大帥嗎?”
何碧這才撲哧一聲笑了,直道趙大叔說得有道理,隻不過她無論如何也得謝過趙大叔。
趙慶宏可是廚房大管事,要是他執意與宋媽站在一處、處處想給她這個小新人立些規矩,她就得受著。
雖說趙慶宏也可能是看在她屢次救場的份兒上,甚至覺得她在廚房比宋媽用處大,這才偏向她一些,她也不能把這個偏向當成理所應當不是?
“我知道你聽說宋媽是個老寒腿,心裏這才不落忍。”趙慶宏笑道。
“可是三丫兒你恐怕還不知道,從打去年搬來津門、給大夥兒分配住處時,我就跟她說過了,向陽的房間是兩人間,不向陽的是單間,叫她自己選。”
“當時可是她自己選了不向陽的,說是一個人住清淨,哪怕房間裏陰一點她也認了。”
言之意下就是在說宋媽太過得寸進尺,先在陰麵的單間住下了,轉頭又要換朝陽的單間。
殊不知他趙慶宏也不是傻子,怎會被她這等曲裏拐彎的小伎倆糊弄過去。
何碧這才輕輕點頭道原來如此:“那我就聽趙大叔的,踏踏實實在這間屋子住下了,等李家大嫂回來當差了,我再給她騰地兒。”
誰知趙慶宏接下來又跟她說了幾句話,這幾句話難免又把她嚇出了一身的冷汗。
這位趙大管事竟然想叫她幫著廚房幾位大廚一起準備大少爺的接風宴?
“趙大叔您就饒了我吧!”何碧滿臉哀求。
就算她已經知道那幾位大廚還都算好相處,也不用擔心自己搶了風頭後、會被那幾位大廚當成眼中釘,大少爺的接風宴……哪裏是她能抻頭的?
那幾位大廚可是各有各的傍身手藝,隨便端出兩樣菜就能博得滿堂彩;而她連一個半路出家的廚子都不是,她能端上什麽像樣兒的玩意兒?
何碧倒也不是習慣這樣看低自己。
要是何家那幾處酒樓還在,她又是從小就一心鑽研廚藝、天天在灶頭上磨練的,她也覺得自己未必會比旁人差,甚至會比大多數廚子強得多。
可是誰叫事實並不是如此,其實她卻隻會做幾個家常菜,連一天正經廚子都沒當過?
“要是趙大叔覺得我比另外幾個幫工還強些,就叫我給王大叔高大叔他們搭把手、比如切切菜擺擺盤,這個我還真能幹。”何碧小聲解釋道。
“可要是大叔叫我也做兩個菜端到席麵上去,這可真是趕鴨子上架了。”
“趙大叔隻是廚房大管事,不可能把每次宴席上的每道菜都一一嚐過,就算菜品出了毛病,也不用擔大幹係,左右還有做壞了菜的廚子擔著呢。”
“可我、我做的菜要是上不得席麵,甚至再攪了接風宴好好兒的氣氛,大叔覺得我還能好好走出這個大帥府嗎?”
趙慶宏眼見著何碧說得可憐,一時都要心軟改了初衷了。
左右這梅府也不是沒有好廚子,大少爺的接風宴也不缺這丫頭的手藝,要不然就索性答應她得了。
再不濟他不是還能悄悄叮囑王德生,叫王德生替她做上兩道菜冒充她做的,好歹把這一關糊弄過去?
不過等他再想起大帥剛才回府後,就叫人把他喊過去、親自吩咐給他的話,以及他也悄悄跟何飛打聽過的實情,說這丫頭廚藝確實還不錯,他終於還是咬了咬牙,執意不答應何碧的懇求。
“事到如今我也不瞞你了,這可是大帥特別發的話,叫你給那接風宴上做兩道菜。”
“好在大帥也知道你不是廚子出身,就吩咐我說那兩道菜隨你的意,你願意做什麽都行,願意接著包餛飩也隨你。”
何碧聞言就傻了。
這、這位大帥真是自己打拚出來的江山?可她怎麽覺得這一位既任性又無聊呢?
她何碧不就是做了一碗菜肉餛飩,那餛飩又與梅太太做的味道很像嗎,怎麽就值得大帥如此吩咐了?
不過何碧轉頭也就有些明白過來,別看她做的那碗餛飩看似得了大帥的誇讚,實則卻可能戳了大帥的肺管子。
要知道梅太太都過世八年了,大帥也足有十來年沒吃過這個菜肉餛飩了,她何碧一個小丫頭片子卻偏偏誤打誤撞、揭了大帥心底一塊傷疤,這不是她作死嗎?
因此上這一位明明可以立刻發話把她懲治了,卻偏要選了個貓捉老鼠不急著吃的法子,先將她擺弄的頭昏腦漲、再慢慢收拾她也不遲。
何碧就在自以為想明白了之後,垂頭喪氣的點了點頭道,既然連大帥都這麽說了,看來這個架子我上也得上,不上也得上,左右都離著先被風幹、再進烤爐烤熟不遠了。
“不過大帥和趙大叔既然都說做什麽隨我意,我也得把醜話說到前頭,我可真的隨意做了。”
“到時候要是我做的菜不合大少爺口味,趙大叔也千萬別忘搭把手救我一救。”
她可不想才進梅府當差沒幾天、就不明不白死在這裏,要是趙慶宏願意替她說幾句好話,叫她囫圇個兒離了大帥府想來也不難。
趙慶宏頓時失笑。
敢情這丫頭至今都不知道她是為何投了大帥的眼緣,還以為大帥閑的長草呢,連她一個小丫頭都要親自修理?
隻是他想起大帥吩咐的話、叫他務必不能走漏什麽,更不能叫這丫頭知道真相,他就連忙答應道,別說你做的菜肯定夠妥當。
“……萬一不夠妥當,你趙大叔也一定會救你,必不叫你擔大幹係。”
“再說這梅府不是還有你哥哥和他師父在嗎,我們三人出麵求大帥還能保不了你一個平安?”(m.101novel.com)