第四十一章鹿之盛宴

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    第四十一章鹿之盛宴

    伍再奇看著東西都清理好了,就指揮三湖和雲妮:“好了,把東西都扛上去,這些肉有些麻煩,沒有大盆子裝,得多拿幾遍。”

    雲妮提了個建議:“要不,從洞口處吊個盆子,然後拉上去?我看洞裏那條繩子還挺長的,咱們試試?不夠長就接一截。”說著就遞過去剛才捆鹿的那條繩子。

    三湖也點頭:“是個好辦法,我上去把它吊下來試試長度。”

    說完他就捧上那鍋鹿血蹭蹭蹭跑了上去,幾分鍾後他垂下繩子,繩子上綁住一個大鍋頭,看看還差幾米才夠,隻好把那一小截繩子給接上,接上一看,他樂了,這不是剛剛好:“小妮,把肉放上來。”

    這樣往返吊了幾次,鹿肉就上去了大部分,還剩下一些,雲妮向上喊話:“好了,這點留下給小九吃,不吊了。”

    中午這餐火鍋讓三湖見識了伍再奇的實力,從此在漫長的歲月成了他的忠實擁護者,幾十年以後他聽到了一個詞:腦殘粉。他默默地對位入座了。

    那天的火鍋湯底是鹿骨湯,熬了兩個小時的鹿骨湯濃鬱奶白,上麵翻滾著一些諸如花椒,辣椒之類配料,竹蓀,蘑菇,幹筍,什麽都可以扔下去一鍋煮,伍再奇每人先舀了碗鹿骨湯:“首先喝一碗祛除寒氣。”

    三湖接過碗,一股特別醇香的香味飄來,頓時令他食欲大開,端著那個粗糙的大海碗,吹開上麵飄浮著的野蔥,奶白色的湯浮現在眼前,他端著碗淺嚐一口,唇齒間蕩漾著一種難以難以言喻的香味,久久不肯散去。

    喝完湯,三人迫不及待地開動了,看著令人垂涎三尺的鹿肉在湯鍋中翻滾,三湖眼疾手快地夾起一塊鹿肉,放在雲妮的碗裏,又夾了一塊給伍再奇:“再奇,小妮,辛苦啦,大家開動。”

    三湖自己也夾起一塊鹿肝,沾了一下伍再奇做的味碟,然後放入口中:“唔,真好吃……。”

    雲妮也嚐了一下,嗯,第一口感覺微辣,有點燙舌頭,再來一口,便感覺香嫩無比,肉質很細,很彈。

    三個人吃得肚子圓鼓鼓才停了下來,三湖停下筷子:“咱們這是暴飲暴食,過幾天回去村裏,會胖得大家都不認識我們的。”

    伍再奇也停了筷子,他搖了搖頭道:“不可能,吃飽一小時後我倆就開始練功,一下子就能消化了,窮文富武,聽說過嗎?練習武功的人不能窮,太窮了,買不了富含高蛋白的食物,身體上的營養跟不上的話,是練不好武功的。”

    雲妮也點頭讚同,她心中暗忖:這個世界沒有靈氣,所以人體需要什麽都要從食物中攝取。

    吃飯後過了一個小時,伍再奇拉著三湖上石榻,兩人又各自開始了練功,雲妮就在一旁護法,裏麵那兩個都是剛開始學會內功,一不小心就會練岔氣。

    伍再奇和三湖一直練到了黃昏,雲妮看著他們,戲謔地問道:“怎麽樣,把胃騰出空地了?那就繼續裝點進去?”

    三湖摸摸肚子:“還真是又餓了,而且我覺得練功的時候那股小暖氣團又大了一點點。”

    雲妮有點狐疑地道:“沒那麽神速吧?別人練習幾個月才可能說有點進步,你們難道還真的是練武奇才?”

    這時伍再奇也收了功,他點了點頭:“確實是感覺比昨晚大一點,而且運行起來毫無掛礙澀滯,一如行雲流水般通暢。”

    雲妮又默了:當年在禦獸宗,也沒人舍得拿珍貴的萬年鍾乳給外門弟子試過,誰也不知道這鍾乳對平常人的功效竟然如此之大。

    想不通便不想了,雲妮微笑道:“有進步是好事,今晚吃烤鹿肉,再奇哥,要準備什麽東西呢?”

    “其實烤肉最主要的一味主料是孜然粉,不過在這裏一時難以弄到了,以後得去買點來預備著。”伍再奇歎道。

    “孜然粉?很奇怪的名字,我好像在哪裏聽到過。”雲妮蹙眉思索著。

    “孜然,又名安息茴香,種子粉未有除腥膻,增香味的作用。”伍再奇對三湖兄妹倆科普了一番。

    雲妮有些恍然地說:“我好像帶了,等我找找看。”說著她就去翻她的大包包。

    這孜然粉是她在供銷社買配料時,因為沒有時間一樣樣挑選,當時她是這樣說的:所有的配料,給我每樣都裝一點。所以她有很多自己都不認識的配料。

    雲妮在包包裏找了半天,實則是把手放空間裏尋摸去了,半響才找到,她拿出一個油紙袋,上麵有幾個小字:孜然粉。

    伍再奇打開一看,一股刺鼻的香味撲麵而來,他點點頭:“對,就是這個。”

    夜暮降臨這個溪邊洞穴時,洞穴外麵的平台上,炙熱的火焰使得整個洞穴亮如白晝,伍再奇用山上唯一的一根鐵枝穿上一大塊醃製過的鹿排,放在火邊炙烤,一邊烤一邊轉動鹿排,過了幾分鍾,伍再奇對三湖說:“三湖,摘幾張厚點的樹葉子給我。”

    “要葉子幹嘛?肉還沒熟,不用找葉子墊,而且我們有碗。”三湖看得目不轉睛,舍不得挪動位置。

    這時雲妮已經摘好遞過去給伍再奇,伍再奇拿著包在鐵枝上——原來是太燙了,三湖嘿嘿直樂:“別包呀,正好練練鐵沙掌。”

    這鐵沙掌是昨晚大家在討論江湖傳奇軼事的時候,三湖聽到的,他來個現學現賣。

    伍再奇也微笑著說:“等一下你烤自己的鹿肉就可以練習了。”

    “別呀,再奇哥,你烤的比較好吃,我還不會呢。”三湖不淡定了。

    “燒烤這東西嘛,就是得自己動手,才會覺得特別有味道。”伍再奇漫不經心地說,這時鹿排已經微微有點發黃,散發出了誘人的香味,油滴在火堆裏立刻化成了縷縷青煙。

    伍再奇從火邊把肉拿回來,雙麵都塗上了一層油,然後又放進去烤。

    不一會,鹿排發出的香味更加濃鬱了,它的顏色已經變成了金黃色,伍再奇又拿出來,再塗上一層油,而且還把辣椒粉,花椒粉和孜然粉都均勻地撒上一層,繼續又烤了二,三分鍾,煙霧裏豐富的味道彌漫開來,三湖聞著味道:好奇怪的香味,聞到覺得肚子更餓了。”

    伍再奇把鹿排從火上拿起來放在一個大碟子裏,輕笑一聲:“大功告成。”三湖蹭地一下跑了過來:“給我一小塊,我先嚐嚐。”

    伍再奇慢條斯理的切下三小塊,用筷子往三湖嘴裏塞了一塊,三湖一邊嚼動,一邊“嘶嘶”作響。

    ——這剛離火的烤肉怎麽可能不燙。

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