第四十二章孜然烤肉

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    第四十二章孜然烤肉

    雲妮含笑看著三湖把肉吃下去,隻聽到他嘖嘖稱奇:“奇哉怪也,再奇,這世上還真的是沒有你不會的東西,我明明從來沒有看到你做過飯,可你就是能做出這麽好吃的東西。到底有什麽是你不會的?”

    伍再奇沉著臉回答:“認真說來,我還真的是有一樣不會的,而且怎麽也學不會……”

    三湖被他的臉色嚇到了,怔了一怔:“真的?那這件事肯定很難了,連你都學不會。”

    “嗯,而且我估計你也學不會……那就是——生孩子。”伍再奇哈哈大笑了起來。

    雲妮也掩嘴偷笑了起來。

    三湖白了他倆一眼,自己拿起那條鐵枝串了一大塊肉,自顧自燒烤去了。

    雲妮一邊笑,一邊張開嘴接過伍再奇遞過來的一小塊肉,一口下肚,鮮香熱辣,風味獨特,她靜靜的嚼完了肉,才讚歎道:“這孜然粉的味道確實特別,放上它,猶如畫龍點晴。”

    伍再奇微笑不語,二十年後,大江南北靠著孜然粉搞燒烤,可是富起來了一大批人。

    兩人說話間就消滅了那一大塊肉,雲妮間或也塞上一,二塊給三湖,三湖專心地轉動手中那塊鹿肉,過幾分鍾他又去刷一層油,伍再奇也不去理會他,反正材料好,怎麽烤,味道都不會差。

    過了幾分鍾,三湖的肉也該撒孜然粉了。他撒上又烤了一下,那一大塊烤肉就可以吃了,紅紅的辣椒粉,暗綠色的孜然粉,薄薄的撒在金黃色的鹿肉上,一看就能令人食指大動,三湖得意地嘚瑟:“看看,我也是大廚級別的人了。”

    伍再奇割了一小塊嚐了一口,正視著三湖道:“一技在手,天下能走。三湖,你會了這招,十年後想上哪就上哪。”

    ——八零年之後改革開發了,鼓勵一批人先富起來,敢出來做生意的基本沒有人不發。

    相信伍再奇的話,已經成了三湖的本能:“那我就多練習練習?這兩年萬一當不了兵,十年後我就幹這個?”

    “對,聽我的你就肯定行,就算當了兵,在部隊裏過的不開心,或者複了員,回來後也一樣可以幹,要有兩手準備,到時候有事情才不會抓瞎。”伍再奇說話間又拿起鐵枝,開始烤另外一塊肉。

    這一晚上,三人吃了不少鹿肉,喝了不少葡萄酒,到後來雲妮看著光吃肉有些過於油膩,就拿一個小鍋頭煮了一鍋粥,每人吃了一碗粥才開始收拾東西。

    收拾好了東西,伍再奇和三湖又打算練功,雲妮板臉道:“今晚不許練功了,你們昨晚都沒睡,今晚睡早一點,明天早起再練,要知道,欲速則不達。”

    伍再奇和三湖對視一眼,隻好同意了。

    第二天天還沒亮,伍再奇和三湖悄悄地起來下去洗漱,雲妮也爬了起來,把昨晚臨睡前重新煮的一鍋稀飯放上灶,又把泡了一夜的蘑菇和一大塊鹿肉剁碎,然後都放進燒得翻滾的稀飯裏攪拌,最後放鹽巴和野蔥,一大鍋肉糜粥就做好了。

    三湖吃了兩大碗,拍拍肚皮放下碗:“鹿肉粥也挺好吃的,這鹿還真的全身都是寶呢。”

    “今天初八了,咱們什麽時候回去呀?”雲妮看看三湖:“這大過年的,咱們回去也沒什麽事做,不如過了十五再回去吧?”;

    三湖也不樂意回去:“對,不回那麽早,我們就在這練功。”

    伍再奇也沉吟了一下:“不回去,咱們的米夠不夠?還有沒青菜吃也不是個法子呀,這大冬天的就算是有些野菜,也是老得不像話了。”

    雲妮朝他調皮地眨眨眼:“米倒是夠這段時間吃的,至於青菜……有小九在,你想去哪裏還不是半個小時的事情。說吧,你想上哪買菜,同誌,我們小九樂意為人民服務。”

    三湖結巴了:“這,這,也行?給人家看到了,不就麻煩了……”

    “我們降落時找個偏僻的地方就行了。”伍再奇腦子轉得快,也想通了:“但是現在大過年的,可能也沒菜可買,咱們找個偏僻點的村子,去他們菜園子摘,然後綁一隻野鴨子在菜園子賠給人家就行了。”

    “三湖哥,你上次不是說上外公家送些肉肉嗎?你想送些什麽呢?不如我們十四送去,然後十五回家,萬一以後有人問起,就說從省府回來的時候順便去過一趟。”雲妮又想起了三湖過年前說的事了。

    三湖“嗯”了一聲:“這麽多鹿肉,不如我們放鹽巴醃製風幹了,這裏風大,過幾天就能幹了。”

    他昨天吃了一整天鹿肉也有點膩味,把它醃製了送人就可以再打別的新鮮動物吃了。

    “行,這鹿肉有些大補的功效,我們這麽好的身體,再吃鹿肉也是個麻煩事,還是吃些兔子野鴨什麽的算了。”伍再奇也同意了。

    “等一下我們就把鹿肉醃上吊起來風幹,然後你們還是練功,我去找東西給你們做午飯。”雲妮想出去逛逛,老呆在這洞裏她有點不耐煩了。

    伍再奇和三湖都點頭同意了,伍再奇拿出最大的一個鍋子,把肉放了三分之一就放不下了,伍再奇皺眉頭道:“看來需要醃三次才能醃製完,先把這一鍋醃好掛起來再說。”

    伍再奇醃肉很隨意,有什麽就放什麽,鹽,花椒,一點高度酒……這幾十斤肉吊在風口處,煞是好看。

    雲妮拿了一個大袋子,跨上了小九,然後在沼澤地就讓小九抓住一隻野鴨,一人一鳥恣意地翱翔半空中,遠遠望向東邊望去,她看到了自己村裏的那一條小河,在大樹的掩映下,若隱若現。

    自己的村子不能去,萬一被人看見了,麻煩可就大了,雲妮暗忖,安全第一,東邊不行,那就去西邊……

    雲妮輕輕拍了拍小九,小九立刻調轉了方向,往西邊飛去。坐在小九背上,雲妮發現西邊偏僻,路小,行人稀少,房子幾乎都是稻草頂,泥土牆,幸虧菜園子還是有的,雲妮選了一個大菜園,裏麵的菜明顯比別人的菜長得好,而且最重要的是:這個菜園偏僻,就在村子的邊上,安全得很。

    雲妮第一次幹這種事,心理素質還是不行,膽子不夠大,她定了定神,把靈力散發出去,偵測到附近確實沒有人,才開始撥蘿卜,扯大白菜,但凡菜園子有的,她都摘了一些,袋子很快就滿了。

    袋子紮好口,雲妮就把那隻野鴨綁在菜園的籬笆上,看了一看,,覺得不夠,又拿出一張兩元的錢綁上,這才滿意地從空間裏拿出一勺水洗幹淨手,然後跨上小九,一人一鳥揚長而去。

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