12好吃的魚

    接下來的幾天裏，陸陸續續的來了幾個人報名，居然還有幾個鄰村的，詢問了工作經驗後，鍾情也說了自己的工資待遇，最終三個人願意留下，其中一個還是鍾情的本家兄弟，就是之前背著鍾情去醫院的鍾山。

    鍾情給的工作算不得太高，試工一個月工資兩千五，之後轉正後三千元。

    但是他這裏工作時間並不長，除了采摘那些日子會加班，其他時候工作時間分上下午，算起來並不長。再說就是在村子裏，離家比較近，而且鍾情也說了將來擴大經營會給他們漲工資。

    其實除了小山外，其他兩個都是四十多歲的中年男人，一位姓周，住在村頭，另一位姓陳，是隔壁村子的。兩人的共同點都是老實本分，但是性格比較內向，不善交際，所以都不想去外麵打工。

    這年頭出去打工總比在家種地賺的多一些，所以盡管工資並不高，但是兩人還是挺高興的。這樣上班之餘，家裏的農活也能顧得上。

    老周老陳和小山三個人也將剩餘的荒地開墾出一塊，因為接下來鍾情打算將幾種中藥材種植上。

    趁著果園魚塘這邊有人，鍾情和小山去縣城二手車市場弄了一輛皮卡，雖然是二手車，但是性能還挺好，關鍵是價格便宜。這樣將來賣菜賣魚都有自己的代步工具了。

    護欄安裝了一周左右，終於徹底完工。

    查看了護欄和約定的一樣美觀堅固，鍾情痛快地付了錢，為了感謝老板打了這麽大力度的折扣，鍾情還特意撈了兩條魚送給對方。

    這邊山頭上的事情都處理好，鍾情又讓小山多撈了幾條魚，鍾情自己拎走兩條草魚，一條有三四斤的樣子，其他幾條也讓小山三人分掉。

    這魚一條他要留著自己家吃，另一條則要送給三叔三嬸，這些日子多虧了他們照顧，而且家裏暫時也沒有什麽能拿得出手送人的。

    鍾情回家的時候已經是下午四點多了，鍾情中午沒吃飯，幹脆晚上一起了。先將魚送到了隔壁，正好三嬸在院子裏摘西紅柿，又順手塞給了鍾情幾個。

    想起之前兩個小家夥貪吃的樣子，鍾情抱著西紅柿回了家，加個西紅柿炒雞蛋也不錯。

    晚上的菜色自然很豐盛，西紅柿自然還是做成了西紅柿炒雞蛋，自然成熟而不是擦藥催熟的西紅柿酸酸甜甜味道非常好，那條草魚則做成了糖醋魚，再加上一盤蒜燒茄子，算得上葷素俱全了。

    鍾情一邊吃，一邊幫兩個小家夥挑魚刺，不過被叔爺攔住了。

    “你不用管他們兩個的，他們會自己挑刺吃的。”叔爺搖頭道，“你太寵他們了，你小時候還不是自己挑刺吃的？”

    “說的也是。”鍾情將挑好刺的魚肉放到自己嘴裏。

    兩個小家夥果然不用他幫忙，就連最細小的刺都能小心翼翼地挑出來。

    “還是歡歡聰明。”鍾情感歎道。他這個小侄女實在是太聰明了，別看隻是個七歲的小丫頭，但是特別有主意，而且很多時候做出的事情說出來的話，讓他們這些大人都感到驚訝。

    樂樂則是姐姐的小跟屁蟲，不管什麽都要學著姐姐的樣子，隻要跟著歡歡，鍾情就一點都不用擔心兒子。

    鍾情的手藝好，這糖醋魚自然是十分好吃，可鍾情自己吃著都覺得今天自己燒的菜特別好吃，尤其是這魚。魚肉又細又嫩，不光兩個孩子一口接一口的吃，就連鍾情和叔爺也吃個不停。

    這一頓飯，這一條魚吃的幹幹淨淨的，連魚湯都被拿來泡了飯，甚至以往兩個小家夥愛吃的西紅柿炒雞蛋都剩下了一半。

    “小叔，這魚做的真好吃。”歡歡舔舔嘴角，意猶未盡地說道。

    “好吃啊，明天還給你們做。”家裏的魚塘雖然不大，但是也足夠家裏人吃的。

    “小叔最好了。”歡歡很滿意。

    鍾情拿著毛巾給兩個小家夥擦了嘴，這魚湯弄得滿嘴都是。

    “小情，今天這魚確實好吃。”

    “我也覺得味道不錯，我看在魚塘裏的魚也都不小了，幹脆我明天帶幾條去鎮子上推銷一下。”鍾情也覺得魚的味道不錯，他都不知道家裏魚塘養的魚居然挺好吃的，以往真是錯過了。

    誰知道第二天一早就在家門口遇到了三叔，“哎呦小情，你昨天送來的魚真好吃啊，味道特別鮮嫩，比之前的好吃多了，你是不是換了什麽飼料？哎不說了，我得趕緊出車了。”

    “啊，哦……”鍾情一愣。他也覺得魚挺好吃的，心裏還覺得是自己的手藝好，但是沒想到三叔竟然也這麽說。

    因為是親叔叔，又住在隔壁，以前每次鍾忻撈魚回來總不忘給三叔帶兩條下酒。可是也沒見三叔這麽誇張的說好吃，難道昨天的魚和之前有什麽不同麽？

    鍾情一邊琢磨著，一邊朝著果園走，一進門就看到小三三個人已經開工了。

    “老板，昨天的魚真好吃啊，一定是用了什麽特別的飼養方式吧？”老陳一看到鍾情就打招呼道。

    “是啊，老板，這魚養的真的很好吃，魚肉特別的鮮嫩。”老周也跟著點頭。

    “陳大哥，周大哥，你們也覺得特別好吃？”鍾情嚴肅道。

    “確實好吃，味道這麽好的魚，倒是有點以前吃過一次的野生魚，隻不過咱們魚塘的魚更細嫩，魚肉也更有彈性。”老周點頭，“老板，我們的魚賣的很貴吧？”

    “很貴……”鍾情轉頭看向小山，“小山，你覺得味道如何？”

    別看小山長得又高又壯的，但是其實很靦腆，聞言摸摸頭，“我覺得特別好吃。”

    鍾情心裏大概明白點什麽了。

    一周前家裏養的魚還是那樣普普通通的味道，並沒有什麽特別之處。昨天的分給大家的魚竟然眾口一詞的表示好吃，看來這魚確實有了不一樣的變化。

    想來想去，這魚發生變化顯然就發生在這一周，而這一周唯一的不同之處，就是有人放雀鱔後，他往魚塘裏放空間溪水的那一次。

    看來變化的原因就在此了。

    想到這裏，鍾情做出一個決定。

    “小山，我們去縣城推銷魚！”

    “啊？”鍾山一愣。

    “接著。”鍾情將自己那輛二手皮卡的鑰匙丟過去。

    鍾情讓小山將車開到魚塘邊，他和老周幾人將魚打撈到裝魚的大桶裏。趁著兩人沒注意，鍾情將溪水放了一些到大桶裏，免得這些魚半途死掉。果然，到達縣城後，這些魚依然活蹦亂跳的。

    他們來到的第一個目的地，就是縣城裏一家有名的魚餐館。

    “哥，這家餐館是專門經營魚菜的，用魚肯定多，咱們沒準能賣出去。”小山說道。

    “山城魚？不錯，咱們去看看。”鍾情讓小山把車停在停車場，兄弟倆一前一後進了餐館，因為時間很早還沒到飯點，餐館裏隻有幾個服務員正在擦桌子。

    “吃飯啊？還沒開門呢，您……”門口的櫃台裏站著個四十來歲的女人，看見他們倆人進來連忙招呼。

    “我們不是吃飯的，我們是附近魚塘的，您這裏需要魚不？”鍾情還沒去餐館推銷過自己的產品，說的有點生硬。“我們魚可好了，您可以先看看貨。”

    “呦，賣魚的啊。”女子愣了一下，“我們需要的魚倒是量挺大的，你們賣的什麽魚啊。”

    “草魚、鯉魚、鯽魚都有，就在外麵呢，您來看看！”鍾情很高興。這開頭很順利啊，說不定來個開門紅。

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