14試吃

    “龍經理！”鍾情一轉頭看到對方就笑了，指了指自己的車，無奈道，“我們是來這裏推銷我們魚塘裏的魚的，但是……”

    鍾情搖搖頭歎口氣。

    “推銷魚？是昨天送我的那種魚麽？”龍經理眼睛一亮，“那魚實在是太好吃了，味道特別鮮美，而且肉也特別有嚼勁，和一般魚塘裏的魚完全不一樣。要不是親眼看著你撈出來，我還以為這是野生的魚呢。當然，你家魚塘裏的魚比野生魚還好吃。”

    “龍經理喜歡？來來，拿走兩條。”鍾情讓小山抄起兩條，用準備的草繩麻利的扣住魚鰓捆好。

    “鍾先生這手法很麻利啊？”鍾情人長得好看，手法也順暢，看著實在是賞心悅目。

    “以前也跟著家裏人去集市上賣過魚，學了一點。”鍾情不好意思地說道。“龍經理，別客氣，拿去吃吧。”

    “昨天拿你的魚吃就很不好意思了，今天怎麽還能白吃。這樣吧，我有個朋友在餐廳當主廚，我帶你看看吧？”龍經理建議道，“你家的魚這麽好，一定沒問題的。”

    因為有龍經理的介紹，鍾情和小山這次順利得到了和主廚見麵的機會。而且這一家飯莊看起來格外的豪華，比前一家還要大一倍的感覺。

    “這家很有名的小情哥。”小山跟在鍾情身邊小聲說道，“據說還上過電視呢，節假日的時候，來吃飯的人都要提前預約才能有位置。”

    “這麽厲害！”鍾情點點頭。

    在這裏小縣城，又不是什麽旅遊勝地，能做到這樣肯定是有獨到之處。

    “老龍，你這麽急匆匆地過來找我有事吧？”一個瘦高的男人快步到了他們這一邊。“這馬上就要到中午的高峰了。”

    “嘿，我今天來可是給你帶來好消息的，你將來肯定得重重的感謝我。”龍經理笑道，“這兩位姓鍾，是我的朋友。他們有自己承包的山頭，有果園、蔬菜還有魚塘。”

    “哦，兩位請坐，我是這裏的主廚曹忠，是這家夥的朋友。既然是他帶來的朋友，我自然要給你們個機會，但是若是質量不過關……”

    “您放心，如果品質達不到您的要求，我們不會強求的。”鍾情對於自己的魚還是非常有信心的。

    “對啊，老曹，你絕對會大吃一驚的！”龍經理也同樣的有信心。

    一行人到了鍾情的皮卡車前，曹忠親自跳上去用網子抄了一下。別看出來一上午了，可是因為水桶裏放了空間的溪水，這些魚依然活蹦亂跳的，十分有活力。

    曹忠隨手抄上來一條，不由得點點頭。

    “這真的是你們魚塘裏出來的魚？這些魚顏色偏深，你不說的話我還以為是野生魚。”曹忠實話實說。

    “嘿，這些魚不光看起來像是野生魚，就是吃起來也一點都不遜色，反而略勝一籌呢。”

    “鍾先生，這魚光看成色還是不錯的，不介意的話，我能不能試一下味道？”曹忠拎著這條魚問道。

    “當然。這裏有草魚、鯉魚、鯽魚三種，您都可以試。”鍾情示意了一下小山，小山連忙幫著撈出來幾條。

    “好，那我現在就去收拾一下，你們一起品嚐一下吧。”曹忠拎著幾條魚進了後廚，剩下三個人被服務員帶到一間包間裏，等著曹忠。

    “龍經理，今天真是謝謝您了，要不是您，我們根本進不來。”鍾情十分感謝對方，沒想到做圍欄的時候對方給了自己這麽大的優惠，後續還這麽幫助自己。

    “說那些幹嘛，我覺得我們很說得來，你又送我魚，已經是朋友了不是麽？”龍城擺擺手，“再說也是介紹給我朋友，憑你們養的魚的水準，老曹肯定感謝死我了。哈哈哈哈哈。”

    三個人坐在屋子裏喝著茶聊著天，不知不覺關係親近了很多。

    龍城知道鍾情之前在別的省工作，而且和朋友合開了一家設計公司，兩人更有的聊了。

    “鍾先生，若是有園林方麵的設計，別忘了推薦我們公司的產品。”

    “沒問題的。不過龍經理不要先生來先生去的了，就喊我鍾情好了。”鍾情點頭，“以後我工作重點就在這邊了，有這方麵的生意一定介紹給龍經理。”

    “說不讓我喊先生，你還喊我經理。反正我比你大兩歲，你喊我龍大哥，我直接喊你名字好了。”

    “這樣最好了。”鍾情同意。

    “你們聊的很熱鬧嘛。”包間的門被打開，曹忠進了包間，後麵還跟著幾個服務員，都端著托盤。“我的菜做好了，我們一起來嚐一嚐吧。”

    三種魚幾種不同做法。

    紅燒鯽魚、鯽魚豆腐湯。草魚小的一條做了清蒸魚，大條的做了烤魚。而鯉魚則做成了糖醋溜魚。

    鍾情看得目瞪口呆。就聊天的功夫，居然做出了這麽多種的魚，真不愧是大廚！

    “來來，大家一起嚐嚐。”曹忠示意大家起筷。

    別看做法不同，但是味道都特別好吃，這其中食材的原因肯定是占大部分，但是曹忠本身的廚藝也是不可忽視的。

    小山在一旁吃的都停不住嘴了，龍城也差不多。隻有鍾情和曹忠吃相斯文。

    鍾情是因為自己本身廚藝也不錯，所以曹忠的廚藝哪怕不錯，卻也不至於讓他吃的驚歎，而且他更關心曹忠對魚本身的看法，這是決定他魚塘銷路的關鍵。

    曹忠吃的很認真，幾乎是一小口一小口的仔細品嚐。他隻覺得每一口都會感覺到新鮮的口感。

    細膩，柔軟，卻又不失嚼勁兒。而且魚肉很新鮮，這種新鮮的口感，並不是說魚兒離水時間短就能感覺到，而是一種讓人愉悅的口感，隻能說是因為魚肉本身的滋味濃鬱到讓人無法忽視。

    曹忠身為一名專業廚師，自然知道野生魚類才會有如此的滋味，剛才他看魚體表顏色就覺得這魚很有野生魚的感覺，沒想到味道竟然也如此像……不，這比普通的野生魚滋味更勝一籌。

    小山和龍城正吃的香，曹忠已經做好了決定，一巴掌拍在餐桌上。

    其他三人嚇一跳。

    鍾情懵了一下，忍不住開口，“曹大廚，這魚有什麽不對麽？”

    他的魚有變化他知道，作為一個普通人，他隻知道變得很好吃了，至於有什麽其他的變化他吃不出來，難道這位大廚感覺出什麽不對勁兒了？

    “不對！太不對了！”曹忠神色十分嚴肅地瞪著鍾情。“你為什麽不早點來！如果你早點來，我們店哪裏會用那些垃圾貨色？這才是我最想要的食材！”

    眾人鬆了一口氣的同時，也覺得心砰砰的跳，這位大廚簡直說話大喘氣。

    “曹大廚，您的意思是……要購買我們魚塘的魚了？”鍾情小心翼翼地再三確認。

    “沒錯！”曹忠看向鍾情，“這些魚的價格是多少？”

    鍾情鬆了一口氣，“曹大廚，我們魚塘出產魚的品質您也品嚐到了，所以這個價格也比市場上普通的魚要高。”

    “嗯，這是肯定的，你先說說。”

    “鯽魚一斤20，鯉魚的話27，草魚是25一斤。”這是鍾情在路上用手機搜索的世麵價格，當然，是野生魚的。

    他的魚不遜魚野生魚，價格自然也不能太低。

    想到這裏曹忠站起身，“你們等等我，我去去就來。”

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