19玉米和四季豆

    鍾情沉默了。

    這麽多年，他聽到這個字眼還是會有輕微的反應，實在是事情太深刻了，現在還有個證據在家裏等著他養活呢。

    鍾情正打算換個話題，包廂門被敲了幾下，服務員送進來幾盤菜。

    一盤清炒四季豆，一盤幹煸四季豆，還有一盤五花肉片炒四季豆。

    這都是比較常見的做飯，尋夢飯莊的二廚做的中規中矩，倒是沒有什麽好挑剔了。

    玉米做的則簡單一些。水煮切段，和紅薯、南瓜一起上籠屜蒸熟的一鍋出，還有玉米沙拉和金沙玉米。

    這就是專業廚師和鍾情最大的區別了。

    鍾情哪怕手藝好，但是做飯的時候可想不出這麽多種做飯，看人家專業的廚師，簡單的食材也照樣能做出這麽多樣，若是時間充分指不定能做出來多少。

    “來，鍾老弟，咱們嚐嚐你的新食材。”曹忠示意鍾情舉筷，自己已經迫不及待地夾了一筷子菜入口了。

    作為一名大廚，嗅覺靈敏是非常正常的。從這幾道菜一端進來曹忠就察覺到不一樣了。

    他第一口吃的就是清炒四季豆。

    要看食材的好壞，清炒白灼的最能體現食材本身的味道了。

    果然。

    四季豆一入口，曹忠就知道自己這又碰到優質食材了。

    這四季豆肉質肥厚細嫩，不但味道脆爽，而且味道清新，汁水豐潤。別看隻是清炒，卻是讓人覺得意猶未盡。

    一截四季豆咀嚼咽下，半點老筋都沒吃到。縱然是後廚處理的好，也足見這四季豆的新鮮了。

    光是清炒都如此讓人意猶未盡的才是好食材。曹忠又一次品嚐了幹煸四季豆和五花肉四季豆。

    難得的是這四季豆盡管本身味道清香，和可別的食材或者調味料搭配到一起的時候竟然是相得益彰，充分吸收了配料或者其他食材的味道。

    幹煸豆角油潤不膩，帶著微微的辣意。而和五花肉煸炒的時候，也是將油脂都吸到身上，香噴噴地讓人不舍得停筷子。

    “真是好吃，鍾老弟你再次讓我大吃一驚啊！”曹忠沒見過這等的好食材，忍不住感歎起來。

    “哈哈，曹大哥太客氣了。”鍾情昨天就知道這四季豆和玉米好吃了，昨天他們一家人可是都撐到了，這就是最佳的證明。

    “我再嚐嚐這玉米。”曹忠看了鍾情一眼，心裏對這個年輕人刮目相看了。

    能夠種出這麽優質的食材的，可不是一般人，而且看他對自己的食材是非常有信心的。他這般的誇獎，對方卻隻是微微一笑，神情淡然的很，顯然是心裏有底。

    如果說鍾情上次來，曹忠是看在龍城和那一車魚的麵子上跟鍾情交好，那現在就是從心裏對鍾情有好感，想要結交這個朋友了。

    鍾情昨天吃過水煮玉米了，知道那股甘甜的味道，此時正好想要試試其他菜。這其中金沙玉米引起了鍾情的興趣，這種裹著蛋黃的玉米菜鍾情以前也吃過，很是愛吃。想著兩個小家夥或許應該也很愛吃，不如晚上去超市買點鹹蛋黃給兩人做一道。

    反正空間的玉米多的是。

    金沙玉米果然很好吃，鍾情用勺子舀了一勺子慢慢品著，眼睛突然一亮，這尋夢飯莊做的金沙玉米竟然格外的好吃，鍾情越吃越愛吃。

    此時曹忠已經停下了筷子，“鍾老弟，你這兩種食材我都要了。味道實在是太好了。”

    “那太好了。”見曹忠放下了筷子，鍾情也隻好遺憾地放下了筷子。

    “不知道這兩種食材你的產量有多少？”曹忠盤算著。“今天這樣一樣兩筐，每天送一次可以麽？不不，如果我上午就銷售光了，你下午可能還要送一次的。”

    鍾情盤算了一下空間裏玉米和四季豆的長速和種植麵積後點點頭，“一天送一次的話沒問題，如果銷量好，我盡量多送，不過我們農場實在小，產量也不是特別高。”

    “好吧。談談價格，這麽好的食材，我想肯定也不會是和普通菜一個價。”

    “咳咳……”鍾情心裏快速地盤算了一下。看剛才魚的售價，他就知道他賣的價格恐怕還不算貴，這玉米和四季豆都是產自空間，比外麵的種植的可是值錢多了，價格自然不能要低了。再說很多應季的蔬菜本身也是價格不菲的。想到這裏，鍾情心裏有了合適的價位。

    “曹大哥，說實話，我這玉米和四季豆都不是普通品種。不管是品相還是味道您都見到了，不是我自誇，整個省內，甚至外省，恐怕也沒有比我這更棒的食材了。”

    曹忠點點頭。

    “所以價格也是不菲的。”

    “鍾兄弟你盡管開口吧，這一周銷售業績提升這麽多，都是多虧了你的魚。連我們老總都誇我眼力好，說過幾天回來就褒獎我。”曹忠滿不在乎，“你說吧。”

    “那好，我說了。四季豆十四一斤，玉米十塊一斤。”鍾情說完，端起茶喝了一口，並沒有刻意去看曹忠的眼神。

    談判時候的一些技巧，鍾情也懂一些。他若是太緊張了，反而顯得心虛。

    “鍾兄弟，看你。這價格可以，我能接受！”曹忠笑了起來，“其實我知道，很多純綠色的有機蔬菜都不止這個價格的，你還是太重義氣，讓著老哥哥我了。”

    鍾情一口茶差點沒嗆到自己。

    這特麽還是讓著？這還不貴？

    鍾情淚流滿麵。

    都說買的沒有賣的精，這句話怎麽在他身上一點都體現不出來呢？

    不過這也無所謂了，反正他的心裏價位已經被滿足了，這就夠了。

    “那咱們出去稱一下，鍾兄弟千萬別忘了每天送貨啊，要不然，我去你哪裏取？”曹忠建議道。

    “不用了。”鍾情想了一下還是拒絕了。“我送過來還快一點，我裏縣城也不算太遠，開車還是很快的。”

    看來農場裏也要趕緊種上玉米和四季豆也要趕緊多澆上點溪水，讓植株趕緊長大，那樣送貨的事情就可以交給小山，省的他天天這麽跑了。

    魚已經過了稱，三百三十五斤，比鍾情報的三百斤還要多三十五斤。

    “鍾兄弟，這就不合適了。本來價格你就讓著我們，幹嘛還少報？”曹忠也麽想到鍾情這麽實誠。一般來說供貨的鮮少有不偷斤兩的，不差就不錯了，他們也未必次次都會過稱。

    可像鍾情這樣多給幾十斤的還真沒有。

    “嘿，幾條魚的事兒。”鍾情不覺得斤斤計較有多好看，做事大氣一點更好。何況這魚是帶著水稱，買家總有虧份量的地方，多這幾十斤也不過幾條魚，他也算不得虧。

    “大氣！”曹忠朝著鍾情比了個大拇指，商人逐利的今天，別看隻是小小的舉動，代表的卻完全不同。

    曹忠拍拍鍾情，“鍾兄弟，信得過我的話，就讓他們去稱重吧，咱們來拍個合照！”

    “幹嘛要拍照？”鍾情愕然。他一個大老爺們可是不喜歡拍照的，他雖然經常給自己看上的各種設計拍照，自己拍照還是算了。

    “作為我們食材特約供應商，拍一張放到大廳裏，這樣有朋友來的時候，我好介紹給別人。我那些朋友可都是餐飲行業的，你難道不希望賣的更多。”

    “在哪裏拍？”鍾情表情嚴肅下來。

    “哈哈哈哈鍾兄弟你太逗了。那個誰，拿我的單反給我們拍一張。”曹忠喊著人。

    很快照片就拍好了。

    同時鍾情送來的食材也都稱重好了，一萬掛點零的現金交到了鍾情的手上。

    鍾情頓時身心愉悅，錢又增加了，離著承包那座山頭距離更近了。

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