蘇夙和穆流風來到禦膳堂裏。

    禦膳堂已經關門歇業兩三天時間了，廚房裏的廚師們聚在一起無事可幹，便開始閑聊起來。

    “唉，你說咱們禦膳堂出了這樣的事情，會不會倒閉啊？”其中一個廚師無比憂愁的說。

    “倒閉也不管你的事情，你怕什麽，咱們有手藝到哪兒都有飯吃。”另一個廚師無所謂的說。

    “話是這麽說，但禦膳堂給的工資比其他酒樓的高，而且這裏的活計比較簡單，咱們完全可以獨當一麵，若是去了其他酒樓，不說規模可能比不上禦膳堂，就是咱們還能不能當主廚還不一定呢。”一個廚師，抓起桌子上的一把花生米，一邊吃，一邊說。

    若是可以的話，長期留在禦膳堂也不是不可以。

    畢竟他們身為廚師也是需要吃飯生活的。禦膳堂給的工資高，而且年終還有一筆可觀的年終獎金，其他酒樓他們不熟悉，若是從禦膳堂辭職之後，還得重新找工作，還得重新適應新的環境，想想就覺得十分麻煩。

    說起來，禦膳堂最近因為被雲香閣打壓，生意大不如前，但瘦死的駱駝比馬大，更何況禦膳堂背後還有一個龐然大物——穆氏集團撐腰，怎麽樣也不可能倒了的。

    他們這幫廚師之所以在禦膳堂出事了還願意留在這裏，主要就是相信穆氏集團不會放任禦膳堂的事情不管的。

    禦膳堂出了食品安全的問題，他們身為廚師也有一定的責任。很多廚師在出事之後已經開始蠢蠢欲動，打算尋找新的工作機會，暗中聯係競爭對手的餐廳了。

    剩下的這幫人聚在一起閑聊，還願意堅守在禦膳堂後廚的也就五六個廚師。

    這些廚師年紀不大，都是禦膳堂剛培養起來的新一批廚師人才。

    禦膳堂在總廚張天明辭職後，便提攜了一幫天賦出眾的年輕廚師上台擔任主廚。這些培養起來的年輕廚師們一共十五個，後來被張天明花言巧語撬走了五個，剩下的四個因為禦膳堂出了食品安全問題，已經蠢蠢欲動，以各種理由罷工，跟其他餐廳接洽了。

    剩下的這六個還能按時上班的人對於如今的禦膳堂來說十分難能可貴。

    不管他們是因為什麽理由留下來的，對於禦膳堂來說，都是雪中送炭般讓人暖心。

    “也不知道咱們禦膳堂什麽時候才能有新的總廚。”一個年級輕輕，瞧著也就二十五六歲的廚師咕噥著。

    對於總廚，他們這幫人同樣野心勃勃，他們在廚藝上的天賦出眾，年級輕輕，手藝卻跟三四十歲的中年大廚們可以相提媲美。

    禦膳堂培養他們，會不會是想從他們中間挑選出一個合適的總廚？

    懷抱著這樣的目標，他們這六個人說什麽也不願意在這個緊要關頭離開禦膳堂。

    興許禦膳堂的高層領導們見他們這個時候不離不棄，對他們好感猛增，從而讓他們競選總廚呢？

    “總廚這事兒，你還是別想了。”一個看得通透的年輕廚師歎了口氣說道。

    “為什麽？難道你就沒在心裏覬覦過這個位置嗎？”二十五六歲的年輕廚師嗤笑一聲。

    “我當然也想過，不過我有自知之明，我能力不足，無法勝任這個總廚的工作。再說，你真的還覺得禦膳堂總廚的位置現在還是個人人爭搶的好位置嗎？”這個廚師暗示性的說。

    其他五個廚師皺著眉頭，紛紛思考起來。

    這個廚師的話一出，頓時讓他們心思湧動起來，有種茅塞頓開的感覺。

    說得對啊！

    他們費勁千辛萬苦都想要當上禦膳堂的總廚，殊不知，以禦膳堂如今的情況看來，總廚之位非但不是人人爭搶的香餑餑，而且還是個燙手山芋，誰當上了誰倒黴！

    現在的禦膳堂廚藝人才大量流失，總部能留下來的好苗子也就他們幾個了，剩下的全都跳槽了。禦膳堂的後廚管理由總廚負責。

    現在的後廚猶如一盤散沙，他們就算當上了總廚也會疲於應付各種突發事情，興許壓不住蠢蠢欲動的廚師們，反倒鬧出事情來。

    頓時，六個廚師麵麵相覷。

    “方程，你是不是聽到了什麽消息？”五個廚師看著剛才提出異議的廚師，想要從他口中打聽一些關於總廚的消息。

    “能有什麽消息，這種事情明眼人一看就明白。也就你們這幫傻叉還暗搓搓較勁兒，想要爭搶那個位置。”被叫做方程的廚師冷冷一笑，眼中充滿了對傻叉的鄙視之情。

    “……”被鄙視了的廚師們無語的抽了抽嘴角。

    合著他們全是傻子，就他一個聰明人對吧！

    “你既然不想爭那個位置，幹嘛還留在禦膳堂？”

    一般現在還留在禦膳堂的都對那個位置有幾分覬覦之心吧。

    他既然對那個位置不感興趣幹嘛還要留下來？

    “我樂意！”方程沒好氣的說。

    “嘿你這個人——”真特麽拽得欠揍！

    眼看著幾個廚師就要鬧出內訌了，其中一位年紀稍大點兒的，大約三十出頭的廚師趕緊出頭製止了他們。

    “好了，既然人家不願意說，你們也沒必要勉強人家。再說，我覺得現在的禦膳堂也沒那麽糟糕，留下來可能是因為對它有感情，並不一定是為了總廚的位置。”

    他雖然對總廚之位也有幾分心思，但更多的是因為對禦膳堂有信心。

    禦膳堂身為一個百年老字號，身後還有財大氣粗的穆氏集團撐腰，再怎麽樣也不會輕易說倒就倒。

    那些看不明白，一有點風吹草動就卷鋪蓋跑路的才是真正的大傻叉。

    六個廚師，其中這個三十出頭名叫周源的男人是他們的領頭人，相當於小隊長，他一發話，其他廚師們隻能憤憤不平的瞪了方程一眼，不再動手。

    氣氛緩和了下來，周源趕緊轉移話題，話題一轉提到了明年廚神爭霸賽的事情上。

    “廚神爭霸賽你說咱們禦膳堂會派誰去參加？”

    “誰有能力誰就去參加啊，反正又不會輪到我！”廚藝在六人中墊底的宋宇漫不經心的說道。

    “也不能這麽說，隻要名額一天未定，咱們就都有機會。”

    “誰知道呢，過段時間上頭突然空降一名總廚，參賽的名額肯定就歸他了。”方程毒舌的道。

    “……”五位廚師齊刷刷的看了方程一眼。

    這人嘴裏就沒有一句好話！

    方程愛答不理，根本就不管這些人心裏怎麽想，手裏拿著一根筷子叮叮當當無聊的敲打起來。

    算了，不要跟這種人計較。

    五個廚師幹脆略過他，徑自討論起來。

    “我覺得雲香閣肯定會派張天明參加這屆廚神爭霸賽。”

    “你這不是廢話嘛，張天明的實力擺在那裏，他不去參加，誰去參加。”

    “張天明參加，估計這次廚神十有八九就是他的。”

    “那可不一定，咱們華夏這麽大地方，有能力的人多了去了，廚神指不定是誰的。”

    “你們可別不信，張天明的廚藝已經到了出神入化的地步，他還在咱們禦膳堂的時候就被寄予厚望，甚至還有人曾斷言他肯定就是下一位廚神。實力想要超過他的，整個華夏估計沒幾個人。”

    “……”

    方程聽著他們說的話，暗自翻了個白眼，豁然站起身，“我去廚房看看。”

    這兩天關門歇業，他無事可幹，整個人都懨懨的，提不起精神來。

    他對廚藝充滿了狂熱的喜愛，對廚藝是捧著一顆赤子之心來學習。

    然而後廚這小小的方塊之地，卻也充滿了各種勾心鬥角，並不是一個平靜純粹的地方。對於這樣的職場爭鬥，方程十分不適應。

    但禦膳堂又是一個能真正學到東西的地方，他目前還舍不得離開，隻能憋屈的留著。

    他迫切的希望上頭能夠派一個壓得住場子的總廚過來。平息掉這一切的混亂，一切恢複風平浪靜，能讓他專心鑽研廚藝，不受其他的事情而分心。

    就在方程轉身走進廚房忙活著練習刀法的時候，坐在餐桌旁邊閑聊的五位廚師豁然站起身來。

    他們聽到了門外響起腳步聲和說話聲。

    五人趕緊站起身，來到廚房跟著方程一起瞎忙活。

    就算禦膳堂關門歇業了，該練習的還是得練習，不能因為餐廳不營業就疏忽了對廚藝的練習。

    要知道學無止境，一天不練，他們的廚藝就要生疏了。

    後廚的門被推開，一行人走了進來。

    “這就是禦膳堂的後廚了。”穆流風介紹道。

    偌大的後廚，瞧著比前麵餐廳也不遑多讓，各種廚具和菜肴應有盡有，充滿了食物特有的香味兒。

    蘇夙看到幹淨整潔，外加寬敞敞亮的後廚，心裏十分滿意。

    唯一美中不足的地方大概就是偌大的後廚冷冷清清，居然沒有幾個人在忙活。

    蘇夙目光一寸寸仔細的觀察著，在廚房裏轉悠了一圈兒，很快就被專心研究刀工的六位年輕廚師給吸引了。

    她邁著步子緩緩走上前。

    感覺到她走近的五個廚師心裏一緊。隻有沉浸在廚藝中的方程心無旁騖，根本不知道有人過來了。

    蘇夙認真看著他們切著蘿卜絲，心裏很快就對這六位廚師的廚藝有了大概的了解。

    她的目光在方程身上流連了一會兒，收回目光。（m.101novel.com）