第35章:蘿卜絲還是蘿卜條?

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    蘇夙看著穆流風問道:“禦膳堂就剩下這幾位廚師?”

    穆流風笑道:“怎麽可能。還有幾位年老的主廚,不過這些天禦膳堂關門歇業,我便讓他們回家休息去了。”

    蘇夙點了點頭,不過心裏還是暗暗腹誹。

    這麽大的一個餐廳才有這麽點廚師,真的有些少了。

    身為一個有口皆碑的連鎖餐廳,坐鎮總部的廚師少說也有幾十人。而現在禦膳堂的廚師們加起來都不到十幾個人,真的太少了。

    想到禦膳堂的現狀,蘇夙歎了口氣,看來她肩上的擔子很重啊,任重而道遠,希望自己真的能夠做好總廚這份工作。

    “這六位廚師都是我們禦膳堂重點培養的年輕後備軍,你看他們的廚藝如何?”穆流風問道。

    剛才蘇夙審視這些年輕廚師的動作被穆流風看在了眼底,他很好奇蘇夙對這六個人的印象。

    “還好,他們現在的年紀擁有如此廚藝已經很難得了。以後慢慢培養,不出幾年就可以獨當一麵。”蘇夙十分中肯的說。

    “哦?那你覺得這六個人誰的表現最好?”穆流風有些不滿意蘇夙籠統的憑借,直接開口問道。

    蘇夙愣了一下,一寸寸的掃視著六個年輕廚師。

    六個年輕廚師,其中五個一直在分心聽著穆流風和蘇夙的談話。

    穆流風的身份,在場的人都十分清楚。穆流風是他們的頂頭上司,誰還能不認識給自己發薪酬的大老板啊!

    不過跟大老板相談甚歡的年輕女人是誰?

    這個女人看著跟大老板關係很好的樣子?並且她那洞察一切,打量著他們的眼神讓他們渾身十分不自在。

    尤其是他們還親耳聽到了大老板居然開口詢問年輕女人對他們廚藝的評價!

    五個廚師心裏十分不是滋味兒,並且很不甘心。他們廚藝如何,怎麽輪到一個外行的,年輕女人來評價?

    女人懂什麽?

    在廚師這個行業混出頭,能做到頂級廚師的,大部分都是男人,尤其是中餐這一塊兒。

    男人的力氣天生比女人大,顛勺顛鍋這些體力活兒女人一般很難做好,廚師是個辛苦的活計,就算有女性廚師,大部分也是偏向西餐這一塊兒。

    何時他們中餐大廚的廚藝輪到一個外行女人來評價了?大老板這是在做什麽?

    廚師們心裏像是紮了一根刺一樣渾身不自在,不過他們心裏帶著幾分好奇,想看看這個女人到底會如何評價他們。

    “需要一一點評嗎?”蘇夙問。

    穆流風想了想點點頭,“嗯。”

    蘇夙輕笑:“那我就不客氣了。首先這六個人當中我覺得從左到右,第四個的廚藝最好。但我最欣賞的卻是最後一個,六號!”

    “哦?為什麽?”穆流風起了幾分興趣,興致勃勃的問道。

    五個廚師也豎起耳朵,想要聽聽蘇夙如何說。

    蘇夙說的不錯,他們之中廚藝最好的就是身為他們領頭的三十出頭的周源。

    周源年紀最大,性格沉穩,練習廚藝的時間也比在場的人長,因此廚藝自然比他們高出一等。

    不過其中最有天分的卻是蘇夙看好的六號——方程。

    方程的廚藝僅次於周源,在六人當中算是排行第二。

    但他對廚藝的認真鑽研精神,就連蘇夙也十分佩服。

    當他做菜的時候。他會完全沉浸在廚藝的樂趣當中,忽略外界因素的影響。這一點蘇夙很欣賞,很多頂級大廚都要具備這樣不受外界幹擾的純粹心境。

    當初她在禦膳房跟著師父練習廚藝的時候,師父也曾說過,廚藝這一塊兒,隻要踏實肯幹,一般手藝都能磨練出來。

    但想要廚藝達到如火純情的地步,就要對廚藝充滿發自內心的喜愛,並且還要具備強大的內心和頭腦。

    在做菜過程中要懂得變通,同時要心誌堅定,不要受到外界的幹擾,分心的話,很容易失去對菜肴的控製,這是廚師最忌諱的事情。

    隻有專心致誌才能做出最完美,味道最好的佳肴,這是師父反複對她說的話。

    當初她年紀小根本無法做到這一點,還是後來慢慢對廚藝產生了濃厚的興趣和喜愛,才體會到師父所說的那種全神貫注做一件事情的樂趣。

    現在,她看到方程。

    方程是六個人當中做得最認真的。

    六個人,其中五個人在他們進來時,多多少少都分心了,有的甚至一邊切菜一邊偷聽她跟穆流風聊天,一心兩用,心思根本就沒有放到手裏的菜刀,和菜板上的蘿卜上。

    這樣的練習能有何種效果?

    隻有一個人,完完全全忽視了她跟穆流風,就是現在也還沉浸在菜肴當中,根本沒有察覺到他們的存在。

    這種境界就連蘇夙都佩服不已,所以她最欣賞的就是六號方程,他具有成為一位頂級大廚的潛質。

    蘇夙並沒有將她心裏想的這些話說出來,而是淡淡一笑:“我覺得他是六個人當中長得最帥一個,所以我比較喜歡他。”

    “……”

    穆流風抽了抽嘴角。其他五個豎著耳朵偷聽的人也無語的偷偷對視了一眼。

    因為長得帥就比較看好他,這是什麽邏輯?

    這個女人根本就不懂廚藝吧,在這裏亂七八糟的點評,簡直就是在侮辱他們!

    方程是六個人當中廚藝墊底的存在。方程性格不合群,經常獨來獨往,毒舌得讓人受不了。

    再加上方程學習廚藝的時間比他們的短,廚藝表麵上看跟其他五人相比差了一截。

    蘇夙卻不這麽認為,她覺得方程的廚藝在六人當中可以排到第二。

    其他四位廚師完全可以忽略不計,他們的廚藝在年輕一輩可以算是佼佼者,卻沒有一顆純粹熱愛廚藝的心,這對於他們在廚藝上的進步毫無益處。

    “其他人呢?”穆流風繼續問。

    “其他人啊,長得一般般,廚藝也一般般,我就不做評價了,因為槽點太多,我會忍不住吐槽的。”蘇夙說。

    若是待會兒她說的話難聽,傷了人家的玻璃心就不好了。

    五位廚師停下手裏的菜刀,齊刷刷的轉過頭,怒視著蘇夙。

    蘇夙挑了挑眉,似笑非笑的看著這五人。

    眼神從他們臉上掃過,最後停在仍在埋頭切蘿卜絲的方程身上,眼底極快的閃過一絲讚賞。

    穆流風見她如此,心裏一片了然,知道她是故意這麽一說激怒在場的六位年輕廚師們。

    她是想要當場立威?她想要如何立威?

    穆流風心裏起了濃厚的興趣,卻並沒有開口阻止,放開手讓蘇夙盡快做自己想做的事情。

    “這位小姐,我們的廚藝如何,來輪不到一個外行人來評價。”五個廚師中,沉不住氣的宋宇開口說道。

    蘇夙慢悠悠的道:“怎麽,你們不服?”

    五個人捏緊了菜刀,能服才怪了!

    “是的,我們不服!你憑什麽這樣說我們?你什麽都不懂就在那裏瞎點評,簡直就是對我們的侮辱!”

    宋宇氣憤的說。

    她居然認為方程是他們之中長得最帥的?什麽眼光啊!

    方程那個小白臉那裏比得上他了?他可是標準型男長相,甩方程那個小白臉一百條街,居然在長相上輸給了方程,他內心十分不服氣。

    蘇夙並不知道宋宇這麽激動是因為在顏值比拚上輸了,而不是在廚藝的比拚上。

    若是知道的話,估計蘇夙能夠吐血三升。

    老實說,宋宇的長相也不差,算不上俊俏,但五官端正,肌肉發達,是個標準的硬漢,在廚師界算得上顏值不錯了。

    不過蘇夙並不喜歡硬漢的類型,她還是比較喜歡俊俏小鮮肉的,方程這樣的就很合她的胃口。

    但她沒想到,她一句故意說出來的玩笑話,居然會引來宋宇這麽大的怒火。

    “你有怎知我就是個外行人呢?”蘇夙歪著頭,勾著唇角,無比淡定的問道。

    “哈?難不成你還是個廚師不成!就算你是廚師,你的廚藝又如何?憑什麽來評價我們?!”宋宇說。

    其他四位廚師默不作聲,算是默認了宋宇所說的話。

    宋宇說的話也是他們憋在心裏想說的。他們看著蘇夙,眼睛裏充滿了挑剔。

    蘇夙看著就不像是個會下廚的人,她為什麽要來評論他們!

    這個時候他們已經完全忽略了站在蘇夙身邊的穆流風。

    根本就忘記了蘇夙是穆流風親自帶過來的,怎麽樣也不會是個簡單的人。

    他們這時候,已經完全被蘇夙的話給激怒了,就想要搓一搓這個女人的囂張氣焰。

    蘇夙雙手環抱胸前:“難道我說錯了不成?你們覺得自己很牛逼,廚藝很好?”

    蘇夙發出一聲嗤笑,走上前來,繞過了五位廚師,直接站在了案板前,看著案板上切到一半的蘿卜絲,眼中的鄙夷毫不掩飾。

    她伸出手在蘿卜絲上挑剔的攪了攪,“這是蘿卜絲還是蘿卜條?切成這樣,還敢說自己廚藝好?也不怕笑掉別人的大牙。”

    說著,她將手裏的一撮蘿卜絲丟掉,語重心長的道:“若是禦膳堂重點培養的就是這樣一群蠢貨,那麽我真為禦膳堂的前途堪憂,你們這些人完全沒有成為頂級廚師的潛質。”

    蘇夙搖了搖頭,表情十分失望的看著臉色鐵青的五位廚師。

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