雖然心裏嘀咕，但他們還是走進了霸王火鍋店。

    他們本就是慕名而來霸王火鍋店品嚐火鍋的，多贈送一樣小菜還是他們賺到了呢。

    懷抱著好奇和期待，食客們在霸王火鍋店坐了下來。

    後廚。

    眼看著顧客上門，服務員上前接待，然後將食客的下的單子傳到後廚。

    王霸天急的上躥下跳：“顧客已經上門了，大家都動作快一點兒，千萬不要讓顧客等太久。”

    霸王火鍋店裏的老廚師和幾個學徒工也紛紛行動起來。

    火鍋店的東西都是提前備好食材的，這些食材切好裝盤，然後放到冰櫃裏冷藏起來，等顧客上門的時候，再將這些已經處理好的食材端出去即可。

    這些事情直接交給幾個學徒工來做便好。

    老廚師拿著菜刀開始繼續處理食材。

    “老王，我來幫你把。”蘇夙說著走上前來。

    她現在閑著也是閑著，所有人都有工作要做，她站在這裏啥事也不幹也不好意思。

    老廚師不好意思的衝蘇夙笑了笑，遞給她一把菜刀，寒暄道：“小蘇啊，你有段時間不來了。”

    老廚師跟蘇夙關係挺不錯的，當初蘇夙還在霸王火鍋店工作的時候，老廚師曾跟在蘇夙身邊學習了好長時間的火鍋。

    老廚師性格不錯，為人寬厚老實，再加上王霸天對老廚師的待遇也很好，老廚師幾乎將王霸天當成親孫子看待，並不會出賣霸王火鍋店。

    霸王火鍋店的火鍋配方之所以被泄露，主要是後廚的一名學徒工被人收買了。

    這名學徒工在霸王火鍋店也幹了好幾年時間，算得上是老員工了，隻是這個老員工遲遲沒能當上主廚，礙於天賦問題，再加上霸王火鍋店的店麵太小，比不上其他火鍋店能給他的利益，因此果斷將霸王火鍋店給出賣了。

    王霸天當時得到了蘇夙給的火鍋配方，卻並沒有因此而將配方藏得嚴嚴實實的，再加上後廚人來人往，老廚師在製作火鍋底料的時候，都需要學徒工從旁幫忙。

    就算不記得具體的火鍋配方，但該用什麽原材料，他們這些學徒工還是很清楚的。

    隻要弄懂了原材料，讓一個有經驗的廚師多試驗幾次，也能做出味道差不多的火鍋來。

    王霸天挨了這一次教訓之後，總算學乖了。

    但他又實在不懂廚藝，隻能凡是依靠老廚師的幫忙。

    好在老廚師是個可靠的，否則王霸天得被人賣了還得幫人數錢。

    蘇夙對老廚師笑了笑：“我這不是忙嘛。”

    兩人有一搭沒一搭的閑聊著。

    老廚師年紀大了，動作沒有蘇夙那麽快，但刀工很是熟練，片出來的牛肉片和羊肉片像紙張一樣薄，卷成一個個春卷的形狀，十分誘人。

    蘇夙在忙活著切各種蔬菜菌類，兩人分工合作，十分默契。

    另一旁的周源四人也一刻不停的在製作各自的菜肴。

    菜肴的品種還是單一了些，牛肉片，豬肉片和羊肉片，外加胡蘿卜絲和白菜絲，青瓜絲等。

    想要利用這五六個食材製作出一份美味的佳肴來，很是考驗廚師的創新能力。

    這幾個人都是不服輸的，各自選取了合適的食材便開始動起手來。

    周源製作的是涼拌牛肉片。

    肉片都是已經片好的，放入鍋中用鹵水悶煮。

    鹵水現做太麻煩，周源問了老廚師借用一些火鍋底料，將火鍋底料進行一番改良，變成了一份新的鹵味兒。

    用這個鹵味將牛肉研製得香軟可口，然後將鹵好的牛肉片和青瓜絲搭配擺盤，一道色香味兒俱全的涼拌牛肉片便做好了。

    另外的四個人，有的用羊肉和白菜燉湯，製作成一份羊肉湯。有的用豬肉片切絲跟胡蘿卜絲一起炒，各種花樣被他們玩得溜起。

    蘇夙抽空瞄了一眼，眼神從他們的菜品上掃過，很是滿意的點了點頭，做出來的菜品都十分不錯。

    霸王火鍋店前廳，王霸天正在跟服務員一起招呼著上門的食客。

    這些食客每一桌都上了一小碟的小菜，外加一個小卡片和一直水性筆。

    “這些小菜都是我們特意請來的名廚製作而成，各位嚐嚐味道如何，若是覺得不錯，麻煩在卡片上給各個小菜打上一定的分數，麻煩大家了。”

    王霸天笑眯眯的說。

    上門來的食客們覺得這個做法十分的心弦，並沒有推辭，欣然答應下來。

    火鍋很快端上桌，但食客們並沒有第一時間品嚐心心念念的火鍋，而是帶著好奇心，夾了幾口小菜吃了起來。

    這幾道小菜還別說，味道真是出乎了他們的意料。

    尤其是這道涼拌牛肉片，這牛肉是怎麽做出來的？味道也太好了！

    帶著牛肉獨特的香味兒和鹵汁的味道，兩相融合，簡直妙不可言。

    尤其是牛肉片燉的恰到好處，不會太過於軟爛讓人夾不起來，又不至於太硬，軟硬適中，帶著微微的嚼勁兒，真是讓人吃了還想吃。

    再者，牛肉片和黃瓜絲搭配，中和了鹵牛肉的膩味兒，爽口又開胃，真是太讚了！

    其他的幾道菜色也相當不錯，讓他們讚不絕口。

    “這幾樣小菜該不會真的是名廚做出來的吧？”

    “名廚？霸王火鍋店這麽舍得砸本錢，居然請了名廚過來，還讓他們製作小菜免費提供？”

    怎麽可能！

    這明顯就是不符合做生意的常理啊！

    不管其中到底是什麽原因，這幾樣小菜是真的驚豔到他們了，讓他們這些食客直呼這一趟來得太值了！

    隔壁美味快餐店。

    方程和宋宇也已經將快餐給弄好了。

    他們兩個人將菜肴做好，很快便迎來了顧客上門。

    “快看快餐，美味快餐店開門了！”

    “咱們快點進去瞧瞧！”

    “快快快，千萬不要遲了，否則又趕不上了！”

    “天呐，美味快餐店居然真的開門了，簡直不敢相信！”

    “我等這一天等了多久了，總算是開門了！”

    “……”

    原本結伴想要去隔壁霸王火鍋店吃火鍋來著。

    誰知道居然迎來了一個天大的驚喜。

    美味快餐店居然開門了！

    那還等什麽，當然是趕緊改變主意去吃快餐啊！

    陸陸續續有人走近了美味快餐店。

    然而剛進店門他們就感覺不對勁兒了，敞開的廚房裏居然看不到那個稍顯豐腴的年輕老板的身影。

    難道是店鋪轉讓換老板了？還是說另請廚師了？

    想想也是，現在美味快餐店的生意越來越紅火了，老板一個人忙活也忙活不過來，多請幾個人幫忙也是很正常的事情。

    興許老板已經在考慮開分店的事情了，到時候他們想吃美味快餐店的飯菜，也不用每天早起排隊，還怕排不到的情況了。

    “小夥子，你們老板人呢？”幾個老顧客很是熟絡的跟方程和宋宇問道。

    方程有些不善言辭，看了宋宇一眼。

    宋宇抬起頭來，笑眯眯的看著顧客回答：“老板在隔壁火鍋店呢，今天有烤羊肉片和三鮮湯，你們要不要嚐嚐？”

    宋宇極力向食客推薦他做出來的菜肴。

    一旁的方程想了想，補充道：“除了這些，還有爆炒牛肉和涼拌菜絲。”

    食客聽了方程和宋宇的話眼睛一亮，今兒居然有兩種菜色可以選擇呢。

    不過，對於這兩個年輕人的廚藝，他們還是有些不夠信任的。

    “你們的廚藝跟老板的比起來，該不會差很多吧？”

    若是差很多的話，花那麽大價錢吃一頓平常味道的快餐店就很不值得了。

    宋宇愣了一會兒，沒想到自己的廚藝居然會被人懷疑。

    他心裏有些不高興，但也不好表露出來，隻道：“放心吧，我們的廚藝都是老板一手教出來的，就算比不上老板，也差不到哪兒去，而且今天的菜色價錢統一售價十塊一份，保準大家物超所值。”

    十塊錢一份快餐！

    眾人眼睛一亮，心裏很是高興，同時又有些忐忑。

    十塊錢一份的快餐，味道該不會很一言難盡吧？

    但這個便宜放在眾人眼前，他們又舍不得錯過，權衡了一番，眾人還是陸陸續續開始點餐了。

    點餐的時候，宋宇將評分的事情跟食客們說了一下。

    食客們一聽，下意識的覺得他們這是被當成小白鼠做實驗了吧？

    看來這頓飯菜估計好不到哪兒去了。

    臉色有些不愉，卻並沒有拒絕，大不了菜色真的不好吃，他們打分打低點兒就行了，這美味快餐店的老板人好，他們以後還要光顧這裏，不好跟他們鬧得太僵。

    對於方程和宋宇的菜，他們並沒有抱太大希望。

    等一會兒過後。

    眾人點的快餐送到桌前，看著色香味兒，擺盤無比精致的菜肴的時候，眾人愣住了。

    一道普通的烤羊肉片被擺成了一朵鮮花的形狀，上麵噴上芝麻和孜然，還有一些辣椒粉，看著就讓人十分有食欲。

    另外的爆炒牛肉，裝盤的時候，周圍還擺上了幾朵胡蘿卜雕刻成的鮮花兒，亦是很養眼。

    看著端上桌的菜，眾人十分懷疑，這樣的菜一份才賣十塊錢，老板真的不會虧本嗎？

    聞著味道挺不錯，不知道吃起來味道如何。

    眾人猶豫了一會兒，果斷伸出手，夾了一片羊肉片送進嘴裏。

    羊肉片被片得薄薄的，又嫩又香，帶著微微的檀味兒，讓人驚喜的瞪大眼睛。（m.101novel.com）