第007章 法式西餐料理(一)
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「雖然今天開學典禮過來,導致有些匆忙,不過今天的時間還夠進行一次教學,所以就開始分配教室來教學吧!」
「今天的料理實踐課就是單獨的做菜,沒有副手,知道了嗎?」
在第二料理實踐室,林司星好奇的打量著教室,感覺這裏的教室基本都是屬於廚房類型,唯一不同的是,前麵有講台,甚至還有黑板在上麵,而且寫滿了字。
除此之外,他還感覺到大量的敵視氣息,反倒藍小絆絲毫沒給那種凶惡目光注視,搞不明白為何總針對自己。
如果林司星知道自己先前說的話,就知道大家為什麽要針對他了。
感受到最凶的還是要數來自角落邊上的嬌小少女,紮著金色長發雙馬尾,搓著小腰正朝他這兒目不轉睛地盯著,如同餓狼盯上了獵物一般。
早就料到會有這種情況出現,林司星絲毫不慌,對他來說,這種目光早已適應,畢竟妒忌心重的人一抓一大把,他無須理會太多。
「這個料理教室很不錯,感覺就像是回到了家裏餐館的廚房,食材器具樣樣齊全,不知道今天要做的是什麽菜呢?」
既然是料理課,那肯定不能胡編亂造,自己擅自做自己拿手的料理,隻能聽從安排。
「哈唔~」
藍小絆就在旁邊的廚師位上站著,整個人打著哈欠,看樣子人畜無害,怪不得大家都不將敵視目光分在這蘿莉身上。
「嘖,那家夥不就是今天在開學典禮上高傲厥詞的插班生嗎?」
「哼,隻不過是個壯膽的無知插班生而已,在這裏,可不是他說想怎樣就怎樣的!」
「看著吧,他總會有出醜的時候,到那時,我們再狠狠嘲笑他一番!」
......
來自各種怪異的目光和竊竊私語,無一不充滿敵意,林司星如果可以吐槽,那必然是吐槽作者,為什麽旁邊的藍小絆卻沒有受到同等的待遇。
當然了,這不是自己希望的,再多的麻煩事都衝他來好了,答應過老爸和藍叔叔要照顧好小絆的。
「請同學們看這邊!」
隨著沉穩的叫聲響起,剛才還在偷偷說著林司星壞話的學生此時已經端正了態度,目光都轉向了講台前方。
隻見一名穿著廚師長服飾的人走到講台中央,上麵係著紅領巾那般的帶子,而剛才分配做菜的人僅僅是副手,負責組織好,然後讓主角{廚師長老師}登場。
「下午好呢,年輕的學生們{法語}!」
「下...下午好....」
大部分人的聲音中多多少少有些吞吐,似乎帶著一絲畏懼。
「阿布蘭奇?小絆,那是什麽意思?」
不管其他人的感受,林司星對阿布蘭奇是什麽新玩意感到好奇,日語中有這個?
「不是哦,那是說我們這些年輕的學生們,不是阿布蘭奇!司星,之前不是叫你學法語嗎?做法國料理得要熟悉一下法國語言才行,不然對其他一些食材或者稱呼的認識會感到不足,造成尷尬就不好了!」
藍小絆搖了搖昏昏欲睡的腦袋,打起了三分精神,她此時淡笑的表情就是在笑話某人。
「好吧,以後有機會再學,你先別這麽笑了,我知道我隻會英語、日語和漢語,不像如此小個子就會十八國語言了。」
這小絆簡直有毒,才幾歲,不到14歲就已經會那麽多的語言,說是天才魔女也不為過。
「我們為什麽第一次料理課就遇到了他....」
「傑斯·提拉爾老師,來自法國著名飲食機構的大師,居然在遠月擔任老師職位....」
「那可是最為嚴格,對美食要求很高,特別最喜歡吃法式西餐料理,這次料理課該不會就是做法式西餐料理吧!」
聽在耳裏,似乎眼前的那位金發中年,板著嚴肅的臉,藍眸子和高挑的鼻子,真的是法國人。
學生們的聲音中充滿顫抖,更讓林司星好奇了,那什麽傑斯·提什麽的老師有那麽可怕嗎?
「學生們,首先恭喜你們從初中部畢業晉升高等部,你們從初中部考篩選到高等部想必經曆了嚴酷的考試,但現在從進入廚房的這時候開始,你們要肩負著烹飪美食的責任,也就是說,現在的你們每人都是視為廚師,廢話不多說,在我的課堂上,美食料理沒有得到美味的,視為不及格,在我這裏沒有良好的說法。」
傑斯目光嚴肅地掃視了一遍這教室裏的二十個學生,基本都是從遠月初中部出來的,在初中部就已經淘汰了一部分不適合做廚師的學子,在這裏的,都是有幸存活下來的廚師。
但在他的課堂上,不及格者立刻就會被淘汰,既然做不出令人滿足、美味的料理,那就不配做廚師了。
作為廚師,不能有多少失誤,至少在正式做菜的時候不能有試做那種隨緣的心態。
「你們都給我記住了,沒有任何情麵好說!」
「是!傑斯老師!」
麵對傑斯的威嚴,學生們大多都心情複雜,緊張得不再有之前的輕鬆表情,甚至連敵視林司星的目光也少了一大半,唯獨那個雙馬尾金發蘿莉似乎還一臉不滿地盯著自己。
林司星也很無奈,怎麽會有如此充滿敵意的蠢蘿莉呢!他好像沒對她進行什麽bian tai類型的事吧!
令部分人倍感絕望的是,開學典禮的第一天,居然就上傑斯老師的課,真的是倒了八輩子黴運。
「怎麽感覺這老師特別可怕啊!?」
聽完傑斯的話,林司星覺得這似乎有點嚴格了,不及格意味著什麽,雖然不會單憑一個課程而開除學生,可被印上不及格之後,再來多兩個不及格就要勒令退學。
根本沒人想這麽得到不及格,一般都是優秀、良好、不及格,現在在傑斯的課堂上,隻有及格和不及格兩種。
「哼,你這個插班生就等著一上來就拿個不及格吧!」
這時在一邊角落的金發雙馬尾少女突然傳來了輕蔑的放詞,插班生指的是誰,也就林司星和藍小絆兩人。
而雙馬尾少女的目光卻停留在林司星身上,這個也很正常,女孩子一般不會對女孩子怎樣,那自然是針對男孩子的林司星了。
「為什麽?」
見到仇視他的人居然會主動和自己說話,林司星倒是對這金發雙馬尾少女十分感興趣了。
「你這個土包子真的是沒見過世麵,在遠月,傑斯老師的課堂上從來都是嚴格對待的,如果沒有實力,令他不滿意的都視為不及格,在他手上淘汰的學生少說也有百來個!人送外號『美食的守門員』。」
來自金發雙馬尾蘿莉的蔑視,林司星隻是表現得一副淡定從容的模樣。
「哦,是嗎?很感謝你的講解!」
「你難道不怕嗎!?」
「怕?為什麽要怕?我們來遠月這裏,目的就是要爬到最頂點,現在這場料理隻是我的墊腳石,怕是沒用的。」
林司星決心來這裏就已經說明拯救家鄉可不簡單,頂點的荊棘可能會很多,可這也不能阻止自己前進,如果害怕了,那他就是主動認輸放棄了,失去的將會是自己曾經長大的家鄉,如果家鄉要改變,也不能是成為高樓大廈的城市du jia qu。
美食鎮要改變的話,那也得成為美食du jia qu,而且,還必須保留自家的美食特色,小絆家的餐館和自己家的餐館存活隻能靠他們了。
「哼,反正你趁現在還是擔心一下能不能過吧,小心墊腳石變成絆腳石!」
金發雙馬尾少女撩了一下發絲,不再理會林司星,極度的不看好他。
「大家請看黑板!今天的菜式是鵝肝{foiegras},這可是法式西餐料理的傳統菜式,做法我就不提了,但我會把所可以用到的材料卸載黑板上給你們了解,鵝肝的做法多種多樣,隻要你們按照我所提出的材料去做,並且滿足我對法式西餐的好評,那就恭喜及格了,時間為一個半小時,當然,誰做好了就先拿上來,那現在就開始吧!」
在副手的幫助下,黑板上已經寫滿了與鵝肝相關的材料,無論怎樣,隻要帶有鵝肝的法式料理,那就是和題材有關。
一上來就是法式西餐料理,這可不是什麽簡單的事,田螺、鵝肝為法國料理的代表,招牌菜哪有如此容易能做好。
法國人一向都是善於吃,並精於吃而聞名的,傑斯作為著名飲食機構的大佬,自然非同一般,想要通過他的測試,更是難上加難,如果沒有做得符合法式西餐的要求,那自己就掛了!
法式西餐能至今仍名列世界西菜之首,就是因為菜肴的特點就是選料廣泛,譬如,蝸牛鵝肝都是法式菜肴中的美味,加工精細,烹調考究,而且滋味更是有濃有淡,各種花式種類多。
「烹飪開始!」
在場的大部分人一聽到開始了,便急忙的對應著食材瘋狂的奔跑尋找起來,不僅是食材,還有調味料,法式菜運用的調料多種多樣,就如同主菜那般。
【作者題外話】:前麵劇情會很熟悉,後期逐漸展開獨立劇情(WWW.101novel.com)