「早上好！」

    林司星剛起床下樓，原本以為自己是最早醒來的，誰知道巧可拉比自己更早起來了。

    「早上好呢，林司星！」

    清晨的丫頭正在做著早餐，煎蛋加火腿，外配一碗清水粥。

    「你這麽早起來的嗎？」

    一般來說，小蘿莉不都貪睡嗎？雖然齊雙葉之前是很早起來，還記得在老家商業街的情況，每天早上都要被她踢門。

    「是啊，我可不喜歡貪睡，隻不過，小絆睡覺倒是能睡很久，叫都叫不醒。」

    「嗯，她是這樣的，咳咳，小絆她沒有做什麽特別奇怪的行為吧！？」

    林司星小心翼翼的問，要知道，藍小絆那丫頭每晚睡覺都喜歡不穿衣服，然後睡著睡著就會壓在他的身上。

    「有什麽奇怪的行為嗎？我怎麽不知道？」

    突然被林司星這麽一問，巧可拉倒是有些疑惑了，藍小絆不是好好的睡在床上嗎？

    「呃呃……那就沒事了！」

    既然某蘿莉沒做出特別的事情來，他就放心了，還以為會像和自己睡在一起那樣，話說，為什麽和他在一起就會有特別的事情發生？

    這點倒是把林司星給弄懵逼了，難道是因為習慣性嗎？

    等他吃完早餐後，藍小絆這才慢慢的走下樓，中間林司星也在巧可拉的安排下開始了意大利料理的特訓。

    藍小絆充當吉祥物在一邊打下手，依舊穿著昨天巧可拉的粉se mao耳女仆裝。

    「你對意大利麵的了解應該是很深入了吧，那麽，請你把意大利麵的菜係種類給我一邊做，一邊區分，從基礎入手。」

    巧可拉此時此刻穿著的雖說是貓娘裝，但氣質上就像是個指導學生的老師。

    「首先是斜管麵吧？」

    就林司星所知道的，意大利麵主要分這麽幾類，除實心粉外，就還有通心粉，寬麵條、細長麵條還有細線狀的細麵，以及包肉餡的小方塊形意大利麵餃罷了。

    但要做的麵條可是各類型不同，林司星揉麵開始做著斜管麵，麵的斜口處類似鵝毛筆筆尖的造型，中空部分與表麵淺刻紋可吸附水分較多的醬汁，特別適合搭配番茄麵醬或意式肉醬，那他要做的就是這種麵條。

    「完成了，番茄意式肉醬麵，請品嚐！」

    林司星學著做這道料理，根據之前所了解的，把香辛料和意大利專用食材配料所做出來，味道應該很不錯才對。

    「味道還可以，挺不錯的！」

    巧可拉嚐一了一口，肉醬不膩，剛和和意大利斜管麵完美配合在一起，好吃才隻是及格，現在對林司星來說，隻是個基礎，先是做出意大利麵的美味，後麵才能創造更加獨特的意大利麵食料理。

    「小絆，你覺得怎樣？」

    「味道是足夠了，就怕正常的料理會被阿勒迪思所了解。」

    「這點我知道，不過，還是等我學會做各種意大利麵後再深入研究吧！」

    基礎還沒打紮實，林司星也不敢急於進取，機會隻有一次，時間還有多，他必須穩步前進。

    「那你開始做下一道吧，現在輪到了麵片。」

    巧可催促著，今天的特訓是無論如何都要把意大利麵做好來，並且令她們滿意。

    「麵片，通常為新鮮麵皮，中間夾入絞肉餡、奶酪或是蔬栗餡層層疊起而成，所以是呈方形，通常以烤方式料理，特別是煮熟時間為五到七分鍾左右。」

    雖然意大利麵花樣多，特別是這個麵片式，有時候林司星真懷疑自己是不是在做麵條，不過，既然書籍上是這麽介紹的，他就盡管放手去做好了。

    這個就像是千層麵的做法，有肉有蔬菜，嚼勁恐怕會很香，至少和墨西哥卷差不多嚼勁。

    「麵片的做法你也通過了，肉和蔬菜分層而又混合在一起的味道，也就這麵片能帶來這種感覺。」

    一邊品嚐，巧可拉還一邊說教，絲毫沒有敷衍，畢竟這關乎到林司星和藍小絆以後的廚師命運，要是他被踢出局就好了，但牽涉到小絆，那就沒辦法不全力幫他了。

    如果讓林司星知道一切都隻是為了小絆好，怕是氣得吹胡子瞪眼。

    即便他知道巧可拉不是為了自己，可在同一條線上的話，那也不嫌棄什麽，總之，隻要完成修行，到時候比賽獲得優勝就夠了。

    「接下來，就是尖頭梭麵！」

    「是！」

    林司星絲毫不敢怠惰，做完一份又一份，不重複，做得不滿意又重做。

    一個中午下來，林司星少做也有十幾次，每次的麵條可謂是各種奇形怪狀，不同的麵條，做法不一樣，而且煮的時間也各有千秋。

    尖頭梭麵，林司星知道的是，它很有手工感的賣相，因為實心，所以口感筋道，一般先煮熟，然後再配以羊肉、牛肉、鴨肉等肉醬類稠汁，雖說林司星不明白意大利麵還有用到各種肉類來配搭，但它做出來之後，味道倒是很吸引人，麵條煮熟時間大概就七到十分鍾，最多就是在肉醬方麵花費時間要長一點。

    而被名為天使的發絲的意大利麵，猶如麵線般的anqlehair，通常以搭配較清淡或是較稀的醬汁較為適合，比較不易因吸附太濃鬱的麵醬而顯得口感較膩，做了幾道意大利麵下來，林司星發現，煮熟時間都是在十分鍾左右，最長不超過二十分鍾。

    區分開來就是配料和麵條的時間之分，兩者又不能同一時間裏做，畢竟不像煮湯，一邊等待還能一邊處理其他的食材來節約時間。

    做配料大概就是一個小時左右，煮麵的時間就不是很多，看來要是以後做意大利麵，食材怕是要提前準備好。

    但是嘛，意大利麵隻是自己拿來食戟用的，將來要做意大利麵，感覺還是沒多少機會，第一點是林司星不常做，第二還要學習更多的料理知識。

    除了天使的發絲，後麵就是做螺旋麵，林司星這一天的工作就是把意大利麵做個遍，理解螺旋形狀的麵紋易於沾附麵醬，它搭配濃鬱醬汁如奶油奶酪醬或肉醬最為適宜，煮熟時間八到十分鍾。

    長形意大利麵，巧可拉說最常被使用的麵條種類就是它，分有十五、十六、十八厘米粗細的麵條，常用來搭配番茄口味的麵醬，煮熟時間八到十分鍾。

    歸類清楚，林司星就越掌握意大利麵的精髓，他明白巧可拉的良苦用心，哪怕是做個不停，可林司星感覺自己一點壓力都沒有，反正很喜歡這種感覺。

    「你做了那麽多的意大利麵，那我考一下你的理解能力，首先是小貝殼麵，怎麽做，煮麵時間多長，你都要給我回答出來，不然你得給我**趾……」

    「……你這是在故意刁難我吧！」

    林司星聽到「**趾」，就想道了狗子，一般都是會舔主人的腳趾，可自己不是狗子，所以無論如何都不能那樣，更何況，也不存在這種模式。

    「好了，巧可拉你就別開玩笑了，**趾什麽的不實際！」

    「那你就說吧！」

    巧可拉見林司星沒上當，無奈的攤了攤手，原本還以為能套路，誰知道沒效果。

    「小貝殼麵，是較為細致的小貝殼麵，可用來料理麵條湯，或者用於意式油醋醬汁的沙拉中，麵條煮熟時間大約為八到十分鍾，與天使的發絲、螺旋麵的時間幾乎相同，其次意大利水管麵是由於其空心的造型與表麵條紋可沾裹濃厚的麵醬，通常配奶酪並且適合烤食，煮熟時間與以上相同，而粗管麵，大hao管麵厚，體積大，所以嚼勁也非常大，適宜同時配以葷素食材，澆魚汁之後會非常出色，根據它的厚度情況，煮熟時間稍微要大一點，多幾分鍾即可。」

    「看來你也記得挺熟的嘛，那你還有一道意大利麵沒做呢？」

    僅僅是一天的時間，林司星竟然能熟記這麽多的意大利麵各式做法，巧可拉倒是有點驚訝，換做她，起碼兩天才可以。

    見林司星也沒那麽聰明伶俐，做料理和記住得卻令人震驚幾分，就算是有這麽強大的記憶力，也是會有漏的。

    「哪道？」

    「你忘記了傳統寬麵了嗎？意大利人在家中最為常做的自製寬麵，它適合各種醬汁來烹飪的麵條，與牛肝菌等菌類搭配尤其能突顯菇類香味，大概煮熟時間是八到十分鍾左右。」

    「這道我倒是沒記住，可我絕對不會舔你的腳趾！」

    「哈哈，你還當真的嗎？本xiao jie的腳趾可不給你舔，太羞恥了。」

    臉上這麽說，巧可拉的心卻是撲通撲通的跳著，要是林司星真的那樣做，到時候可就無法收場了。

    「那就好，現在我做完這些料理，後麵又該做什麽？」

    意大利麵的種類，林司星已經基本掌握好了，基礎還有那麽一點點薄弱，不過，隻需要一點時間熟悉就足夠了。

    問題是接下來那麽多天，他不可能一直在學著做意大利麵，想要贏得食戟，必須創造出不一樣的意大利麵才可以。

    「這個簡單，溫故而知新可是你那邊國家的名言，在這幾天裏，你的時間不僅僅是用在複習意大利麵的基礎，還要領悟並以自己的見解去創造出不一樣的意大利麵。」

    巧可拉咧嘴一笑，讓林司星的背脊一寒。（WWW.101novel.com）