第189章 齊雙葉的指點(一)
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「味道已經很不錯了,香味、衝擊力、滿足是有了,可這不是蜜汁無極雞肉飯的究極美味!」
當其他人都無一例外的對這道料理好評時,齊雙葉卻說出了這局與他們格格不入的話,就好像在雞蛋裏挑骨頭似的。
「二葉,你的意思是?」
「你自己覺得做的這道雞肉飯已經是絕對的美味了嗎?你自己嚐嚐看吧!」
齊雙葉沒有吃完的雞肉飯挪到林司星麵前,讓本人來嚐一嚐便知道。
突然被眼前這隻雙馬尾給針對,林司星並不會因此而生氣暴走,反而拿個湯匙勺了一匙。
「啊唔~~」
「明明那麽好吃,還不算究極,難道還要比這道料理更加美味嗎?這樣的話,該是達到怎樣的一個境界呢!」
平時見齊雙葉對林司星的態度一向不好,小林建一有點懷疑她是針對林司星,其實,要是真的話,那倒是沒事,要是故意的話,那就沒這個必要了吧!
畢竟同在屋簷下,朝夕相處的夥伴,即便是這種對立關係,大家都不會有什麽奇怪,真正意義上,齊雙葉在他們眼中一點也不壞,最多就傲嬌了點。
正因如此,所以單純看起來還是挺可愛的。
「怎……怎樣?你的料理是無懈可擊了吧!?」
小林建一不敢肯定,也不否定。
「確實,我的料理似乎還沒達到最美味的那個地步,相比之下,我覺得需要改進,完善這道料理才行。」
這一點小小瑕疵竟然被齊雙葉所發現,如果真的按照現在這料理去參加比賽,第三名還是自己的,不過,到那時候自己就會懊惱,為什麽會沒有發現齊雙葉說的瑕疵。
「真的假的,居然還有要改進的地方?」
連美緒也不太相信這事實,最起碼味道沒有任何問題,也沒有對比,應該是沒傷害才對,現在倒是傷害滿滿。
「味道上是沒什麽大問題,入口是很美味,肉嫩汁多米飯香,二葉說的拿不上台麵,我想應該是料理本身也太單調了。」
「對,你的料理是單調了,如果你說這是套餐的雞肉飯,要如何吃起來才能令人滿足呢?」
齊雙葉毫不客氣的就是直接懟起來,她的性格就是直率,隻要麵對自己覺得不夠好的,直言不諱。
比如在吃的過程中,特別是炒菜類的料理,吃多了也會感覺到一絲泛味,在日本,是會有味噌湯來作為令人滿足的方法之一。
其二就是給點蔬果配菜,多種多樣,讓人完全沒感覺到吃不下去的現象,當然僅僅是防止這個因素出現,但不得不說的是,多一點特色,不單會令人賞心悅目,還沒開始動筷就已經覺得能吃飽吃得幸福了。
她沒有直接說出來,而是讓林司星自己獨立思考,這是他的料理決賽,若不充分發揮自己的想象力來做好一道美食的話,要進步就更加不可能了。
再說了,林司星來遠月學園最主要目的就是往上爬,為了家鄉的那個小小美食鎮,他要肩負起無比沉重的責任。
如果不是小絆告訴她,當初就不會幫助林司星了,就算自己是再怎麽討厭林司星,事大事小,齊雙葉還能分得清楚。
「原來如此,能讓人吃得美味並且滿足的條件下,也得考慮到後麵的因素發生,跟日本的多式配搭套餐原理一樣呢!」
林司星恍然大悟地睜大了眼睛,眼前的齊雙葉可是點醒了他。
「而且,你如果不單調,做出多一種符合套餐料理的配搭,還可能出現增強本身美食的味道效果,不過,相反要是做得不夠好,就會失去本身料理的究極美味。」
齊雙葉又補充起來,這個時候,必須引發林司星的思考,趁著時間還剩下一周多,等到比賽前一天,很容易令腦袋一片空白,等上場比賽,第三名就肯定穩落,而不是第一或者第二。
「有道理,那我繼續研究研究一下吧,如何把這道美食潤色多點風采,擺脫現在的單調。」
既然得到了建議和提出的疑惑,林司星也曾這段時間盡量的做好來,時間上還允許他多花點時間。
當天,林司星就宅在房間裏開始了他的研究,而本身的料理也沒有不好吃,那麽,林司星打算做的就是這類型的料理了。
以此為基礎,再去增加點完美主意下去,到時候便能做出更為美味的食物來了吧!
「司星,美緒她說要是讓料理更加令人滿意的話,可以嚐試加入點配菜,比如茴香豆,以小吃來做開胃菜,味道會更佳呢!」
藍小絆舊趴在床上看著漫畫,忽然想起今天中午的美緒告訴她的事,差點沒忘記了。
「茴香豆?」
林司星知道這類型的小吃,茴香豆主要是酥軟清鮮,香味濃厚,茴香豆表皮起皺呈青huang se,豆肉熟而不腐、軟而不爛,咀嚼起來滿口生津,五香馥鬱,鹹而透鮮的感覺。
吃完還能回味微甘,在中國,大家都認為茴香豆是入肚暖胃,越嚼越有味,相傳有桂皮煮的茴香豆,謙裕、同興好醬油,曹娥運來芽青豆,東關請來好煮手,嚼嚼韌糾糾,吃咚嘴裏糯柔柔的民謠出現。
此茴香豆不是茴香,兩者的功能不同,這種豆還有另外的叫法,是蠶豆的一種稱呼,至於為什麽會叫茴香豆,那是因為用幹蠶豆作原料,揀去變色蟲蛀的劣豆,在水中浸泡瀝幹。
在入鍋後加適量的水,用急火約煮上十多分鍾,掀開鍋蓋,見豆皮周緣皺凸,中間凹陷,才加入茴香、桂皮、食鹽和食用山萘,再用文火慢煮,使調味品從表皮滲透至豆肉中,最終形成的就是茴香豆了。
「是的,美緒是告訴我,讓我轉告司星你,我知道這是屬於中國的本土特色,因為佛教的傳播來到了日本,成為日本經常在酒席上擺出的開胃菜,如果覺得可以,用茴香豆來物色一下料理,也許會有點幫助。」
藍小絆正經的說著。
「如果把茴香豆加在雞肉飯裏,或許嚼勁會卡蹦脆也說不定,最主要是有種嚼勁和味道在那,這才是最關鍵的,決賽與其他正常的食用不太一樣。」
如果真的用茴香豆來做開胃小菜,但後麵與吃雞肉飯完全是另外的事了,這個隻能加入雞肉飯混合可能還行。
可一混合又是比較單一的套餐飯類型了,結果還是不通過自己的審核。
「那司星你想到了其他的方法了嗎?」
「我正在想呢!」
「如果想不出,可以找雙葉姐姐,她似乎對這方麵很了解!」
藍小絆打了個哈欠,隨意的說道。
她這麽一說,倒是讓林司星眼睛突然雪亮起來,自己怎麽沒想到。
「有了,小絆,多謝你的提醒,既然我一個人這麽麻煩想著,還不如找二葉直接幫忙好了。」
聽了小絆的提議,林司星覺得自己腦子清晰了許多,與其在這裏苦思冥想,還不如多找一個比較擅長的人來幫忙,如此一來,問題就解決了。
距離決賽時間還有八天。
第二天一大早,林司星就把睡在自己身上的藍小絆移開放到一邊,把被子一蓋好,隨即便洗漱好,準備出門。
他不是要去遠門,而是要上三樓,主要因為昨天小絆說過可以找齊雙葉來幫忙,今天他就興致勃勃的上來了。
「咚咚咚!」
「誰呀!」
「是我,林司星!」
「找我有什麽事?」
遲遲沒有開門的齊雙葉其實正在換著衣服,如果林司星看到這番噴血的場景,估計是腦袋會短路幾分。
但安靜下來的時候,林司星便聽到了一陣tuo yi的聲音從房間隱約的傳了出來。
莫非,林司星是想到了這雙馬尾傲嬌蘿莉齊雙葉正在tuo yi服不成,一般來說,晚上穿睡衣,白天肯定是要換上正式衣著。
想到這裏,林司星的心裏經過了一番苦苦的搖頭不去想後,腦子還是萌生出那個畫麵,他雖然不是特意的去幻想,隻是齊雙葉的嬌軀似乎他也不是沒看過。
在這短暫的時間內,林司星的腦補可是完全的把齊雙葉換衣服的場景想象出來了。
而他這一把自己的瞎想表露出來的時候,正如此時齊雙葉真的是把全身的衣服都脫得光光並且在換衣服,那可是一具誘人的小蘿莉玉體,要是在林司星麵前出現,估計得噴血而死吧!
即使林司星對那蘿莉並不是很在意,可同為住宿生,朝夕相處的夥伴,怎麽說也會有點難耐,他這還沒推門而入,要是那樣做,肯定會見到蘿莉齊雙葉的衣服沒有掛在身上,大概是全身上下,都是白皙的肌膚展露吧!
要知道,這齊雙葉的年紀雖然隻有13歲,身體看似正在發育中,但她的身體卻不一定會長高高,特別是她有小孩子氣,比如小褲褲的圖案都是那麽可愛的,林司星不隻是一次見過,還裝進過口袋。
不過嘛,那都是意外,自己還沒那好惡趣味的行為,要知道,小褲褲並不能成為狩獵蘿莉的目標。
就算是能成為目標,可林司星不一定會去做,事實就是這樣。(WWW.101novel.com)