第434章 料理的各方麵(二)
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「這軟中帶點生澀的是什麽?」
早上時間,林司星還在迷迷糊糊的睡覺,卻有一絲軟的手感,雖然有點生硬,不過總比平板要好很多,而且聞著好香的味道。
「早上好呢,司星君!」
「早上好,雪兒前……輩~」
當林司星說出了這句話的瞬間,整個人就清醒了,睜開眼睛坐了起來。
「雪兒前輩,你、你怎麽在我房間裏……」
突然被眼前的可愛小人兒嚇倒了,她怎麽會在自己這裏,對了,她可是這別墅的主人,有個鑰匙什麽的不奇怪啊!
林司星想到這裏,整個人都在瑟瑟發抖,這蘿莉比起其他的蘿莉更可怕了點吧!
林司星雖然錯愕,但這一見到櫻庭雪兒朝自己靠近。
他這幾乎是本能的把自己臉微微一移,自己這一動,林司星就更沒把注意力集中在自己的手上了,而是為了不看自己的前輩。
「司星君,你是想要摸我的這裏嗎?一直不放手!」
而就在這時,櫻庭雪兒很是羞赧的神色地看著林司星,小臉紅得可愛,說話時,她的聲音裏也是說不出的羞澀。
這裏?
林司星疑惑的轉過頭一看,不得不說,櫻庭雪兒這前輩可真的是極品中的極品,雖然和自己同歲數,隻不過很小,看著都想占了她的便宜。
如果說櫻庭雪兒對這男女之事分毫不懂,她越這樣嬌羞的模樣,可越是能夠調動起林司星的興趣,讓自己心緊跟著亂顫起來。
不過,看這個樣子,林司星並不確定她是裝的還是真的懵懂,世界很少會出現像藍小絆這樣的蘿莉,就算有,遇到的幾率是萬分之一。
更何況能當上第一傑的前輩,怎麽可能會不了解男女之間的事呢?
「呃呃……前輩不好意思啊!我不是故意的!」
看到自己的罪惡之手正抓在人家的小饅頭上,林司星這一陣無奈的紅起了臉。
「司星君竟然對這裏有那麽大的興趣嗎?雖然我的不大,要是司星君不嫌棄,可以繼續哦,雖然有點癢癢的感覺,是司星君的話,那沒問題!你應該也想再試一下剛才的那種感覺吧!?」
說到這裏,櫻庭雪兒的目光望在林司星的身上,即便是林司星的身上籠著一層被子,不過她的目光還是望在林司星的臉龐。
林司星稍微低著頭,並沒有立刻回她的話。
「呃呃……雪兒前輩別這麽說啊,我……我們可不能這樣!」
「是嗎?我怎麽感覺司星君以前有體會過這種感覺呢?剛才看你摸得挺舒爽的呢,要是這再多讓你摸一下,不是應該更加爽快嗎?你要是不想再試一下的話,那就算了呢,我也不勉強司星君!」
說著,櫻庭雪兒拋出了一個魅惑的眼神,這讓林司星的心中可是十萬隻草泥馬在奔騰。
林司星此時這才抬著頭,看到櫻庭雪兒的目光中有著好奇的興奮,從這蘿莉前輩一直想要逗自己開心時起,自己就知道這前輩的好奇心是很重的。
而且,她這可是剛才體會到了林司星的罪惡之手給她帶來的感覺,一聽到林司星剛才的話,自己又魷魚怎能可能放棄享受的事呢?
果然,聽到櫻庭雪兒的話後,這林司星自己遲疑了片刻後,不過林司星還是要節製的。
「好啦,前輩可別在這裏讓我激動呢!」
說到這裏,林司星把壓在自己身上的櫻庭雪兒抱到一邊,自己自覺爬起來。
「司星君還真的單純呢!」
櫻庭雪兒見自己的計劃失敗,也是歎氣的攤了攤手。
聽到「單純」兩字,林司星感覺是不是有點奇妙了,自己還單純?要知道,除了櫻庭雪兒之外,巧可拉、齊雙葉、藍小絆早就微微的品嚐過了。
隻是在這裏,屬於前輩和後輩的關係,林司星可不能隨便亂來,畢竟這有點違背了前後輩之間的正確關係。
「嘛,司星君不喜歡的事,我也不會勉強的啦,我主要是來這裏叫你起床,準備開始下一個訓練!」
櫻庭雪兒也不再逗他,跳下床,叮囑林司星等會繼續進行料理訓練。
「哦哦!」
在住宿研修那一邊。
「朱裏君,加油呢!」
「是的,小絆前輩!」
剛剛經曆了早餐的試煉,二宮朱裏還是勉強達標了,並不是因為他做得不夠好,而是沒有那種急急忙忙做完兩百份早餐的力量。
能夠完成也是很努力了,他現在知道林司星所說的住宿研修就是地獄式訓練了,幾乎每天都有人因為不過關而淘汰,勒令退學。
但他還算好的了,有兩位前輩在他身邊支持,就算再困難,他也得努力的去克服,要知道,極星寮可沒有一個弱者。
櫻庭家。
「食物的五味,司星君用這些做出五種味道的料理來吧,前提條件,要好吃哦!」
櫻庭雪兒直接給林司星下了一道今天的料理主題。
「呃呃……苦和鹹都要美味嗎?」
林司星所知道的五味,就是統稱為基本口味的甜味、苦味、辣味,酸味和鹹味這幾種,辣可以做麻婆豆腐、甜味可以做中華料理,酸可以做麵食,苦味和鹹味就有些困難了。
「這不是理所當然的嗎?這幾種味道一樣可以做出令人感覺好吃的美食來!」
櫻庭雪兒嘿嘿一笑,坐在一邊。
「所以司星君努力吧,中午第一次、下午晚餐還有一次,兩次機會,不成功的話,隻能接受懲罰哦!」
「……」
看著眼前這蘿莉前輩,林司星怎麽感覺自己已經栽在她手中了,惡趣味的懲罰,真的不能接受,為此自己得加油了。
最難的不是辣和甜還有酸,應該是談到苦味和鹹味,其中最難的應該是苦吧,一說到苦味,很多人都會畏懼,因為沒人想要吃苦味食物,這個就如同生活苦的意思,誰會去想過苦日子呢?
但是,遇到苦的問題,無論是什麽,千萬都不能懼怕,因為吃苦,有時候是必須的,是人生的曆練,就好如苦盡甘來,良藥苦口利於病這些。
吃苦,不應該是無緣無故地,有目的的吃苦才顯得更有意義!沒有人好好地就邀請別人打自己一頓的吧!道理一樣,苦味,不僅是調劑人生的一大要素,在美食上也摻和一腳。
要知道對人體健康而言,苦味是入心的,心火過旺,以苦味消之,因為苦味是中國烹飪傳統五味其中一種,隻不過它不能單獨調味,單純的苦味一般不為人所喜好,菜肴中的苦味多為隱形的苦味,雖然嚐不出來,但沒它,菜味會不健全。
櫻庭雪兒是想要看看林司星能不能悟出這道理,苦就像是在自己身邊,就好比在遠月,每天的努力訓練和辛苦是為了什麽,就是為了達到目的,學習到更多的料理知識。
為什麽會有苦樂相伴呢,因為苦中也會有樂,如果林司星在烹調某些菜肴時,略加一些含苦味的原料或調味品,可使菜肴具有香鮮爽口的特殊風味,ci ji人們食欲,但需要特別注意用量罷了。
不過能不能想得到就看林司星的悟性,櫻庭雪兒是絕對不會說出來的,這樣一來就沒有任何意義了。
「這個該怎麽做好呢?」
林司星撐著料理台,閉上眼睛仔細思考,所謂苦的味道,涼瓜嗎?但要是太普通的話……要不啤酒燉仔雞,用啤酒調味,還可除腥增香,而且風味別具一格。
要知道部分火鍋中就有杏仁作調料,其苦味溶解於湯中,可解除異味,增進食欲,還可幫助消化,解熱去署,或者魯菜中的九轉大腸也可以,因為放了適量的苦味調味品而別有風味。
這些都是老家的特色美味,中國的美食可是千變萬化,酸甜苦辣鹹都是絕對充分的,而這次沒有代表國家的主題,單純是這五味的話,那就可以隨意發揮了!
因為帶有苦味的烹飪原料,就好比茶葉、苦瓜{涼瓜}等,加入菜肴中烹製調味時,隻是為增加其特殊的芳香氣味,絕不為突出苦味。
不過烹飪原料中自身的苦味,如苦瓜燜黃魚、花茶雞柳、龍井蝦仁、龍井茶餃、苦筍炒肉絲這些也要通過一定的技術處理,使其苦味減弱,力求形成清鮮微苦的風味特色。
「我明白了!」
林司星現在才知道櫻庭雪兒想要的是什麽,就是要自己做出苦而不苦的料理,要知道在自然界中,一般單純呈苦味的調味品幾乎沒有,大多數主要來源於帶有苦味的烹飪原料或苦味化合物。
苦菜、白果、苦咖啡、啤酒這些,其種類要比甜味物質多許多,就如同很多動物體內的膽汁也具有很強的苦味,但至今為止蛇膽可以用於烹飪調味,一般是不會用到。
那麽苦而不苦,就是利用苦味食材,做出令人清香略帶苦味的美食,因為這樣才會有不一樣的感覺。
「司星君想好了的話,就開始做吧!時間在十一點前做好所有料理哦!」
櫻庭雪兒微微的笑了笑,林司星能不能做出美味佳肴,就看他能不能熟練運用苦味食材了。
在早上,就已經叫女仆準備好相應的食材在冰箱裏,林司星隻管做便可。
「應該可以吧!」
「不是應該,而是一定哦,反正我是無所謂,不完成,我還能收獲對你的懲罰!」
「好的,我一定完成!」
聽到這如同「惡魔」般的聲音,林司星趕緊的打氣了十二分精神。(WWW.101novel.com)