正文 第三十五章勝者為王
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林筱筱將手頭上的沙朗牛排處理好之後,便起鍋燒油,放入蒜瓣,小火煎香,再將牛肉濃汁紅酒和薰衣草加熱,濃縮成秘製醬汁。
調製好醬汁的香味兒溢出,在外看戲的吃瓜群眾們,瞬間就被這香味所吸引,紛紛議論起來。
和林筱筱同廚房的比賽的男人聞到這個味道也不禁側目,他做了這麽久的西餐,這麽香的醬汁也是頭一次聞到,不禁開始緊張起來,如果要是輸在了這個女人麵前,那他在餐廳不也用混了。
待鍋裏的醬汁開始冒小泡泡,林筱筱將牛排放入鍋中中火煎至七分熟。
醬汁和牛排的相遇簡直就是天作之合,最後再撒上黑胡椒,放上薄荷葉做配飾,配上一份鵝肝醬,一份堪稱完美的沙朗牛排就出鍋了。
恰巧,另一邊的廚師也完成了菜品。
不過雖然是同樣的時間,但另一位廚師做的菜品卻是林筱筱的兩倍。
甜蜜誘人的意大利奶油蘑菇湯,大氣的巴厘龍蝦,最後還有飯後食用的蘋果沙拉。
從數量看來,男人似乎略勝一籌,不過林筱筱菜不在多而在精。
七分熟的牛排,口感有嚼勁,林筱筱出神入化的手法,更是讓牛排的肉質鬆緊有度。
二人將菜品端出放到裁判的麵前,圍觀者看到林筱筱隻做了一道牛排,不由得開始哄笑。
三位評委率先品嚐了林筱筱的牛排,他們對自己餐廳的員工是有信心的,完全不相信這麽一個小女生會做出比他們員工更完美的菜品。
可他們將牛排放到距離嘴巴五公分的位置時,撲麵而來的醉人香氣令他們震驚!
濃鬱的醬香氣夾雜著一絲薰衣草的香味兒,甚至隱隱約約還有薄荷的味道,配合上牛排本身的肉香,還沒入口,就已經讓他們口水泛濫了。
三位評委互相對視一眼,一起將牛排放入了口中。
如果評委們心中有座小火山的話,那牛排入口的那一刻,就是火山開始噴發的時候。
順滑的口感,和沁人心脾的香味,讓他們無法自拔,一連吃了好幾口才漸漸平息了心中的難以抑製的激動,這種配方就是天才之作啊!
幾人經過商議之後,直接宣布了林筱筱獲勝,並對她表示非常的讚賞。
聽到這樣的結果,眾人都呆滯了。
“老師,您們還沒有嚐我的呢,怎麽就直接宣布了結果呢!”男人著急的大喊道他不相信他會輸,而且還是輸給一個毛丫頭。
“小林啊,你做的菜都有在我們心裏呢,這位新來的主廚確實強過你,剛才的香氣大家不是也聞到了嗎!”一個白胡子的長者安慰的說道。
一石激起千層浪,眾人怎麽也沒想到,剛才的香味竟然是林筱筱做出來的。
一時間各種評論都有,不過在議論了一段時間之後,眾人還是尊重了三位裁判的決定,承認林筱筱這個主廚。
“那,我可以說兩句嗎?”林筱筱看著台上的三位評委輕聲詢問道。
三人點了點頭之後,便示意眾人聽林筱筱的講話。
站在眾人麵前,林筱筱緊張的手心都是汗,努力的進行了幾個深呼吸之後,終於開了口,“我知道大家對於我這個空降主廚心裏多有不滿,可是現在也經過比試,希望大家可以能協同我一起將餐廳經營起來。”
這一次終於不是無人響應了,聽著底下稀稀拉拉的掌聲林筱筱心裏還是有些感動的。
另一邊回到公司的陸弘深此刻卻是麵色沉重的聽著電話。
“不行,我最近很忙,你先不要回來了!”陸弘深的口氣不容拒絕。
可電話那邊的人似乎根本就不懼怕陸弘深,撒嬌的說道:“陸,你自從回國之後都好久沒跟我聯係了,還不讓我回國去看看你嘛!人家好想你的!”
嬌弱軟萌的聲音並沒有讓陸弘深有絲毫的心軟,態度冷漠的再次拒絕後就掛斷了電話。
遠在大洋彼岸的女人,看著手機被切斷的畫麵,美豔的眉目,中間染上一絲怒意,不過很快就消失了。
你不想讓我回去,那我偏偏就要去找你!希望你不要讓我失望啊,我親愛的陸!女人站起身立刻就讓身邊的秘書訂了回國的機票。
林筱筱原本想的是,今天會是忙碌的上班第一天,可是這一坐就是一上午,才剛剛迎來第一對情侶客人。
“兩份意麵,再要一份什錦冷盤。”
從侍者口中收到菜單之後,林筱筱立刻的在廚房熱火朝天的忙碌起來。
不過這兩樣菜品都很簡單,用的時間也不是很長。
客人們很快就吃完走了,臨走的時候林筱筱似乎還看到男人的嘴裏似乎念叨著什麽。
估計是誇自己手藝好的吧,林筱筱有些自戀的想著。
按理說得到米其林三星評級的餐廳不應該出現這種客人稀少的情況。
一轉眼到了晚上下班的時候,林筱筱也沒看到第二個客人,不免有些無精打采。
這完全就沒體會到上班的樂趣啊,還不如她當時餐廳被打壓時候的呢!
略顯頹廢林筱筱的回到家後,看到了在沙發坐著等她的陸弘深。
“今天上班怎麽樣?”陸弘深深邃的眼眸中染上了一絲調戲的滋味。
“不怎麽樣,簡直就是無聊。”林筱筱頭也沒回的向二樓飄去。
她簡直就要懷疑陸弘深是不是故意整她了,把她派到一個沒有什麽客流量的餐廳,然後用精神攻擊去折磨她!
看著林筱筱略顯沉寂的背影,陸弘深不太理解,去他的餐廳上班不應該是件很愉快的事情嗎?怎麽林筱筱就一副沒精打采的樣子呢!
林筱筱上了二樓後,突然停到樓梯口,視線緊緊鎖定了陸弘深,“你介不介意吃我一頓晚飯!”
聞言,陸弘深一愣,沒想到林筱筱竟然還會主動給他做飯,這天上掉餡餅的事情,哪有拒絕的道理。
得到了非常肯定的回複後,林筱筱滿意的笑了笑,趕緊回房換了睡衣,穿好廚師服就直奔廚房。
客人少可能是自己的手藝不符合大眾口味?雖然得到了餐廳大師級廚師的認真,但畢竟餐廳還是要以迎合大眾口味為第一標準的。
為了確定到底是不是自己的問題,林筱筱決定做一些市麵上最常見的西餐,來讓陸弘深進行試菜!(www.101novel.com)