那個出生鄉野壓在所有貴女頭上寵冠後宮三十年的皇貴妃死了！

    廚房裏的人都有長期配合出來的默契, 雖然忙碌，卻不慌亂，一切都井然有序，周囡囡幾次想上去幫忙，都被當做添亂，隻好委屈的站在一旁。

    人手實在不夠，連另一個灶上燒火的丫頭都被指使的團團轉, 一會兒拿這樣, 一會兒遞那樣。李玉兒瞅準時機走了上去道：“這位姐姐去拿東西吧, 我幫忙看著火。”

    那燒火丫頭確實太忙, 一時顧及不到燒火，對李玉兒囑咐道：“現在火候正好, 你盯著就是了, 不要亂動。”

    “姐姐放心吧，有事兒我喊你。”李玉兒保證道。

    這個灶台上一共四口鍋, 點燃了三口, 最裏麵的鍋上放著幾層蒸籠，在用大火蒸著窩窩頭；中間那口鍋燒著文火熬粥；挨著的那口鍋, 正用中火煮著一大鍋稀飯。

    李玉兒以前隻同時燒過兩口鍋，真讓她同時燒三口鍋肯定還要適應一下。好在這三口鍋已經燒好了，隻要注意添柴, 控製火候就行了。

    “把外麵這口鍋燒起來, 要炒菜了。”灶案邊的陶廚娘, 一邊切菜一邊吩咐道。她頭也沒抬, 因此不知道灶前已經換人了。

    李玉兒剛才看到，這個掌管這個灶的燒火丫頭已經被另一個灶的廚娘喊過去了。趁著廚娘沒看過來，李玉兒趕緊溜過去找到那個丫環道：“那邊要炒菜了。”

    那丫鬟實在舍不得放棄奉承魏廚娘的機會，十分為難道：“可是這邊活兒也丟不開啊？”

    李玉兒一看，這邊幫忙打下手的有七八個，完全不像是多缺人的樣子。一轉眼就估摸出了這個丫鬟的心思，估計是這邊的廚娘有權一些，她想巴結這個廚娘。即使心裏不認同她的做法，但也認為這可能是一個融入大廚房的機會，便善解人意的語氣道：“要不，我去燒火試試？”

    “你會嗎？”那燒火丫鬟有些意動。

    “在家燒過，隻是家裏的柴沒有這裏的好，我也不知道習不習慣燒這種好柴。”李玉兒裝著有些猶豫道。

    那丫頭見李玉兒要拒絕的樣子，連忙安慰道：“像在家裏一樣燒就可以了，很簡單的。”

    聽見這話李玉兒在心裏‘嗬嗬’了幾聲，怎麽可能一樣？就像不同的琴有不同的音質一樣，每個灶也不一樣，想當初她在伯娘和嬸娘家幫忙燒火，都用了兩頓飯的功夫才摸清楚灶的特點，掌握好火候。心裏這樣想著，卻還是覺得是個不錯的機會，口中還是勉為其難的答應了。

    那燒火丫頭用十分感激的口氣給李玉兒道了謝，心裏卻想著這新來的丫鬟就是個傻瓜。

    和燒火丫鬟兩句說完後，李玉兒就趕緊回去燒火。雖然她心裏有些謀劃，但現在首要的是先把火燒好，爭取給這個廚娘留一個好印象。至於以後要不要和這位廚娘拉近關係，那就要等以後了解了廚房的形式，和廚娘們的具體性格再說。

    李玉兒回到灶台後開始燒火，先用幹毛草把火點燃，再放入燃點較低的幹毛竹快兒。至於旁邊那節沒有劈開的竹子，李玉兒可不敢燒，那是要爆炸的，威力還不小。也不知道是哪個粗心大意的家夥，把這種沒劈開的竹子抱了進來。

    陶廚娘把所有的菜切好好，正準備炒了時，才發現灶台後麵已經換了人了。小丫頭隻有六七歲的樣子，看她麵黃肌瘦的樣子也不是家生子，應該是今年買進來的丫鬟。廚娘想著又往另一個灶台方向看了一眼，果然她手下的燒火丫鬟正圍著魏廚娘手下的丫鬟轉悠。又轉頭看了看自己這邊燒火的小丫頭，心想也不知道是不是太傻，自己這裏一看就是‘冷灶’，還往自己這邊跑。

    “你叫什麽名字？”陶廚娘一邊洗著鍋，一邊問道。

    李玉兒正忙著燒火，聽見問話下意識的回答：“我叫李玉……。”正要出口的時候，立即反應過來，她現在還沒起名字呢，便道：“我姓李，家裏人叫我三妞兒。”

    “叫三妞的人也太多了，有時間給自己想個新名字。”陶廚娘也是隨口一說，就繼續忙她的了。

    李玉兒卻在思考她要不要再給自己起這個名字，這個名字伴隨了她上一輩子二十年左右；這一世這個名字對她更加重要，代表了前世的記憶和自我的認同。但是她在別人眼裏就是個小丫鬟，別人叫她的名字，也是叫的她丫鬟這個身份。李玉兒不想把自己的名字作為一個丫鬟的代名詞。

    “火可以小一點了。”陶廚娘打斷李玉兒的思緒。

    李玉兒壓下思緒，開始跟著陶廚娘的指揮，認真的燒火。

    李玉兒見陶廚娘直接幾大盆子菜直接倒在鍋裏，就知道這是做大鍋菜，應該是給她們這些丫鬟小廝吃的，旁邊那個灶台上的菜明顯要精致一些，可能是給在主子身邊服侍的大丫鬟吃的，主子們的菜是不會在這個廚房做的。

    周囡囡還是有幾分無措的看著廚房裏的眾人忙碌，想上來幫忙又有些不敢，她被拒絕了幾次了。李玉兒看不過意，把她喊了過來道：“我四口鍋燒不過來，你幫我看著裏麵兩口鍋。

    這個灶台後麵的空間很大，應該就是為兩個人燒火設計的，所以李玉兒她們兩個在裏麵也不擠。陶廚娘看了李玉兒一眼沒說什麽，在她眼裏，這兩個小女孩過幾天就不會往她跟前湊了。

    周囡囡得到了差事很高興，快步的跑了過來，她終於不用一個人尷尬的站在旁邊了。

    急於想要表現的周囡囡看見中間灶孔裏的小火，就想往裏麵添柴。被李玉兒眼疾手快的阻止了：“這口鍋在熬粥，小火就可以了，你隻要注意著不要讓它滅了就成。”

    “那這口鍋也不用管嗎？”周囡囡大約知道李玉兒不是真的需要她幫忙，隻是想幫她解圍。

    “你也要注意著不要讓它火變小了。”李玉兒很有耐心的解說。

    她算是看出來了，這個周囡囡肯定沒有自己做過飯，頂多是幫家裏人打過下手，以為做飯很簡單。不過想想也是，五六歲的小姑娘差不多和灶台一樣高，又有多少大人會讓她們做飯呢。不是每個人都像李玉兒，身高不夠，踩在板凳上也必須做飯。

    “好多吃的啊！”周囡囡看著灶台上放滿了菜流口水道。

    李玉兒看著她嘴饞的樣子有些好笑：“還在想吃的，忘了前兩天肚子痛了？”

    程府的小丫鬟隻要每天幹完了活兒，就不會被克扣食物。這些都是因為饑荒被賣了的小女孩，為了食物哪個都不會偷懶。因此李玉兒她們這批小丫鬟自從進來後基本沒有餓過肚子，很多小丫鬟甚至因為吃太多而鬧肚子。

    周囡囡就是鬧肚子的人員之一，別人吃撐了一次，就會注意了，而周囡囡連續吃撐了三天！真是有大吃貨精神。

    “人家不是餓太久了嗎？”周囡囡不好意思的說。

    “以後應該不會再餓著你了，不要再虐待你的肚子。”李玉兒搖頭笑道，她發現自己很喜歡周囡囡，大概是因為她的性子有幾分像從小一起長大的二妞。

    這邊灶上的菜還沒做完，那邊的菜已經被裝盤，幾個丫頭爭搶著要去給那些大丫鬟送飯。原來這些人不隻是想要巴結廚娘，還想要巴結主子身邊的大丫鬟啊。

    這時一個穿著體麵的小丫鬟走了進來道：“魏大娘，碧芽姐姐的飯做好沒？”

    “好了，好了，正要送過去呢，哪用勞煩你過來呢。”魏廚娘一手排開想要上前獻殷勤的丫鬟，自己提著食盒上前奉承。

    “這個丫鬟好厲害啊！年紀看著跟我們差不多，但是那個魏廚娘都要巴結她。”周囡囡在李玉兒耳邊小聲感歎道。

    “魏廚娘巴結的不是她，是她後麵的那個人。”李玉兒道。

    “她後麵沒人啊。”周囡囡又往那小丫鬟背看了一陣，確定沒人才道。

    原來你看這麽久，就是看這個！李玉兒翻了個白眼，不想跟她說話。她覺得這個周囡囡傻透了，卻也沒想過她自己把這話說給一個六歲的小姑娘聽傻不傻。

    那邊已經把大丫鬟的菜都送完了，鍋碗瓢盆什麽的都收拾好了。這邊灶上的菜才做一半，來領飯的丫鬟小廝們已經陸陸續續的等在外麵了。

    “怎麽還沒好啊？”

    “就是啊，速度越來越慢了……”外麵的抱怨聲斷斷續續的傳了進來。

    李玉兒抬頭看了看陶廚娘，她臉色不變，手上的動作卻漸漸加快了，不過一切還是有條不紊，還一邊炒一邊吩咐李玉兒：“火再大一些。”

    要是隻燒幾個人的菜，這火就足夠把菜燒焦了。李玉兒沒有做大鍋菜的經驗，一切自然聽廚娘的。

    那邊的幾個丫鬟看外麵的人越來越多，也怕耽誤了這些丫鬟小廝幹活，事情鬧到管事麵前，她們也得不了好，便都跑過來幫忙，陶廚娘也沒阻止。李玉兒看陶廚娘這種不生氣的態度，就知道別人為什麽不把她放在眼裏了。不過陶廚娘和魏廚娘相比，李玉兒更喜歡前者。