193.狗咬狗

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    那個出生鄉野壓在所有貴女頭上寵冠後宮三十年的皇貴妃死了!

    李玉兒覺得分家這件事兒,對於三房來說也是有好處的, 雖然現在都背了債, 但都對家裏的經濟有了直觀的認識,不會再糊裏糊塗的過日子了。但對她自己來說就是弊大於利了, 這次分家, 三房人心裏都有了隔閡了,伯娘和嬸娘就不能像以前一樣能照顧她了。

    分家這件事對於李家眾人都是影響巨大的, 以前他們每天隻要聽李老頭的吩咐努力幹活,努力掙錢就行了。現在要還債, 要為小家考慮了。李家三兄弟在李老頭的長年壓榨和洗腦下都形成了老實勤懇的性子,倒沒有誰想著不還債。

    自從李家分了糧,分了債之後, 三房也分了鍋。吃飯都已經開始精打細算了, 再在一個鍋裏舀飯, 容易起衝突。

    李玉兒的生活質量驟然下降了, 以前吃大鍋飯的時候,雖然吃不好,但也勉強吃的飽, 現在她們二房三個人的飯都是她娘在做,她的日子就不好過了。

    晚飯時,端著她的小碗,幾口就喝了裏麵清如水的野菜粥。端著空碗想到:不能在這樣了, 必須想辦法增加食物, 這樣餓著會出問題的。

    “妞妞沒吃飽嗎?爹爹這裏還有。”李老二看女兒端著小碗出神, 想把自己碗裏的飯勻給女兒。

    “妞妞不吃,爹爹辛苦了一天了,要多吃些。”李玉兒連忙把自己的小碗端走,她是真心覺得,她爹給財主家打短工很辛苦,比她更需要吃飽。

    “她一個小丫頭什麽都不幹,吃少些沒問題,你每天還要幹活,不能吃不好。”張氏也出來阻止。

    其實李老二這些天也就吃了個五六分飽,真正幹重活兒的時候都使不上多大力。財主家的管家對他已經有意見了,他不能失去這份短工。想到這裏李老二終於收回了碗,沒再堅持。

    “我明天想和小姐姐一起去挖野菜。”李玉兒放下碗,說出了她的想法。

    “你還小,好好玩,這些不用幹。”李老二看著懂事的女兒有些心疼。

    “可是你們都在幹活。”

    “我們是大人,力氣大,該幹活。”李老二安慰這李玉兒。

    張氏聽了丈夫的話心裏不舒服:“她想去,就讓她去。”

    “說什麽呢?妞妞這麽小一個孩子,拿得動鐮刀嗎?”李老二把他媳婦兒的話堵了回去。

    “我試了一下,可以的。”李玉兒白天就在院子裏挑著野草試了的。

    “你才這麽大,怎麽放心你出門?”李老二還是不放心。

    “是和大姐姐二姐姐一起去,沒問題的。” 李玉兒看到了鬆口的希望連忙保證。

    最終,李老二還是拗不過女兒的請求,同意了。不過心裏還是不放心,又拜托了兩個侄女多照顧李玉兒。

    第二天,李玉兒挎著她的小籃子,拿著鐮刀,和兩個堂姐一起去找野菜了。

    李玉兒知道自己的年紀小,力氣小,也不奢求每天能夠找到多少野菜。她現在的最要目的是:跟著兩個堂姐學習辨認野菜,從漫山遍野的野草中找到能吃的。

    春天是萬物複蘇的時節,到處都是綠油油的一片,兩個堂姐並沒有帶著李玉兒到山上去,而是帶到田野裏找野菜。

    田野裏都是蒙蒙茸茸的淺草,沒有什麽毒蛇野獸,可以放心大膽的采野菜,不用擔心安全問題。

    “這是刺兒菜,葉子兩邊都是鋸齒,現在還嫩,可以吃,再長大一些就紮手了。”大妞兒一邊挑著野菜一邊介紹著。

    “這個野菜還是挺好認的,是不是這個?”李玉兒指著旁邊一叢刺兒菜問道。

    “這就是,妹妹眼睛還挺尖的嗎。”大妞兒笑道,又指著其他野菜向李玉兒介紹:“這是清明菜,要在清明前吃,清明後就老了。這是……”

    “姐姐,姐姐,這裏有酸咪咪草!” 二妞兒興奮的聲音打斷了大妞的介紹。

    大妞帶著李玉兒走了過去,指著二妞兒手上的草到:“二妞兒就是好吃,這酸咪咪草酸酸的,很可口,可以當零嘴吃。”

    “這怎麽算零嘴呢?要刺泡兒野地瓜才算。等夏天的時候,姐姐就帶你到山上去找野果,那才算好吃。”二妞兒說著就洗了口口水。

    “嗯,夏天了就和小姐姐去山上找野果。”二妞的表情激起了李玉兒的興趣。

    李玉兒把田裏生長的野菜認的差不多了之後,就開始自己一個人慢慢挑野菜。

    初春的草不深,野菜還是很好找,就是三歲多的身體還是不能大用,才蹲在田裏挑一會兒,就腳麻手酸的,李玉兒知道自己還小,不能操之過急,累了就休息一會兒。

    要到中午了,兩個堂姐挑的野菜籃子都裝滿了,李玉兒才有墊底一點,不過她自己挺滿意的,今天的主要目的達到了,她認識了十多種長在田間的野菜。

    “妞妞,我們該回去了。”大妞喊道。

    “大姐,看看我的菜挑對沒?”李玉兒把籃子遞給大堂姐看。

    大妞兒接過籃子,把野菜翻看了一遍道:“妞妞真聰明,這些都是野菜。”

    大妞正要把籃子換個李玉兒,突然看到籃子邊上夾了一根不起眼的草,她怕看錯了連忙拿起來:“不對,這是五朵雲,是毒草,吃了可能會要人命!”

    “咦,我沒有挖它啊?”李玉兒看著這根特點鮮明的草。

    “可能是不小心夾在籃子縫裏了,你把這草的樣子記清楚了,以後千萬不要挖到這個草!”大妞兒聽說不是李玉兒挖的,頓時鬆了一口氣,又連忙叮囑道。

    “知道了,大姐姐,我記住了。”李玉兒連忙點頭,原來這田裏還有毒草啊,看來以後要小心了。

    張氏雖然嫌棄李玉兒挖的野菜少,但還是把野菜下鍋了:“你既然能夠挖野菜了,那也可以開始學煮飯了。”

    李玉兒聽著生母的話,再看看自己還沒有灶台高的身高,不禁有些無語,不過煮飯不是什麽重活兒,先學著也不錯。

    李玉兒上一輩子是會做一些簡單的飯菜的,但在這裏又要從頭學起。在這裏做飯不僅要學會生火,菜和調料的種類做法都跟前世大不一樣了。

    學做飯的第一件事燒火,就把李玉兒難住了,隻要有幹燥的草或樹葉火倒是好點燃,要把木材引燃就難了。

    李玉兒剛開始燒火時,灶屋裏總是煙熏火燎的。張氏把李玉兒逮著就罵,煮飯的時候先大火再文火,這中途李玉兒不知道挨了多少罵,炒菜時火太小了被罵,要好了時火太大了也被罵,不小心柴燒多了也會被罵。

    被罵不是一件讓人高興的事兒,好在李玉兒心裏不是個真小孩,不然早被罵的自卑自閉了。在壓迫下學習也是有好處的,不到兩個月李玉兒就掌握了燒火這一技巧 。怎麽讓火變大、怎麽讓火變小、什麽時候大火、什麽時候小火、怎樣省柴都得心應手了。

    現在做飯就是李玉兒和張氏兩個人的事了,李玉兒負責燒火,張氏負責炒菜。李玉兒坐在灶門口控製火勢,點燃了木柴後,就不需要經常加柴了,兩根木材就能燃很久。一塊木炭燒透了,李玉兒連忙用火鉗把它小心翼翼的夾出來。

    剛燒透的木炭紅紅的,溫度很高,這時候要小心被燙到了,李玉兒把木炭放進旁邊的缸裏,馬上蓋上蓋子密封起來等它冷卻以後,就是能夠用在冬天取暖的木炭了。

    製作木炭也是要把握時機的,燒的太過就化成灰了,沒有燒透,冬天取暖時就會有濃煙。李玉兒製作木炭的積極性很高,這畢竟是過冬的必須品。

    李玉兒在燒火製炭之餘,也會在旁邊看她娘炒菜。張氏炒菜沒有李玉兒前世記憶中的大廚的味道好,但在這缺油少鹽的條件下確實炒的不錯。

    張氏雖然討厭李玉兒,但在做飯炒菜這件事兒上還是沒有藏私的,她也想李玉兒馬上就學會做飯,以後做飯的任務理所當然的就可以交給李玉兒了。

    時間在李玉兒燒火和學做菜的過程中又過了一年。

    “先把飯煮的要熟了,再把剁碎的野菜加進去,知道了嗎?”張氏不耐煩的給李玉兒說了一遍。

    “知道了。”李玉兒點頭。