第355章 滿漢全席(下)
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翻回來繼續說許麻子,這貨雖然隻是一個山寨中的土匪頭子,但是他對於當廚師,尤其是頂級廚師那是情有獨鍾。
當初他還是青塘寨老大的時候,最喜歡幹的事就是在廚房內掄著大馬勺炒菜,而且炒出來的菜總是送給手下的弟兄們品評,指點其中的優點和不足。
正因為如此,青塘寨一直以來都很融洽,上下關係不錯,到後來嶽瞎子收服了青塘寨,許麻子也被派到廚房去當廚師了,這使他重新找到了當廚師的樂趣。
嶽瞎子畢竟是現在過去的人,他手裏掌握著各種各樣的資料,其中光菜譜就有不下一百多本,幾乎涵蓋了世界所有菜係的所有種類,因此他隨手丟給許麻子一兩本,就夠讓他欣喜若狂好一陣子的。
丟給許麻子的兩本菜譜裏麵,就有一本滿漢全席,當初拿到這本菜譜的時候,許麻子幸福的哭了。
滿漢全席,雖然隻是滿清時候才興起的一套菜,但是這代表著當時廚師界的一個重要裏程碑,也是後來很多廚師奮鬥的目標。
許麻子一直想做出一桌真正無缺的滿漢全席來,從而宣布自己不再是一個雜牌廚子,而是一個正牌的優秀廚子。
可是,當他按照那本菜譜進行試驗的時候,這才發現所謂的滿漢全席菜譜,根本就是後人臆造和加工過的,完全不是原汁原味的滿漢全席了。
中國人的一大本事就是臆造和山寨,很多東西沒了之後,他們總有能耐給你造出惟妙惟肖的仿造品了,當然這裏的惟妙惟肖是用來騙騙外行人的,對於內行來說則狗屁不是,根本沒迷惑性。
拿著山寨版的滿漢全席菜譜,許麻子氣衝衝的去找嶽瞎子了,當麵指責他用假貨欺騙自己,並且告訴他,尤其其中代表性的蒸熊掌和蒸羊羔,完全不是那麽回事,純粹是在浪費熊的付出。
讓人們驚奇的是,向來不敢在嶽瞎子麵前高聲大氣的許麻子竟然敢指著嶽瞎子的鼻子大吼,說什麽這是對未來一個廚藝大師的侮辱,要跟嶽瞎子拔刀子決鬥。
而嶽瞎子,這個青塘寨的大魔王,居然隻是摸了摸腦袋,一副很不好意思的樣子,“哦,抱歉,早知道我就不在小攤買這盜版的了。”
最後的結果是,嶽瞎子又拿出了一本《特級廚師速成教材》和一本《西餐是怎樣煉成的》作為賠償,這才算是平息了許麻子的怒火。
看來低估了一個廚子的怒火,也蠻可怕的。
雖然得到補償,但是許麻子對於滿漢全席的怨念更深了,特別是對於蒸熊掌這道滿漢全席的招牌菜,那更是滿懷深深的遺憾,連晚上睡覺都沒法踏實了。
其實,不管是任何職業,一旦全身心的投入進去,都是一種樂趣,一種無與倫比的快樂感覺。
有人說廚師又苦又累又髒,忙活半天弄一身臭汗和油煙味,最後的東西反而給別人吃了,這多憋屈啊。
但是事實上,看著別人把自己辛虧的成果一口吃光,還讚不絕口,那種感覺絕對是一種非常幸福的感覺。
反正許麻子每次做的菜要是都被人們吃光了,他肯定樂的嘴都合不上,甭提多高興了。
但要是哪道菜不見下,他的臉色就會陰沉的可怕,一手拎著菜刀一手拎著馬勺,在食堂裏仿佛巡邏一般,一邊磨著牙一邊冷哼,那架勢就是誰不賣勁直接拖到後廚剁吧剁吧包人肉包子。
雖然沒看過水滸不知道什麽十字坡孫二娘;也沒看過人肉叉燒包不認識什麽黃秋生;但是似乎許麻子很有開黑店的天賦,把賣人肉包子的做派練得爐火純青。
所以,隻要他拎著菜刀和大馬勺在食堂內來回走上兩趟,桌子上的東西頓時以幾何速度減少,最後連菜湯都被人端起來倒嘴裏了。
這麽一來,青塘寨基地裏人們體質大大提高,吃這麽多好東西,想不好都不可能啊。
自那之後,許麻子和他的胖子炊事團,有了個響亮的外號,那就是“減肥殺手團。”
這次帶兵出來打仗,原本沒有許麻子的什麽事,但是他聽說在關東山東部的四大天王手中,有一本食譜,據說是當初著名的神廚劉善東留下的,裏麵記載了許多廚師界的名菜,還有神廚一生的心得。
對於一個廚師來說,這本食譜可以說是價值連城的東西,有了它,廚藝絕對會 一日千裏,想不厲害都難。
無意中聽到了這個傳說,許麻子頓時心動了,他召集他手下那幫子胖子廚師們開了個會,結果大家一致同意去搶這本食譜。
但是,曆來沒聽說過廚師出征的,所以剛開始嶽瞎子不同意,讓他們在家好好做飯,自己派人把這本食譜搶過來,順手再把四大天王給滅了。
現在的青塘寨基地,光部隊就有八千多人了,而且都是清一色的自動武器,輕重火力都十分強悍,再加上戰鬥力頗為凶悍的部隊,想要清掃關東山已經沒問題了。
雖然那些土匪們身手不錯,但他們畢竟是烏合之眾,沒有紀律性,所以絕對不是龍牙軍團的對手。
至於地形上,龍牙軍團一點不輸於對方,因為鄭嘯和嶽瞎子手下光是原來的土匪就有一大票,這些人也都是關東山土生土長的,更熟悉土匪們最喜歡使用的應對方式,因此可以輕易的抓到對方的蹤跡。
曾經有一支土匪勢力,自認為可以跟龍牙軍團大打遊擊戰,但是當他們信心滿滿的轉移到一個秘密隱藏點的時候,發現等待他們的是嚴陣以待的龍牙軍團戰士,帶隊的則是凶名顯赫的血狐老大。
因為對抗龍牙軍團,那支土匪勢力被血狐全部殺死,也大大震懾了其他的土匪勢力,讓他們熄了對抗之心。
對抗的,一個不留;投降的,則寬大處理。這些土匪們可不是什麽有理想有道德有信念有目標的四有新人,他們隻是一群混吃等死的土匪,所以很多人一看形勢不好,幹脆紛紛投降了龍牙軍團,沒準還能混到更好呢。
就這樣,後來的剿匪十分順利,關東山中部和東北部大多數土匪勢力幾乎可以說是兵不血刃就收降了,然後被帶到了指定地點進行集訓。
有嶽瞎子這個“地獄魔王”在,那些土匪們保證會**練的外焦裏嫩,服服帖帖的,從此後成為龍牙軍團的死忠一般。
跟他比起來,那些什麽傳銷啦直銷啦,所采用的方法及效果,根本不是一個檔次的,拍馬都追不上的。
所以,嶽瞎子認為,就是一本食譜,那還不簡單,自己一句話,就能讓人給拿回來的,何必勞煩許大廚師長親自出馬呢。
當然還有一點,嶽瞎子沒有明說,那就是這些廚師們都去打仗了,誰來做飯啊,難道大家每天都抱著幹糧就著涼水啃不成?那樣的日子想一想都讓他不寒而栗。
吃,嶽瞎子就好這口了,沒好吃的日子絕對是讓他無比煎熬的。
不過,那幫廚子貌似一點都不領情,他們吵嚷著,發誓說非要親自把食譜拿到不可,甚至為此他們還拎著菜刀和大馬勺舉行了一場聲勢浩大的罷工,讓青塘寨的人們吃了三天饅頭鹹菜。
嶽瞎子實在受不了了,最後隻得同意了許麻子的要求。
就這樣,青塘寨第一支也是唯一一支廚子**大隊終於成立了!
…… ……