第一百七十四章 炒田間苗
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晏歸雲此言一出,孟縈一愣,但很快就張開雙臂擁抱了她,如同久別重逢的老友相聚。
晏歸雲將腦袋放在孟縈的肩膀上,伸手拍了拍她的後背,然後鬆開她,轉身離去。
三月中旬,黃簡然參加太醫院考試,通過重重考驗,最終成為太醫院的一名低等太醫,跟在老太醫身後幫忙,接受指導。幾乎每日都要去太醫院點卯,忙時出診,閑時查看脈案,學習製藥。旬休一日,比孟縈還要忙碌。不過太醫院醫學典籍收藏頗豐,藥材齊全,簡然在裏麵如魚得水,每日忙得不亦樂乎。
三月底,京城有幾戶官家遭到查抄,京郊的莊子放出來了一批,京中權貴聞風而動。好在四郎提前讓人打點了負責售賣田莊的官員,孟縈以比市價稍高的價格,購買了兩個大田莊,一個在京西,一個在京北。京北的那個莊子裏有兩眼溫泉,果然如孟縈的意。兩個莊子都在京郊,離得不太遠,甚合心意。如此一來孟縈手裏的銀子又所剩無幾了。
一到京城,孟縈覺得自己好窮,銀錢不趁手。現在住的房子,孟縈隻出了購買價,修葺和家具費用算是歐陽靜茹送的,以答謝她查賬揪出蛀蟲之功。孟縈知道是歐陽靜茹照顧她,這房子修葺下來所費不貲。
好在月容齋每月都有源源不斷的進賬,文翰街的茶樓裝修得差不多了,四月初就可以開張營業了。
買完田莊,很快又要月考了,孟縈覺得這月考就是懸在頭頂的利劍,讓人不敢有絲毫懈怠。她有些後悔去國子學了,這種前世高考式的衝刺還要持續一年之久,讓人覺得倦怠。縱使如此,孟縈還是全力以赴地準備月考。
四月初,月考的成績出來,孟縈突然發現自己用力過度,一不小心考了第一名,孔萱竟然考了第二名。看到成績孔萱惱怒萬分,一時生出既生瑜,何生亮之感。
孔萱憤恨再次與墨白失之交臂,又覺得晏歸雲也太磨嘰,竟然到現在還沒拿下孟縈,她覺得自己是不是該做些事推波助瀾……
國子學的曾山長專門將孟縈叫到跟前,鼓勵勸勉一番。孟縈想著四月份茶樓要開業,要教紅白案的師傅做新式糕點;兩個田莊要整修;五月份還要製曲,為釀酒做準備;哪個都耽誤不得。如果一直呆在國子監,很多掙錢大計都要耽誤了。
孟縈思索了一番,對山長說道“夫子,如今通過兩次考試,學生已知不足。覺得每日閉門造車,恐怕會出門不合轍,準備外出遊曆一番。還請夫子準學生一段假期。”
曾山長捋著山羊胡子,盯著孟縈看了許久,問道“女郎準備去哪裏遊曆?”
“那就要看夫子給學生多長時間的假了?若是假期長的話,可以去稍遠一點的地方,若是假期短,也就隻能在京畿附近遊曆。”
曾山長做過五經博士,教授詩經,為人灑脫,不拘一格,是真正能做到有教無類的教育家。
“我許你一個半月,正好五月有農忙假,半個月的時間。這樣你就有兩個月的時間遊曆,不過每日的課業萬不可懈怠,學如逆水行舟,不進則退。回來你要交給我十份讀書報告和兩份遊曆報告。”
孟縈一聽,頭有些大,感覺掉坑裏了。要將這些報告寫完,自己的假期可是有的忙了。不過她不敢放肆,忙施禮道謝,表示一定好好完成夫子交代的任務。
出了國子監,孟縈有點放飛自我,那感覺真不是一般開心。
歐陽冉幫孟縈找了個兩個紅白案的老師傅,孟縈見過之後,看這兩個師傅年齡較大,又無兒無女,心有憐憫,便指了兩個靈巧善廚藝的侍奴給他們打下手,同時跟著他們學習製作糕點。簽了合約之後,孟縈又寫了幾個她前世熟知的糕點方子,如雪媚娘、芒果酥、戚風蛋糕等,都是大曌市麵上沒有的糕點。
孟縈將茶樓取名為清淨心茶樓,因緊鄰翰林院,往來都是文人雅士。茶樓裝修的別具一格,樓下散座均用紗帳隔開,形成獨立的小空間。樓上的有五個精致的包間,並有一個開闊的大廳可用來開文會。
二樓大廳留了長案,配以歙硯、徽墨、紫毫、宣紙,可讓人隨意潑墨揮毫。由於二樓長案上名貴的文房四寶,吸引不少翰林院庶吉士來此會友。見到如此好的文房四寶,大家一時忍不住手癢,留下了不少珍貴的字畫。
很快,茶樓便掛上了文人名士留下的墨寶,更顯得茶樓高雅有情趣,再加上清淨心茶樓茶葉上好,價格公道;糕點又與眾不同、別具一格,很快就在長安城打出了名氣,這都是後話。
孟縈隻是將自己的想法說出來,具體的事由白芷安排人去做。他總能完美地實現她的想法,這點讓她覺得尤為舒心。
從三月下旬開始,孟縈便發現歐陽冉讓人發來的消息,米糧價格有細微波動,而且大宗買賣增多。按理說這種價格波動,一般人不會注意到,但孟縈前世做投資多年,細微的價格變動如果持續一段時間,說明肯定有問題。關鍵是她一直都想幹筆大買賣,擺脫困境。
如今機會近在眼前,她又豈能放過?
孟縈叫來歐陽冉,讓他派人查探京中貴族富戶,主子們平日裏都吃什麽稻米和白麵,每家又會留多少存量。
歐陽冉將人撒出去,一天之內就收集到了孟縈想要的信息。
孟縈看著手中得來的消息,心有成算,便對歐陽冉說道“冉哥哥,你平日裏食用那些主食?你的侍從吃些什麽主食?存量又是多少?”
“關中的細白麵,竹溪貢米、禦田胭脂米,珍珠米次之。高級侍從食用冀州白麵,珍珠米。家中好米存量一般是兩個月的用量。一般仆從用普通麥麵或自產稻糧,那個存量就比較大了,一般從莊子收上來,留好一年的糧,尚有剩餘才會賣出。”
歐陽說得與自家情況相仿,不過孟縈麵食用得不多,但做糕點一直都挑選上好的關中細白麵。稻米的確用得是竹溪貢米和禦田胭脂米。
“冉哥哥手中目前能調動的銀錢有多少?”
歐陽冉雖有所不解,但仍是據實回到道“一百萬貫左右,我和母親說一聲,可以拿到,再多便要驚動族中長老,比較麻煩。若是不夠,我可以找同行朋友借用。”
孟縈略一計算,一百萬貫相當於一百萬兩白銀,可尚有缺口,差五十萬兩左右,目前自己手中並無大額餘錢,此事隱秘,斷不可用別人的錢財。
隨後孟縈讓人請來四郎商議,有定國公府幫忙遮掩消息,幹擾視聽,相對要安全得多。
四郎最近比較忙,春日來臨,往西北去的道路通了,他難免要為兄長們忙碌。有些日子沒見到孟縈,一見麵便笑嘻嘻地問道“縈兒想我了?這麽急吼吼地叫我來有什麽好事?”
歐陽冉見四郎一副嬉皮笑臉的模樣,有些沒眼看。
孟縈懶得與他逗趣,開門見山地說道“我已向國子監請假,可休假兩月。最近有筆生意要做,奈何手中本錢有限,想拉你們入夥?可否有興趣?”
四郎一聽,收斂了容色,笑著問道“縈兒需要多少本錢?做什麽生意?”
“五十萬貫不知四郎能否拿出?”
四郎思索片刻說道“可以,那縈兒到底要做什麽生意要這麽大本錢?”
孟縈心說,這還不包括歐陽冉的一百萬貫呢!
“那就好,這生意有賺有賠,如果你們入夥,到時你們可分得四成利潤,我占六成。如果你們不入夥,這錢算我借你們的,用半年,到時分你們二成算作利息。不過還需要向你們借些人手用用。”
“那這生意利潤如何?”歐陽冉問道。
“三到五倍利潤吧,或許更高!”
四郎和歐陽冉都權衡了一下,覺得若是將錢借給孟縈,還要借人給她,半年後是兩人各得十萬貫和二十萬貫。的確是收益不錯,可若是像她所言三倍利潤,那兩人就可分得六十萬貫和一百二十萬貫。若得五倍利潤,豈不是分得更多?
雖然有風險,但歐陽冉極度相信孟縈的能力,當下便說“我入夥。”
四郎尚有些猶豫,他知道孟縈學習能力絕佳,但經商能力他並未看出來。因為露麵的事,一直都是歐陽冉在做,看不出孟縈的作用。不過他想歐陽冉都敢跟著幹,且出大頭,冒險一次又如何?若真是賠了,銀錢以後再掙,那正好也讓孟縈覺得虧欠定國公府,以後提什麽要求,她就更不好拒絕了。
孟縈可不知道四郎的心裏戲,隻盯著他看,等他下決定。
“我也入夥。”四郎說道。
孟縈讓青山拿出文契,三人簽字畫押。約定三日後兩人準備好銀錢存入錢莊,一起前往鳳翔府。
簽完文書,四郎心癢難耐地問道“縈兒這回該告訴我,你要做什麽生意了吧?”
孟縈見四郎如好奇寶寶一般,故意吊胃口逗他,說道“本來今日就要告訴你們的,可是我覺得還是到了鳳翔府再說罷!我們先來說說去往鳳翔府的路線吧!”
歐陽冉積極配合道“三日後,我家商行正好有商隊前往鳳翔府,正好我們易裝隨行,會更安全一些。”
四郎明知孟縈逗他,卻有些無奈,走到孟縈身後,給她捏肩捶背,笑著說道“好縈兒,你就告訴我吧,這樣憋三天,我會憋死的。”
然後開始撒嬌賣萌外加甜言蜜語,歐陽冉想要捂臉,看不下去啊,低著頭偷笑。這四郎白長了一張皎皎如明月的臉,做的事實在是呆愣至極。
孟縈被他纏得沒辦法,隻好拿出兩張圖,一張是精米細麵的價格曲線圖,另一張是精米好麵的主產區。正色道“這精米細麵隻賣給富貴人家的主子食用,不像糙米和普通麥麵都是普通民眾食用,如今外無戰爭,內無災禍,連續兩年風調雨順。最近,它們的價格卻發生異常變動,且有暗地裏的大宗買賣,新麥不過兩三個月,新米不過三四個月就可入倉。所以我們要快些去鳳翔府,那裏是整個北方精米細麵的集散地,或許能發現些商機。”
隨後她將前世炒大蒜、炒大蔥的那套搬上來,讓人將市麵上能收購的精米細麵買到手存起來,慢慢賣。同時派人迅速前往精米細麵的主產區,提前將青苗購買下來,這樣農人肯定歡喜。因為新米和新麥水分大,回頭會有所損耗,但在可接受範圍。這樣即可壟斷全大曌今年的精米細麵買賣。
四郎和歐陽冉聽罷,拍案叫絕。那兩人比孟縈還要積極,立馬商議人手安排,片刻都不願意等,因為這種買賣就是要與時間賽跑。歐陽冉沒想到孟縈每日收集糧油米麵信息,竟然能發現如此商機。
“正所謂成事於密室,敗於疏忽。這種生意,隻可做一次,萬不可被人發現。所用之人都要是不在明麵上的人,冉哥哥讓暗處的人出麵收購,事成之後,迅速調離原位,四郎的人在後麵清掃尾巴,混淆視聽。賺得銀錢之後,切不可讓人知道是我們所為。
另外,在新糧入倉之前要穩定住價格,穩中緩漲。等到新糧全部到手,到時市場價格就由我們說了算。若是有人利用陳糧搞事壓價,隻要他們敢賤賣,咱們就暗中找人收購。不要害怕那些陳糧積壓手中,那些上好的糧食是釀酒的好材料。到時,咱們將他們壓價的糧食做成美酒,三年後就又可以大賺一筆了。
還有,若是今年精糧價格暴漲,來年種植精糧的人就會多。根據供需平衡,來年精糧的價格肯定會下降。到時利用賺來的錢,多收購一些上好的胭脂米和小麥。用上好的禦田胭脂米做成美酒醉流雲,再用糯高粱和小麥一起釀造美酒春風度,不出五年,那些美酒將會一壺難求。”
四郎和歐陽冉看著孟縈,見她步步都考慮周全了,且多年後的利益都能算計到,那表情真是一言難盡……
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