徐拙一直相信一句話。

    人的潛力都是被逼出來的。

    比如現在，大多數人看到這個任務保證會頭皮發麻，甚至直接認輸。

    但是徐拙沒有，他覺得這一小時時間足夠了。

    因為他，會投機取巧。

    比如現在，他拿著三根黃瓜並在一起，左手牢牢按壓結實。

    右手抓著菜刀，開切。

    一次三根蓑衣黃瓜，隻有特級廚師才敢這麽玩。

    徐拙從小跟家裏的兩位大廚接觸，這種情況見太多了。

    不過每次他想這麽切的時候。

    頭上就會結結實實的挨一巴掌。

    “還沒學會走就想跑，咋不上天呢你？”

    現在，徐老板再次把三根黃瓜擺在一起。

    身後卻沒人打巴掌了。

    這感覺……

    還挺爽！

    徐老板美滋滋的回憶一下曾經被老爺子打腦袋的悲慘歲月。

    然後開始動手。

    三根一起切，對刀工的要求更高。

    因為菜刀稍有傾斜，就會有一根被切斷。

    一定要保持刀口和案板處於水平狀態。

    另外，左手的按壓也非常重要。

    三根圓滾滾的黃瓜並在一起。

    沒有一定的技巧，絕對會滾來滾去。

    特別是用力壓的話，的黃瓜還容易在案板上滑動。

    這個難不倒徐拙，他高中暑假時候就跟著徐文海學過。

    粗的食材，用大拇指和小指分別勾住兩邊的食材，中間三根手指彎曲壓住食材。

    不需要多用力，食材就能穩穩在案板上不會移動。

    假如切的食材是比較細的，比如韭菜豆角之類的，就不需要這樣了，隻要左手平壓在食材上直接開切就行。

    徐拙開始了，刀鋒上下閃動，切在黃瓜過半的地方就會停住，然後抬起，再挪動兩毫米左右切下來。

    也不知道是因為對任務完成有信心，還是因為第一次這麽切覺得好玩兒。

    徐拙居然罕見的進入了狀態，一口氣把整根黃瓜切到頭了。

    不過拿起來看的時候，徐拙才發現兩邊的黃瓜都斷了。

    隻有中間那根是完整的。

    看了一下任務進度，42/100。

    這三根已經加上了。

    徐拙把斷了的兩根扔到筐裏，然後把中間沒斷那根放在案板上。

    打個滾兒，開始斜刀切。

    這個就好切了，因為斜刀有對比度，對於力道也可以更好的把握。

    很快，一根完整的蓑衣黃瓜就切好了。

    叉會兒腰。

    把徐老板高興得不輕。

    他拿著黃瓜輕輕一拉，一條綠色的拉花就緩緩展開。

    剛準備拿出去炫耀一把，中間的部位好像是切太狠了，突然斷開。

    徐老板臉上的笑容頓時凝住了。

    繼續切！

    任務不任務的徐老板已經不在意了。

    他不信今天切不出來一條完美的蓑衣黃瓜出來。

    廚房門口，於可可拿著dv，把鏡頭慢慢推近，點擊錄製按鈕。

    別看徐拙這會兒有些瘋魔，神神叨叨的。

    但是在於可可看來，這是鑽研廚藝的象征。

    昨天徐拙突然對涼拌菜有了興趣。

    今天又開始切黃瓜。

    真不知道他受什麽刺激了。

    不過這樣也好，至少有美食可以品嚐了。

    因為鏡頭推近的原因，徐拙切的黃瓜於可可看得一清二楚的。

    她不自覺的吞了吞口水。

    這黃瓜等會兒一定要自己吃一根。

    據說蓑衣黃瓜酸辣爽口，是開胃名菜。

    聯想到徐拙做的那些涼拌菜，於可可相信徐拙的手藝不會讓她失望。

    徐拙一次切三根黃瓜，實際上隻用了四十分鍾就完成了任務。

    “宿主在規定時間內完成限時任務，特獎勵刀法技能——切法專精。”

    “廚藝刀工十二種刀法還剩十一種未掌握，希望宿主再接再厲。”

    刀法到手，徐拙明顯覺得手臂多了一些力量。

    手中的菜刀變得更加輕鬆起來。

    拿起一根黃瓜，徐拙左手按好，右手手起刀落。

    菜刀快速在黃瓜上麵起落，一根黃瓜很快切到頭了。

    翻麵，開始斜刀切另一麵。

    依然速飛快，依然一氣嗬成。

    等切好之後，徐拙拿著黃瓜兩頭一抖手。

    一條完美的黃瓜拉花就出現了。

    於可可一臉震驚。

    手中的dv都差點掉了。

    廚神！

    帥哥老板絕對是廚神！

    這刀工簡直了！

    於可可有點語無倫次，甚至來不及和徐拙打招呼給她留一根蓑衣黃瓜。

    拿著dv就去了櫃台那，把視頻複製到電腦中開始剪輯。

    這刀工，這手速，絕對秒殺b站所有的雲廚師。

    雲廚師是於可可從b站新學的一個名詞。

    代指那種對廚藝一知半解，卻老喜歡在網上指導別人做菜的人。

    b站的幾個原創美食up主的作品中，總少不了雲廚師的身影。

    什麽焯水必須得放蔥薑啦。

    什麽高壓鍋壓出來的肉沒有慢燉出來的味道香啦。

    隻要視頻有這些情節，就會有他們的身影出現。

    這兩天於可可發徐拙的視頻，雲廚師們自然也蜂擁而至。

    對於徐拙關於做涼粉加四份水的說法提出質疑。

    還有人直接指責徐拙是在炒作。

    不知道租那個飯店的廚房來顯擺自己。

    廚藝什麽的一看都不精通。

    當時於可可沒搭理他們。

    現在，終於可以狠狠打一下這群雲廚師的臉了。

    讓他們見識見識。

    有的人顯擺，是有資本的！

    她激動萬分做剪輯視頻的時候，徐拙則是在後廚發愁。

    技能到手了。

    十根蓑衣黃瓜也切好了。

    但是現在唯一發愁的是，蓑衣黃瓜到底該怎麽調味。

    平常拌黃瓜變蛋的手法是絕對不行的。

    這玩意兒不能拌，隻能做好涼拌汁澆上去。

    徐拙從沒有接觸過這麽高端的菜品。

    入門涼拌菜技能中，也沒任何關於這道菜的做法。

    這是高端菜，沒人去地攤上點這道菜。

    不過老爺子和老爹應該很清楚。

    畢竟兩人可是正了八經的魯菜大廚。

    而蓑衣黃瓜又是魯菜的代表菜品。

    難道打電話問問他倆？

    這個念頭剛冒出來，就被徐拙給否定了。

    別再換來一句咋不上天呢。

    他現在的好心情可不想被影響。

    琢磨半天，徐拙突然想到。

    昨天在店裏弄那個招牌的時候，好像係統獎勵了一個萬能涼拌汁。

    難道就是為今天的蓑衣黃瓜準備的？

    這狗係統，還真會未卜先知？

    能不能給我說一下明天彩票的號碼。

    我不想努力了……