開單章做一些說明!

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    先說一下本書的設定啊。

    設定就是河南一個經濟一般的地級市。

    物價便宜,房價也不高。

    全國各地的物價出入太大,根本沒法平衡。

    代入感方麵有問題的話,這裏說聲抱歉哈。

    河南的物價真沒有那麽高。

    至少在我生活的地方,到現在羊蹄還是三五塊錢一根,味道還不錯。

    還有說新手任務一天營業額超過一萬太誇張了。

    這點,我真不是胡寫。

    2010年,我在鄭州張家村租房住,樓下就是個燴麵店。

    一個很小的麵館,店裏就一對夫婦倆人打理。

    每隔一天,他們就會在門口的大鍋裏熬羊骨湯,從晚上九點熬到十二點,半條街都是羊湯味兒。

    每天吃燴麵的人都絡繹不絕,不到飯點兒他們的小店就坐滿了,後麵的隻能等位置。

    兩口子每天賣六七百碗燴麵,那會兒一碗燴麵才六塊錢。

    但是加上啤酒飲料和一些小菜,每天的流水在四五千左右,好的時候能達到六千。

    所以書裏日流水一萬的設置,真不是亂寫。

    2015年我在電視台當欄目編導,去鄭州蕭記燴麵的後廚拍攝了一天。

    係統的拍了一遍他們的運作方式以及熬羊湯做燴麵,所以我寫起來比較得心應手。

    另外,一些飯菜的做法,全國各地肯定有不少出入的。

    現在寫的這些吃的,我基本上都在家做過。

    地道不地道不好說,反正我自己吃著挺過癮的。

    這點大家理解就好。

    一些相差不大的出入,並不會影響口感。

    畢竟現在做的都是家常飯菜,不是開水白菜。

    美食這東西,越往上走,限製就越多。

    廚師自由發揮的空間就越小,食材技法火候刀工全都有講究。

    相反,越是家常的東西,廚師發揮的自由度就越高。

    並沒有什麽正宗不正宗的做法。

    隻有好吃和不好吃的區別。

    好多人都說更新少,這真不是我不更新。

    主要是我沒寫過這種文,有些吃力。

    寫網文五六年了,一直都在寫無線文。

    真是沒想到今年會跑到起點寫美食。

    在外站我寫的差不多有一千萬字了,

    但是這種文風和題材,還是第一次寫。

    題材方麵我是個新人,在起點更是新人一枚。

    兩眼一抹黑,誰都不認識。

    別說要大神的章推了,連書單都要不來。

    昨天有位朋友跟我說,他在書單群幫我要推薦,慘遭拒絕。

    具體原因我沒問,肯定是我寫的太差。

    入不了那些書單主的法眼。

    咱沒大神推薦,也沒書單加持,隻有自力更生。

    現在點擊取消,隻能打推薦票的主意。

    所以我每天要票,就是想讓這本書位置靠前一點點,好歹多增加點曝光度。

    咱新書新人,還希望大家能多多支持。

    不敢奢求大家能打賞,隻求大家能把推薦票給我。

    至於加更,等我存稿多了,會加更的。

    真的,以魏君明的頭發發誓。

    絕對不會欺騙大家!