秦始皇嬴政世界，鹹陽城外，皇家農莊。

    此處有嬴政才設立的大秦農耕研究所，但沒有對外公開。

    今日，嬴政微服前來，陪同的還有趙高，章邯，扶蘇，蕭何，蒙毅等人。

    一同人來到農莊的一條河流旁，在此還有二十多位“農耕研究所”的人員。

    這些農耕研究所的人員，基本上來自墨家，其中有些來自大秦學宮，專門從事農學研究的。

    “陛下，水碓，船碓已經仿造完成，請陛下查看。”

    說話的是農耕研究所領頭，出身墨家，精通不少機關術。

    “嗯。”

    嬴政點頭，看著身旁的扶蘇，問道“你可知，此物有何用？”

    此處河流比較快，船碓放在河麵上。整體以船身為主，兩旁配有大齒輪，隨著河流而動，船身裏麵便是進行舂米……

    扶蘇隻是從外麵觀察，不得其意，搖頭道“此物，兒臣不曾見過。看上去像是船，但其外麵又有差別，肯定不是用於捕魚，至於其用處何在，卻不明白。”

    趙高，蕭何，蒙毅等人也在打量著船碓，但都沒看明白。

    “過去看看便知。”

    嬴政望著距離兩三丈遠，在河麵上的船碓，對扶蘇說道。

    從岸邊，到船碓處，有木橋搭建過去，同時可並行三人。

    扶蘇按照嬴政所說，走過去查看，趙高，蕭何，蒙毅也跟著前去。

    臨近船碓，上麵有兩個農耕研究所的人正在舂米。

    見此場景，扶蘇，趙高，蕭何，蒙毅四人一下明白過來。

    “此物，竟然是舂米之用！”

    別看扶蘇是大皇子，地位崇高，但也是見過舂米的。

    不過，在大秦，舂米一般是婦人或者隸臣，隸妾等人做的事情。

    就是將粟穀或者稻穀等放入石槽中，然後雙手抱著大木頭舂，將穀殼剝離，得到米粒。

    以這樣的方式舂米，一個婦人一天最多也就舂四五石，而且常年累月下來，上了年紀，婦人的雙手往往會烙下病根，使不上力了。

    “與家中舂米不同，此物應該更快，更省力。”

    蕭何曾經親自體會過舂米，知道其中的道道，看向船碓中那農耕研究所之人，問道“此物，一日能舂米多少石？”

    那農耕研究所之人回道“此物陛下命名為船碓，在河麵上能晝夜不停的舂米，若是安排人日夜舂米，便能舂米二十石左右。我等使用還不熟練，熟練之後會更多？”

    “二十石？！”

    蕭何驚訝，他知道家裏下人舂米，一日（白天）也就四五石，船碓卻能日夜舂米二十石左右，不可思議。

    而且，眼前的船碓舂米，使用的是水力，隻需要一兩人負責添加，清理便可，十分省力。

    “蕭丞相，似乎已經明白，何不說來聽聽？”

    蒙毅對舂米之事不太懂，謙虛的詢問蕭何。

    趙高和扶蘇也不是很懂，仔細聽蕭何講解。

    之後，四人返回。

    嬴政再次問道“現在，汝等可明白？”

    “父皇，兒臣明白了。此物，將大利於舂米之事，更能省時省力。”扶蘇恭敬道。

    “知其一不知其二。”

    嬴政對扶蘇的回答有些失望，而後說道“看過船碓，接下來隨朕去看看水碓，石碓。”

    緊接著，一行人先是去看水碓。

    水碓與船碓相似，都是利用水力，但一個在岸上，一個在水麵。水碓設置在水流更為湍急的地方，水流驅動木製齒輪，帶動磨子，進行舂米。

    一個水碓，舂米速度沒船碓快，但相差不太大。

    然後是石碓，同樣是用來舂米，不過不是借助水力，而是用人力或者牛馬之力，相比傳統的用手舂米，更為省力，速度也更快。

    當然，沒船碓和水碓省力，速度也更慢。

    但是，石碓滿足那些不靠近河流的地方使用。

    雖然船碓，水碓，石碓對舂米而言更為省時省力，但趙高，扶蘇，蕭何，蒙毅等人，不知道為何嬴政對此似乎很看重。

    舂米工具而已，都是小事，不應該小題大做。

    認為，不值得嬴政如此重視。

    “此物，名為風車，用來分離穀殼和米粒。”

    看過船碓，石碓，水碓之後，嬴政等人來到“農耕研究所”所在院落的場地中，嬴政看著風車說道。

    風車？

    分離穀殼和米粒？

    扶蘇，蕭何，蒙毅等人好奇的看著眼前一米多高的風車。

    風車，全身除了風扇處有一根鐵棍外，其餘周身全是木製。

    上麵是一個大漏鬥，將剛舂過的粟穀或者稻穀放入其中，大漏鬥底部有開關，控製粟穀等物的下落量。

    正前方，除了風扇的搖手外，就是出米粒的口子。

    背麵，也有一個出口，較中的穀殼會從這裏出來。

    風車的左邊是一個出風口，也就絕大部分穀殼分離後的出口。

    農耕研究所的人員開始示範，剛舂過的粟穀倒入大漏鬥中，搖動風扇，打開大漏鬥開關。

    隻見，原本舂過的粟穀，穀殼和米粒，經過合適的風力吹動。米粒重，就從前方的口子出現，較重的穀殼或者較輕的一些米粒從後方的口子出來，絕大部分穀殼從左邊的出風口飄落在地。

    一刻鍾時間，數石舂過的粟穀就經過風車分離完成。

    相比於傳統的分離方式，也就是把舂過的粟穀等用簸箕和細竹篩子進行分離。

    用動車，要更省時省力太多，而且分離效果更強。

    “農耕，乃國之根本，朕不敢大意。”

    嬴政看著扶蘇等人，肅然道“爾等恐怕對今日見到的船碓，水碓，石碓，風車等農具，不太看重。但，朕要告訴爾等，農耕之事無小事！

    別以為這些新農具隻是方便舂米，使之更省時省力而已。爾等卻隻知其一，不知其二！

    有了船碓，風車等農具，舂米之事，便能節省至少一半的時間和人力。

    朕了解過，一百姓之家，往往花在舂米上，就要用不少人力。尤其是對於婦人來說，舂米就是日常之事，而且還是一件費力費時之事。

    一人在常年累月下舂米之後，往往會使雙手失力，得苦病。

    如今有了船碓，風車等農具，便可讓百姓節省至少一半時間，同時更為省力，不至於以後落下病根。

    從舂米中省下一半以上的時間，便能有更多的時間用在農耕或者織布等事情上。

    如此不但利於百姓健康，更能促進農耕發展，增加糧食產量，從而富於民而強於國！”

    聽嬴政講解一番，扶蘇，蕭何，蒙毅，趙高等人恍然。

    “父皇聖明，兒臣愚鈍，竟沒體會父皇的深意和良苦用心。”

    扶蘇十分慚愧。

    “陛下聖明，時刻為國為民而憂，臣等慚愧。”

    蕭何，蒙毅，趙高等人恭敬道。

    是啊，他們沒想區區用來舂米的農具，竟然還有如此深意。

    大大解放勞動力，增加農業生產啊！

    他們沒想到這一層。

    “爾等今後要注意，農耕無小事，一切有利於農耕之事之物，都應加以重視。”

    嬴政對眾人的態度很滿意，囑咐道“朕相信，今日所見船碓，風車等新農具，必將大利於百姓，利於農耕，利於大秦！”

    在場的農耕研究所人員對此深以為然，尤其是有幾個農家之人，更是將船碓，風車等新農具視為寶貝。

    對將這些新農具帶來的秦始皇嬴政，更是敬畏有加。

    在農耕研究所的院落場地上，除了風車，石碓外，還有其他農具。

    “此物，是犁頭，不同於大秦之犁，用牛拉動，更利於耕地。”

    農耕研究所的領頭為眾人介紹以“曲轅犁”為原理製作的新犁頭。

    “此物，是石磨。”

    此時，一個農耕研究所之人在推動石磨，將小麥磨成粉墨。

    “麥，做成麥飯口味欠佳，但磨成麥粉，即麵粉後，可做麵餅，麵條，口感比之麥飯要強許多。”

    在大秦，隻有一半不到的地方有在使用麵粉，其他地方多是做麥飯，尤其在北方的關中，隴西之地，更是把麥作為粗糧使用。

    所謂麥飯，就是用麥子當作米，用來做飯，真的很難下咽。

    “有了石磨，麥，玉米等物便可磨成粉，製作麵餅，麵條等。國庫的麥可囤積不少，將之做成麵粉，再將麵粉，麵條等製作之法傳出去，如此麥便能起到更大作用。”

    嬴政看著蕭何道“此事，蕭何，朕交給你來辦。”

    “臣領命！”

    蕭何恭敬道。

    這兩年隨著休養生息的進行，加上玉米，紅薯，土豆的推廣，糧食產量大增，國庫豐盈。

    但，麥子卻越來越不受歡迎，在國庫囤積不少，令人發愁。

    如今，算是有了解決知道。

    玉米主要是用來喂牲口，麥子也是，但奈何玉米產量高，更便宜，所以麥子處境尷尬，就被剩了下來……

    ……

    與此同時，石磨，石碓已經在大秦學宮的後勤推廣使用。

    在大秦學宮，因為當初王宇的緣故，一直推行的是一日三餐，讓師生們吃飽，安心學習。

    今日中午，大秦學宮食堂的配餐換成了麵食為主饅頭，麵餅，麵條……還有些玉米餅和玉米饅頭。

    當然，這些都不是大秦這裏的人會做的，而是嬴政兌換船碓，風車等東西時，同時讓王宇安排兩個人過來。

    一個人教授如何製作各種農具。

    一人教授如何磨麵，做麵食，做玉米餅，玉米饅頭等等。

    食堂顯眼處有一個小黑板，上麵是粉筆寫的字

    “今日開始，三餐將提供麵食。所謂麵食，包括麥麵，玉米麵。

    麥，玉米，將之磨成粉，便成麥麵粉和玉米麵粉。

    再通過特殊做法，將麥麵粉和玉米麵粉製作成饅頭，麵餅等食物。

    麥麵粉還能製作成麵條，口感極佳。

    今日午時，大量提供饅頭，麵餅和麵條！”

    師生們一開始看得莫名其妙，心裏有些抵觸，因為平時提供的麥飯很難吃，現在要大量提供，如何能適應？

    但他們沒辦法，食堂提供什麽他們就吃什麽。

    劉季，項羽，龍且等人也來到食堂，劉季順便在食堂外麵的報亭買了一份最新的大秦報。

    三人拿到了饅頭，麵餅，麵條等食物，然後坐在一起。

    “昨日後勤就在搗鼓些東西，什麽石磨，石碓的，原來是為了做這些食物，也不知道味道如何？”

    劉季想起來，今日上午他們有課，還不知道食堂食物的變化。

    “嚐嚐不久知道了？”

    龍且撇了劉季一眼，沒好氣道。

    項羽對吃食不太講究，拿起筷子就開始吃麵。

    筷子，也是王宇在大秦的傑作。

    三人一人一碗麵，大約有二兩，放上些芥末和炒製的爛肉紹子。

    王宇雖然來大秦會帶上些辣椒之類的佐料，但沒有栽種。也隻有嬴政命人在自家地裏種植有，用來自己想用。

    “咦？”

    雖然大秦的佐料不多，但廚子來自華夏帝國的高級廚師，使得今日的麵條，令項羽驚訝“味道，甚好！”

    “真的？”

    龍且準備嚐試。

    “真的？”

    劉邦狐疑的看著項羽，但還是謹慎的嚐試一點。

    “嗯？”

    “味道真好！”

    不僅是他們，在場的師生們，嚐試過麵條的，大部分都讚不絕口。

    “沒想到難吃的麥飯，磨成粉做成饅頭，麵餅，會如此香！”

    “真香！”

    ……

    效果出奇的好。

    這一頓，大部分人吃得很飽。

    “舒坦！”

    劉季滿足的舔了舔嘴角，拿起大秦報看了起來。

    沒一會兒，便驚訝道“始皇帝陛下，要設靖邊祠，以祭奠那些為華夏抵禦匈奴，戎狄，胡人等外夷的英雄人物……齊人管仲，秦人由餘，司馬錯，燕將秦開，趙將李牧等五人將為列靖邊祠，受後人祭拜。

    真是不可思議！……李牧也在列！”

    在劉季看來，秦與趙，絕不是一路人，但若對麵有一個東胡人，或者匈奴人，相比之下，秦人雖然貪鄙凶惡，卻好歹也紮髻，穿深衣，吃五穀，可以交談商量。而胡人，則與中國殊章服，異習俗，飲食不同，言語不通，還同代北趙人世代有殺戮劫掠之仇！

    “靖邊祠？”

    項羽皺眉，問“秦始皇，何為？”

    “收買人心？”

    龍且也疑惑。

    劉邦摸著小胡子，琢磨半響，指著大秦報，道“你們看，報紙上還有始皇帝陛下的話。

    始皇帝陛下，曰朕要盡收河套之地，驅逐胡戎，讓北疆遙城晏閉，牛馬布野，百世無犬吠之警，黎庶無幹戈之役！

    朕，誓滅匈奴，揚我華夏之威！”

    頓了頓，劉季歎道“始皇帝陛下，這是要真的要向西用兵了！”

    說著，看著項羽和龍且，問道“你二人，還沒考慮好是否應招參軍？……這可是千載難逢的機會，說定你們也能成為李牧那樣的華夏之英雄，名垂千古！”

    華夏之英雄，名垂千古！

    並不是為秦始皇賣命！

    項羽和龍且，心動了。

    複國無望……去征戰外夷，成為華夏之英雄，倒是很吸引人！

    ………

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