鄭軻拎起湯勺，將一勺橄欖油放入鍋中，油被燒熱之後，再將薑碎、蒜蓉、辣椒放入鍋中爆炒。等到香味逸出，再加入鴨肉。

    阿布索倫嗅了嗅鼻子，肚子也不爭氣地咕咕叫了一聲，臉上立刻泛出微紅。

    “誰？是誰的肚子餓了？”阿布索倫看了一眼左右，故意嚷了一句，破擁有一種賊喊捉賊的感覺。

    凱瑟琳卻不滿地瞪了阿布索倫一眼，腮幫也鼓了起來。

    阿布索倫立刻捂住了嘴，稍微訕笑了一會兒。

    這時，鄭軻拿起擺在操作台上的啤酒，打開後，將啤酒倒入鍋中。

    瞬間，空氣中彌漫著一股濃鬱的啤酒味。

    鄭軻用大火翻炒鴨肉塊，等到啤酒被鴨肉完全吸收之後，再次加入之前熬煮好的雞骨醬汁。

    做好這一切後，鄭軻也終於長出了一口氣，剩下的就是慢慢等待了。

    奧倫斯越發對鄭軻有興趣，他不知道這道料理的味道究竟如何，看鄭軻的手法，與普通的法式料理略有不同，但是從整道料理來看，確實是一道法式料理。

    具體味道怎麽樣，隻有親自試吃才能知道了。

    奧倫斯舔了舔嘴唇，肚子也出現了一絲饑餓感。

    鄭軻熬煮十多分鍾，等到汁液煮開之後，轉入小火，又繼續熬煮了五六分鍾，整道料理才算大功告成。

    打開鍋蓋之後，水汽陡然冒出，濃鬱的香氣吸入鼻中，整個人都仿佛有了精神。

    “好不錯的樣子。”阿布索倫情不自禁地說道。

    “可惜沒你的。”鄭軻擦了一下額頭的汗水，取出了兩個餐盤，分別裝滿，撒上蔥碎，放在奧倫斯和凱瑟琳的麵前。

    “兩位，我的料理做好了。”

    鮮美的鴨肉上，沾滿了濃鬱的醬汁，香氣逼人。

    奧倫斯深吸一口氣，啤酒特有的小麥香味，撲入鼻孔，就像是一把鎖鏈，僅僅地禁錮住他的身體。

    “好香！”奧倫斯露出淺淺的笑意，拿起餐勺，舀起一塊鴨肉，送入口中，濃美的味道，猛烈地衝擊著他的味蕾。

    雖然剛才，鄭軻是用大火翻炒的鴨肉，他也一度認為，鴨肉的口感會因此受到影響，但是結果卻遠超過他的想象。料理的味道鮮香可口，肉質鮮嫩，絲毫不像是用大火翻炒過的。

    細細咀嚼，鴨肉所特有的醬汁也隨之充滿了口腔。

    “鴨肉和洋蔥、蘑菇、辣椒、蒜蓉、薑碎一起進行翻炒，一方麵除去了鴨肉的腥味，另一方麵，又讓鴨肉的香美更加突出。這道料理中，鴨肉的味道，與普通的鴨肉料理相比，味道更加濃香，讓人根本無法抗拒……”奧倫斯揚起頭，長出了一口氣。

    “蒜蓉、辣椒、薑碎，它們都有除腥提鮮的作用，所以，用它們作為調料，鴨肉的味道會更加鮮美，蘑菇經過爆炒之後，濃鬱的味道也會逸出，與鴨肉混合在一起相輔相成。”鄭軻解釋說。

    奧倫斯點了點頭，雖然此刻鴨肉已經咽進了肚子裏，但濃鬱的味道還殘留在口腔中，久久不散。

    “啤酒含有酵素成分，把啤酒與鴨肉一起翻炒，使得啤酒的醇香緊緊的鎖進肉裏，肉質也變得鬆軟可口，在咀嚼鴨肉之後，啤酒的濃醇香甜，與肉汁的濃鬱，相互交融，味道真是讓人印象深刻。”奧倫斯讚歎道。

    “這道料理的靈感來源於啤酒鴨，所以在是啤酒入味上，也參考了啤酒鴨的方法，大火收汁，使啤酒被鴨肉所吸收，同時，啤酒所特有的高糖分和麥香，也讓鴨肉更加香甜。”鄭軻輕出了一口氣，奧倫斯似乎對這道料理比較滿意。

    奧倫斯又舀起一勺湯汁，輕聲說道：“我本以為，你用的醬汁是雞骨醬汁的母醬汁，但仔細品嚐，卻發現竟然是子醬汁，你往雞骨醬汁裏麵添加了很多香料，龍蒿草、月桂葉、百裏香……仔細品嚐，真是讓人心曠神怡。”

    這時，凱瑟琳也用紙巾擦了擦嘴唇，用小手摸了摸小肚子，一副心滿意足的表情。

    “姐姐大人，料理的味道怎麽樣？”艾妮兒極為眼饞的樣子。

    “當然好吃了……不，應該是出乎我的意料，鄭軻，你的廚藝，比我們分開的時候，提升太多了……你進步的速度，有點嚇人啊。火候的把握暫且不談，就從對食材的理解來說，真的比之前好太多，想方設法，想要提高食材、不，是料理的穿透性，知道利用食材的特點，來提升料理的味道。你的料理，和我的料理，有些相似。”凱瑟琳略微沉思，輕聲說道，但很快，眉頭又舒展開來。

    鄭軻聽了凱瑟琳的話，心中略微有些苦笑，能不相似嗎？都是‘神之心’，雖然兩個人的特點有些不同，但‘神之心’間，總是想通的。

    奧倫斯嘴角微微上翹，臉上露出了淡淡的笑容。

    “好了，你的廚藝，我也知道了。你的料理，我認可。等會兒和凱瑟琳她們一起過來上課，還有，凱瑟琳，這次一定不要再逃課了。”奧倫斯刻意叮囑道。

    “是，奧倫斯老師。”凱瑟琳連連點頭。

    既然沒有啤酒，奧倫斯也沒有繼續留在這裏的必要，和四個人打過招呼之後，便率先離開了實操室。

    鄭軻、艾妮兒和阿布索倫互看一眼，隻有他們三個人還沒吃飯。

    法餐課馬上就要開始了，三個人隻能相互看了一眼，鬱悶地歎了口氣。

    “都怪你，沒事做什麽料理，結果我們兩個人都因為你，所以都沒有吃飯。”艾妮兒抱怨道。

    “就是，一下午都要挨餓，我可有些受不了。”阿布索倫愁眉苦臉，一副受到委屈的樣子。

    這次，阿布索倫很難得的和艾尼兒站在了統一戰線上。

    “那個……我在考試的時候，你們難道不能自己做兩道料理嗎？”鄭軻舉起了手，輕聲地問道。

    兩個人突然睜大了眼睛，彼此看了一眼對方。

    剛才兩個人隻顧得看鄭軻做料理，竟然把這件事給忘了。

    鄭軻揉了揉額頭，這兩個人……唉，不談了。