第127話 比賽開始

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    在看到花澤牧之後,鄭軻立刻又確定同組的其他人。還好,並沒有其他有名的選手。而片桐洋、高杉壽二以及茜久保桃三人,則是被分到了在A組。

    總體來說,雙方的實力,還算比較平均,至少到目前為止,給鄭軻的感覺是這樣。

    “請兩個小組的成員跟著工作人員,進入各自的比賽場地,並在會場入口處,登記自己所需要的食材,比賽將在半個小時後,正式開始。”新田正友美在說完這句話後,微微鞠躬,然後選擇退到牆邊,兩名工作人員帶著兩個小組,朝著別墅的後方走去。

    在昨天聽花澤牧介紹的時候,鄭軻就有一種預感,這座別墅會非常大。但是因為昨晚木久知園果醉酒,所以沒有一覽別墅的全貌,今天倒是有了機會。

    鄭軻跟著工作人員,走過甬道,來到連接各個娛樂室的大廳,然後從一側的推拉門走出,繞過一個遊泳池,來到一幢比較高大的房子。

    鄭軻和其他人一樣,在門口的工作台,將自己所需要的食材寫在工作人員的工作簿上,然後跟著其他人進入了房間。

    “你要使用螃蟹?”花澤牧突然壓低了聲音。

    “你怎麽知道?”鄭軻警惕地看了一眼身後的花澤牧。

    “嘻嘻,我剛剛不小心看到了。”花澤牧衝著鄭軻眨了眨眼睛,鄭軻鬱悶地翻了翻白眼。

    比賽會場應該是經過改裝的,起最初不是用來當作比賽場地,倒是有些像圖書館,但是經過裝修之後,也是比較華麗,除了沒有觀眾席,幾乎沒有其他的缺點。而且場地麵積也很大,即使裝有六張操作台,也並沒有感到擁擠。

    十幾名記者以及其他國家的選手,則登上了走廊,居高臨下,看著下方的賽場。每名選手的一舉一動,都一覽無遺地展現在他們的視野中。

    六名選手各自找了一張操作台,將自己的廚刀放在上麵,安靜地等待比賽開始。在這段時間內,工作人員也將六位選手所需要的食材一一端了上來。

    “不知道這場比賽的評委是誰?”站在走廊處的一名記者好奇地問道。

    “既然是全國賽,評委也應該不是一般人吧?”

    “有可能是日本最有名的美食家,他們的舌頭,據說也特別靈敏。”

    “不太可能……那些美食家雖然味覺非常出色,但是像這個等級的比賽,需要有專家級別的評委,才能讓人信服。”

    記者們小聲議論裁判的人選,每個人都分析的有模有樣,直到有人喊了一聲‘評委來了’,這些人才收起了討論聲,朝著門口看去。

    走在最前麵的,是一名年紀六十歲上下的日本人,身穿和服,兩鬢花白,神色肅然,不怒而威,身穿著一件深色和服,出現在眾人的視野中。

    “是三星餐廳‘柳作園’的主廚,河村智。”

    “組織方怎麽把這位老人家請了過來?”

    “等等,你們看河村老師身後的人,好像是三星餐廳‘Gremy’的主廚,約翰尼斯·德克爾。”

    一名四十歲上下,金發碧眼的法國人,穿著酒紅色的西服緊跟在河村智的身後。

    “最後一個……好像是東京區最富有盛名的美食家,秋本歩,據說能在10分鍾內,單純憑借味覺,分辨出五十種不同的生魚片。”

    最後進來的人,是一名隻有三十歲的女士,留著齊耳短發,眼神銳利,臉上神色嚴肅,看起來應該是一位非常嚴厲的人。

    這三個人分別坐在評委席,而讓其他人略微驚訝的是,坐在評委席的人竟然是秋本步。

    要知道,無論是資曆,還是廚藝,甚至對料理的理解,秋本步都要弱於另外兩個人。看來另外兩名大廚,應該不是常駐評委。

    秋本步看了一眼時間,還有三分鍾到達十點,便拿起了話筒。

    “這次比賽的題目,你們應該都知道了,就是開胃菜。對於開胃菜,每個人有不同的理解,而我的要求也隻有一個,料理必須好吃。本次比賽時長為三個小時。如果提前做完,就端上來,我們會在試吃過後,立刻打分。現在還有人沒拿到食材嗎?”

    六名選手全部搖頭。

    “那好,現在比賽開始!”秋本步看了一眼腕表,剛好十點。

    六名選手立刻打開刀具箱,將需要用到的廚刀拿了出來,然後取出放在小車上的食材,開始烹飪。

    鄭軻從食材小車上拿出五花肉,拿起片刀,朝著砧板上的五花肉剁去。

    廚刀落在砧板上,發出了猛烈的撞擊聲,將大部分人的視線都移動到鄭軻的身上。

    “開胃菜是用來增強食欲的,使用五花肉,會不會太油膩了?”

    “或許他以為好吃的料理,更符合這個題目呢?”

    “但是,高手過招,任何的瑕疵都會被無限放大,我覺得這樣做,風險會很大。”

    “不,我可是特別相信他。”一名神奈川縣的記者,自信滿滿地說道。

    “為什麽?”其他人一臉不解。

    “因為他是從神奈川出線的選手,所以,我親眼看過他做的料理。我可以向你們保證,他做的料理,可不僅僅能用好吃,就能形容的。”那名記者說道。

    “他有這麽厲害?”另一個來自大阪的記者,感到不可思議。

    聽到這些記者議論紛紛,一直沉默不語的岩井雄二終於忍不住開口說話:“我與你們不一樣,我可是吃過他做的料理,每一道都非常精美。所以,他使用五花肉,也肯定有他的道理,你們隻管看著就行了。”

    “你是……”大阪的記者看著說話的岩井雄二,一臉不解。

    “我是《美食家》雜誌的記者,岩井雄二。我真的很好奇,遠月十傑,你們都不采訪,難道是以為,其他人的廚藝,會比遠月十傑厲害很多嗎?”岩井雄二疑惑地看著其他記者。

    “我們可是對木久知小姐進行了專訪!”

    “是啊,這麽重大的比賽,我們怎麽可能不關注奪冠熱門。”

    小胖子憨厚的笑了兩聲,“但是你們知道嗎?這次12強中,一共有五個人曾經或者正在擔任遠月十傑,是曆屆人數最多。”

    其他記者,甚至包括來自國外的選手,也都有了精神。

    晉級下一輪一共才六個名額,但是遠月十傑卻有五個人——他們該不會想要全部進入第二輪吧?