第三百一十五章 帝王包廂
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“老板,你少喝點吧,這樣對身體不好。”在走廊裏,梅曉霞猶豫了好一會才輕聲對王奮勸道。
梅曉霞已經對王奮改了稱呼,雖然她曾經下定決心再也不給別人打工,但是對於王奮的這個店,她來的心甘情願,這段時間接觸下來,雖然這個光頭愛占小便宜還喜歡吹牛,但是本性還是挺好的,至少對她沒有其他另外的想法,這也是讓她略有失落的地方。
“梅小姐,你和我接觸還不多,其實我告訴你一個秘密。”王奮停下了腳步,做了生意後爾虞我詐的場合多了,這樣真心的關心已經很久沒有感受到,沉默了一會後他微微一笑,將頭湊到梅曉霞的耳邊神秘兮兮地輕聲說道,“其實我是酒精免疫體質,喝再多都無所謂。”
感受著耳邊傳來的絲絲熱力,梅曉霞一陣口幹舌燥,心裏也是將信將疑,不過這個光頭屢屢驚人之舉,她的常識在這個光頭身上不適用。
來到二樓,就是王奮之前設計個各個王朝包廂,以年代先後而排序,主要用於商務接待和高端聚會,越是古老的王朝,裝修越是大氣豪華。
這些包廂一造三改,所費無算。奇峰怪石,重價購來。器用則檀梨文梓、雕漆槍金;玩物則晉帖唐碑,商彝夏鼎,圖書則青田黃凍,名手雕鐫;端硯則蕉葉青花,兼多古款,為山城大富大貴人家所未有也,更何況隻是一個飯店。
當然很多這些也大多隻是仿品,今天二樓的包廂並沒有對外開放,隻有幾個皇家級別的包廂裏麵有客人,均是向龐賈嵐還有雷婷婷拉過來的一些客人,因為這個菜單價格還沒有定,得靠這些五香嘴的人來確定具體定菜價。王奮的要求就是在能夠賣得出去的基礎上,盡量賣的貴。
二樓的主要菜品是廚師團隊裏的雞鴨魚王開發的全新菜式。
全新的調料激發了廚師們的想象力,似乎隻要用這些調料無論怎麽做都很好吃,於是他們之前想象或者未曾想象過的菜品一個一個出現,其中搭配稀奇古怪違反常理,各種菜式簡直如同高校界的黑暗料理。
可這些東西沒有道理地非常好吃,隻是好吃的程度有所不同,王奮了解了情況後,要求這些廚師仔細研讀古籍,將古籍中傳說中很好吃很名貴,現實中從來都不好吃的東西做了出來,全部號稱千年古法秘製,用料異常珍貴,再現皇家盛世。
其中一個就是駝峰,顧名思義是駱駝背上長了兩個高聳的**,用來儲備營養物質的,且與背肌相連,是傳說中非常有名的食材,但是駝峰裏麵含有大量的脂肪,怎麽做都不會特別的好吃,所以有很多廚師認為這隻是一個傳說,並沒有這道菜。而現在有了那些調料,做出來的駝峰就異常好吃,價格當然要賣的非常貴,當然菜品的造型也是非常華麗,可以說百分之八十的精力都放在如何讓這些菜品看上去更加名貴更加氣派。
另外一個就是燕窩。很久以來便被使用的一種名貴食材,很多人都說燕窩的營養物質非常豐富,但是很難把燕窩做的非常好吃,大多吃的隻是名氣和功效,而有了這些調料,異常美味的燕窩就出來了。
又比如王奮之前吃過的許多鞭,大多都很難做得很好吃,現在也完全不是問題。
類似的菜品數不勝數,於是一大堆又滋補又好吃還異常名貴的皇家菜式出現在二樓的菜單上,讓這些從未吃過這些菜品的五香嘴大呼過癮,接連發出“古人誠不欺我”,“古人真會玩”的各種讚歎。
二樓的客人不是很多,連戴老板他們都被安排了一個包廂湊數。王奮依次敬酒走了一圈,又是十來斤下肚。
其中一桌是王奮老爸喊過來的家鄉父老,老爸現在是這個店的名義法人代表,現在他爸正紅光滿麵地身著龍袍坐在中央,幾個宮女打扮的服務員圍繞他來回穿梭著,一幫親戚正在輪流隔空敬酒。
為什麽要隔空,因為每個人的桌位距離比較遠。
這是一間年代較為久遠朝代的帝王包廂,不是普通的一群人圍在一起做一桌吃飯的那種吃法。
而是一人一席。
包廂內共21個席位,每人身前一個小條桌。
中間是帝王之位,左右各有十個席位依次排開。還原當時宮廷裏的用膳場景,圍裙都是宮廷官服,眾人盤腿而坐把酒言歡,宮女裝扮的服務員不時從身後穿過給他們倒酒端菜,上菜的禮儀、姿態都是按照宮廷接待標準,真有一種穿越回到古代的感覺。
席間還有歌舞伴奏,在這裏用餐,頓時有種皇帝般“歌舞升平”的感覺,王奮老爸的心理都變得膨脹了不少。
廳內的裝飾、餐具都是仿那個朝代的風格而設,餐廳正中處的一整麵編鍾牆更是吸人眼球。
帝王之席,服務員隻有宮女和太監兩種。
菜品都是一道一道上,一道一道撤,上菜或者撤菜的口令,都以現場的太監裝服務員敲鍾作為指令,讓眾人感受到濃濃的古代嚴謹宮廷禮儀規範和皇家威嚴。
王奮照例輪流敬了一圈,一眾親戚都在說王奮終於出息了,讓他老爸一陣興奮激動,喝起來更加刹不住。
出來之後,王奮又去了雷婷婷的那間包廂。一進去王奮就看到那個女魔頭也是穿著個龍袍坐在中央,連鳳冠都已經戴上,一副女帝模樣,懶洋洋地半躺在龍椅上,陷入了自我陶醉之中。中間跳舞的不再是宮女,而是幾個穿著太監服,卻又長得像男模的服務員,正在跳著各種夜店舞蹈,當然水平比那些普通的牛郎好得多。周圍的一圈小姐妹已經全部喝得麵紅耳赤衣冠不整,瘋狂地叫囂著要把太監帶回家。
王奮哪裏如何招架得住那些已經喝得歇斯底裏的女孩子,進去不到半分鍾就灰溜溜地跑了出來,連他身後的梅曉霞也是一陣麵紅耳赤。
到了戴老板他們那一桌,王奮和他們好好地喝了一會。
這幾位用他們自己的老婆本,為王奮的崛起之路提供了最初的啟動資金,雖然一開始王奮各種占他們的便宜,但那是迫於形勢。到了現在幾百萬對於王奮來說已經不是什麽錢,之前占的便宜他會一一還與他們,於是和他們喝的很盡興。戴老板他們也是一陣感慨,光哥就是做大事的人,連開個飯店都是這麽高的格局。
而在這裏,王奮才感覺到他與原來的自己也越來越遠。
向龐和賈嵐那幾個包廂,王奮一一敬過,喝翻了好幾個人王奮才從裏麵出來。王奮這次認識了不少他們的朋友,互相留了聯係方式,為將來拓寬自己的人際網做些準備,也慢慢融入別人的交際圈。