第一百六十章 快刀切豆花
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最後將芡汁澆在魚身上即可,紅紅的芡汁順著魚肉的縫隙流淌,如同滾燙的鮮血一般,剛剛炸好的魚金黃酥脆的表皮被這汁水淋過,於是又多了一些軟糯。
這樣一道鬆鼠魚就完成了,其實若是家常的話,可以用番茄汁替代糖和醋,色澤也好看。
秦萱小跑過來,臉上洋溢著笑容:“這個就留到節目結束以後,我們偷偷吃好啦。”
眾人不由得一笑,羅師傅也是笑笑站在了爐灶旁,準備看著藍黃兩隊動手了。
但是一群基本上沒下過廚的主播,還有兩個嬌滴滴的妹子能成嗎?
結果是能的,丁宏誌直接站了出來,他平常也喜歡自己動手做菜,所以鬆鼠魚難不倒他,不說做出大廚的水平,尋常人家的水準還是可以的。
於是丁宏誌很快的將兩條魚處理好,十分得意的看了一眼葉言,然後將其中一條魚給了二珂,大家都要動手幫忙,盡量別劃水。
於是幾個人手毛腳亂起來了,油滋啦滋啦的亂飛,嚇到一群人恨不得離爐灶有幾米遠。
“啊啊,油濺我身上啦!”
“這條魚好像動了,嗚嗚……”
“我劉某人居然會被這條魚給難住。”
“哇丁宏誌你這麽厲害嗎?”
……
於是就這麽歡樂的眾人炸好了魚,接著就是調味了,網友們蓄勢待發,很快彈幕齊飛,於是隨機選擇了一些比較多的彈幕。
有讓把糖換成鹽的,有讓把醬油給換成可樂的,還有的直接要求加苦瓜和芥末的……
於是到最後兩盤黑不溜秋,不成樣子的鬆鼠魚就做好了,葉言遠遠的看著咽了一口唾沫,太暴力了。
劉某為人比較豪爽,所以也是幹脆的一馬當先,吃了一口他臉色從白的變成綠的從綠的變成紫的,怕是這波要掛一個馬叉蟲豬了。
然後強顏歡笑說:“味道不錯哦。”
於是眾人將信將疑,也紛紛吃了一口,二珂連忙捂住嘴,眼淚都快飆出來了,然後喝了一口水說:“好鹹好苦好辣好怪……”
葉言:“……”
最後這些也受到了懲罰,接下來就是第三輪了,正如秦萱所說,比拚實力了。
秦萱說:“這一場,各自隊伍可以選擇做幾道拿手菜,然後羅師傅會負責品嚐,哪個隊伍分數最高即為獲勝,勝者會有一個小禮品哦,失敗者依然會受到懲罰。”
葉言劍眉一挑,看了一樣丁宏誌,他也挑釁的看了一眼葉言。
讓葉言有些皺眉,這種人喜歡背地裏下絆子,就比如剛剛,說葉言與熊貓有內幕,這種如果傳出去,對於葉言也是不好的,就惡心一下你,讓你跟吃了屎一樣難受。
所以,最直接的證明自己,讓他的小手段不攻自破。
秦萱伸手一指,說:“食材都在食物架上了,大家可各自去取。”
食材有非常多,食材架上有各種幹貨,而下方的冰櫃裏則有各種肉類海鮮與蔬菜,雖然不算很多,但卻也足夠了。
葉言身懷廚藝精通,手段自然繁多,每個隊伍隻要要做三道菜,於是葉言便打算一個人做兩道,而餘下一道則由這兩個韓國妹子來完成。
葉言想了想,很快就決定了兩道菜,飛快的準備去選擇食材。
丁宏誌笑了笑看著葉言,葉言也溫和一笑點點頭,眼神交鋒隻在一瞬間,丁宏誌不知道為什麽,似乎和葉言對不過去眼。
葉言劍眉一揚,飛速的選擇了鹽鹵豆腐、雞胸脯肉、火腿肉、香菇、京蔥、香蔥、洋蔥以及一隻整雞和一截豬骨,主材料就這些了。
至於其他的調料爐子上都有,而樸雅秋等人則是選擇一些年糕之類的,似乎要做韓國風味的炒年糕吧。
秦萱走到葉言身邊,說:“唉葉城主,你選這些是要做什麽啊?”
葉言微微一笑:“等會你就知道了。”
丁宏誌也挑選了一些食材,在這裏壓葉言一頭,也算將他打敗吧?
不要太過囂張了啊,丁宏誌內心一笑,他應該才是這個時代的新星而不是被葉言踩在腳下!
羅師傅也將目光放在葉言身上,他對於葉言還是很期待的,一個味覺這麽好的人,相比手藝也不會太差。
葉言很迅速的準備,其實新手下廚的話,就會特別迷,譬如不知道該幹什麽,隻有熟練了才能夠玩轉廚房。
燒了一鍋水,葉言將一隻雞和一塊豬骨配上一些調料丟了進去,熬出來的湯汁才是葉言所需要的。
接著又另外燒了一鍋水,將豆腐去除老皮,手裏拿著一把菜刀,深吸一口氣,許久沒有登場的庖丁解牛技藝在現。
“噠噠噠!”
手中的刀被葉言揮舞得隻見殘影,刀光凜冽,隻見豆腐飛快的變成了一堆殘渣。
“額?葉城主為什麽要把這個豆腐切成渣渣?”
“哇,葉城主一頓操作就是把豆腐弄成了渣?”
“這……莫非葉城主使用的就是傳說中的至高手法,亂切?”
“我是學廚師的,葉城主是在切豆腐絲!不是渣!”
“這個什麽鬼?瞎幾吧切嗎?”
“嘿,這個什麽葉城主是真的垃圾,刀功這麽差學別人裝?”
“6666,這個人不會腦袋秀逗了吧?你要剁豆花?”
“嘖嘖,怕不是刀功不行,胡亂切假裝自己很厲害吧,反正那丁宏誌不是說了有內幕嗎?肯定還是他贏,真是惡心啊。”
……
很多有心或者無心的彈幕就將戰火引到了葉言身上,不錯這就是直播的特點,彈幕實時性,因為人很多,也難以管理,所以很多有心者就有機可乘,十分容易引導彈幕的走向。
這就是人們的特點,容易被輿論所左右。加上一些人也看不出葉言到底在幹嘛,所以就主觀認定葉言的技藝很差。
葉言抬頭看了一眼彈幕,鷹眼賦予的視力加成,可以輕鬆看見,隻是一兩秒,葉言就掃了一個大概,也不生氣。
“噠噠噠!”
菜刀繼續飛快的在砧板上起起落落,似幻影一般,一整塊豆腐隨後就變成了一團豆花似的東西,這樣不論是做什麽菜都沒有用了。
葉言微微一笑,對於自己十分滿意似的,那個羅師傅則是一臉震驚,他本身就是一個大廚,但即使是他也沒有見過這麽快的刀。
秦萱很快的就抓住了羅師傅的神色,說:“羅師傅你知道他現在是在幹什麽嗎?”