第九十九章 好香的醃肉粥
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轟隆隆……
低沉的雷聲從遠處傳來,聲聲作響。
這似乎隻是麻痹人的前兆,等人習慣了一聲聲的悶雷,突然一聲炸雷轟響,一道閃電劈開厚密的雲層。
天幕就仿佛刹那間被撕開了一大裂口,暴雨傾盆而下。
轉瞬,屋頂、地上,都是“劈裏啪啦”地雨聲。
此正應了一句俗語道:先雨後雷,其雨必大。
劉辰星站在正殿外的廊廡下看了一陣,雨網密布,電閃雷鳴,看來他們今晚多半得夜宿廢廟了。
“唉……”
輕歎了一聲,不再耽誤時間,劉辰星端著陶罐蹲下,捋起兩邊灰布窄袖,接雨水淘米。
米是柳氏專門換的南方稻米,但古代汙染少,輕攪兩下即可。
同樣這時的雨水,應該還算幹淨,畢竟古時不少人文雅士有“雨雪煮茶”之俗。
劉辰星隻當自己入鄉隨俗,隨大流將天上的聖水接了半陶罐,才起身回了正殿。
殿內,劉千裏已經拿了廢棄的門窗家具等木塊燒了火堆,正把劉辰星適才洗好的三件外衣架在一旁烘烤。
劉青山也沒閑著,就在火堆旁放了一個粗陶碗,用小刀將醃製的豬五花肉在碗上切丁,一旁還有個粗陶碗,放著已洗淨切丁的野菌,因著是曬幹過的,碗裏還用熱水在泡發。
見劉辰星淘米進來,便道:“餓慘了!阿星你快把粟米煮起吧,我這也要好了。”
不提餓還好,一聽餓,肚子就應景地“咕咕”叫。
劉辰星看了一眼劉青山手上要切完的醃肉,她點了點頭,動作熟練的在火堆上架起了陶罐。
等米煮開了,兄妹倆一個往罐裏倒醃肉,一個抓了泡發了的野菌放進去。
劉辰星又拿了長柄木勺在罐裏攪了一攪,將肉和菌均勻混進米中,便拿出木勺,等肉粥自己熬了。
將木勺擱在地上的碗裏,劉辰星就沒事地坐在火堆邊,打量起四下。
和還算完整的殿宇外觀不同,殿內佛像殘缺,家具東倒西歪,幾乎沒有一件完整,並被蜘網和肉眼可見的厚厚一層灰塵所占據。
剛進來時,光線昏暗,乍然見一座殘破佛像,倒是有一分驚心。這會兒在門口靠右柱的地方燃了火堆,還鋪了隨身攜帶的草席,加上肉粥的香味不斷散發出來,不覺就為殿內添了幾許人煙味。
不過還是因為有父兄在旁,才倍感安心。
劉辰星微微一笑,見肉粥還要熬上一時半會,就抬頭望向外麵的雨天。
略一思索,心中便浮現天朝唐代詩人戴叔倫的《宿靈岩寺》:
馬疲盤道峻,投宿入招提。
雨急山溪漲,雲迷嶺樹低。
涼風來殿角,赤日下天西。
偃腹虛簷外,林空鳥恣啼。
在心底反複吟詠間,詩感漸漸生出一二,回想今日一路在雨中泥濘而行,終在雨勢磅礴之際遇林間廢廟投身,此時雷雨交加,耳鳴心顫,幸有至親相伴,即使囧途廢寺亦如在家,熟悉的粥食香氣飄來……
接著便以此情境為內容,嚐試著作詩一首。
這時醃肉粥已經熬好,劉青山一個大小子早是迫不及待,欲讓劉辰星把手中的木勺遞來盛粥,但見劉辰星望著殿外怔怔出神,似神遊天際,便知其必是又在作詩了。
不由一歎,他們兄妹倆一樣不喜詩賦,他雖也逼自己吟詩寫賦,可實在難像劉辰星這般不論何時何地,抓住一切空當,就能讓自己沉下心來作詩,也莫怪縣試同場競技他輸了。
感慨之間,見劉辰星神色有幾分鬆動,知其應是有了一首新作,遂問道:“阿星,又有佳作?”
劉辰星才是回神,聞言無奈一笑道:“阿兄,佳作豈是易得,不過打油詩罷了。”說罷,見醃肉粥已好,便動手盛粥。
劉千裏在一旁也聽到了兄妹二人的談話,故接過劉辰星遞來的醃肉粥時,笑道:“勿要妄自菲薄,有誰家阿奴向我們阿星一樣出息,才十三就高中縣試榜首!”
都接了阿妹遞來的粥食,當然要誇一句,何況他本來也如此想,劉青山當下附和道:“正是!阿星這次高中榜首,可把大伯羞得沒臉了!不過也是聰明人,估計怕村鄰又拿你二人作比較,當天都沒敢露麵,還硬搬扯縣裏有詩會之約要赴,就不與我們同行了。”
聞言,想到劉萬裏這次主動不與他們同行,劉辰星不由又是一笑,她真心希望以後劉萬裏都離他們遠遠的。
不過對於父兄如此高看她,她真不知道說什麽好了?
她並非天才,她在縣試上取得的成績,其實任何人都可以複製,區別隻在於自製力和高度集中的注意力。
比如她每天比早起的村鄰再早起一個時辰,一天下來就可以多做很多事。
而這樣堅持一天兩天很容易,但一直堅持下去卻並非易事,這需要個人的自製力。
與此同時,像她寫給地主老財們的作息時間表,不是僅僅簡單的參照做了就行,還需要高度集中的注意力,讓每一個時辰的練字,每一個時辰的背誦……等都是有效學習,而非這一個時辰裏絕大部分在開小差,隻有極少的時候沉下心了。
總之,外人說一千道一萬,還得自己領悟才是。
劉辰星搖了搖頭,索性也不再解釋了,低頭喝粥。
去年末,自家殺了一頭豬,給村子裏關係近的村鄰了送了些,剩下的都用鹽醃製了,這樣才能儲存更久。
他們家的醃肉,除了抹了粗鹽,還用柴火烘烤過的,肉裏就帶了一股煙熏的香味。
顆粒飽滿的白色稻米,雖然沒有味道,但加了醃肉一起熬,一下就有了鹹味,再混著煙熏味和野菌的香,一口食進,這味道……
“好香啊!”一個女聲垂涎三尺的感慨道。
劉辰星聞聲一愣,她把心裏的感慨說出來了……?
這不對。
口中還含著醃肉粥,她怎麽說話?
還有這聲音裏的饞意都快溢出來了,她哪有這等饞嘴。
以上雜念也就一瞬而逝,劉辰星就從香糯的醃肉粥抬起頭。
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