147.第147章 誰才是第一?
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石快刀察覺到丁芷蘭的意圖,斷然喝止:“不許去!鬥菜,須得堂堂正正,若是耍手段,就算贏了,也不光彩!”
丁芷蘭狠狠瞪了他一眼,但為了趕時間,也不去罵他,隻催促蜜糖:“你家大小姐病了,你不趕緊去找夔國府世子,卻愣在這裏,是想找死麽?”
這一聲“你家大小姐”,卻是提醒了蜜糖,她雖然是石快刀的徒弟,但卻更是薑國府的奴仆,是生是死,都捏在丁芷蘭手裏,豈能抗命,因此隻能含著眼淚,愧疚地朝石快刀鞠了一躬,飛快地朝夔國府那邊跑去了。
石快刀卻是極有個性,見丁芷蘭不管不顧地耍手段,竟把攀膊圍裙一扯,轉身走了。
丁芷蘭朝著他的背影罵了幾聲,卻也不著急,反正就剩一個雲林鵝沒做好了,等著蘆柴燃盡就行,蜜糖一個人也能應付。
她一手扶著額頭裝病,一手搭作涼棚,望向夔國府那邊,很快,便見身姿完美到無可挑剔的顧端,在蜜糖的引領下,朝著這邊來了。丁芷蘭心中暗樂,忙收起搭涼棚的那隻手,身子一軟,靠著案板滑了下去。
蜜糖先一步趕到,把她扶了起來,焦急地看著顧端,卻不知說什麽才好。
顧端當機立斷,要請太醫,丁芷蘭本欲阻攔,但想了想,還是沒作聲,反正太醫趕過來,也得要些時候,而這等待的時間,足夠他們薑國府趕超了。
請太醫的人,很快就派了出去,這時候,其他參賽的公子小姐也發現了這邊的情況,紛紛趕來問詢,丁芷蘭一邊應付他們,一邊朝夔國府那邊偷瞄,心裏頭緊張極了。
顧端突然被喊走,說實話,南葉是很有些惱火的,雖然離比賽結束的時間還早,少了個起鍋雲林鵝的人,沒什麽大不了,但這次鬥菜,是要爭分奪秒趕時間的,她為了及時把雲林鵝端出來,就得把手頭的雪天牛尾狸停下,這一耽擱,領先的優勢就沒了。
就因為顧端突然的離開,將影響到他們拿第一,這她能不惱火麽!但蜜糖堅稱丁芷蘭突發疾病,險些暈倒,顧端身為主人,不得不去探望,她惱火也沒用,隻能眼睜睜地看著蜜糖把顧端給帶走了。
兩家的比賽場地,就隔著這點距離,她又不是看不見,那丁芷蘭還能自己站著,分明病得不重,再說了,就算是真病了,為什麽不趕緊叫旁邊的丫鬟,卻舍近求遠來喊顧端?
這其中,分明有鬼!
南葉氣得不輕,但卻也無法,隻能停下手中的刀,先去端雲林鵝,這道菜十分特殊,遲一分鍾起鍋,口感就變了。
深冬背對著薑國府那邊,沒看出這麽多門道,隻是著急:“牛尾狸怎麽辦?還沒切完呢!要不我先將煨鮮菱的火調小,先把牛尾狸切了再說?”
“別,放著我來!”南葉一麵掀開雲林鵝的鍋蓋,一麵製止深冬。首先,煨鮮菱的火已經夠小了,不能再調,否則一樣會耽誤時間;其次,深冬刀工雖然不錯,但跟她相比,還是有相當大的距離,而這道雪天牛尾狸,看的就是刀工,她必須要求完美,不容出半點差池。
那怎麽辦?!薑國府爐子裏的蘆柴,也快要燃盡了,深冬轉頭看見,急得滿額頭都是汗。
著急的除了深冬,還有遠在丁芷蘭跟前的顧端。他又不是傻瓜,丁芷蘭這事兒,南葉能瞧出端倪,他一樣看得出來,隻是他身為主人,即便知道其中有鬼,一樣得來,不然被人說成為了爭輸贏,連客人的安危都不顧,那別說他的名聲,就是夔國府的名聲,都要被影響了。
隻不過,他身在薑國府的比賽場地,心卻在自家那邊,不住地轉頭張望。
好在丁芷蘭也一樣想知道夔國府的情況,沒有去煩他,兩人就這樣心思各異地,關注著夔國府那邊的情況,準確地說,是南葉那邊的情況。
漸漸的,薑國府爐子裏的蘆柴,就快要燃盡,隻剩下星星點點的火花了,丁芷蘭心中大喜,得意非凡,但突然,卻聽得蜜糖一聲驚叫,她心裏咯噔一下,連忙轉頭朝夔國府那邊望去。
這一看之下,她也驚呆了,南葉站在案板前,麵前一塊大砧板,砧板上,竟齊刷刷並排擺著三塊牛尾狸。
她這是為了爭第一,而時間又不夠用,所以打算三塊牛尾狸一起切,以節約時間麽?
可是,牛尾狸講究的就是刀工,每一片必須薄如蟬翼,迎光能透亮,這才看起來,才像是一片片的雪花。南葉有這個功力,毋庸置疑,但三塊齊切,就算資曆最深的石快刀在場,也不敢這麽做罷?!
但,就在丁芷蘭驚訝的目光中,南葉已經動刀了,一刀下去,三片飛落,仿佛雪花翻舞,即便隔著這麽遠,仍能體會到那種美感。
三片,三片,又三片,直到切完,每一片都是那麽薄。案板上,堆起了雪花,仿佛一眨眼,出現了奇跡。
丁芷蘭已經驚呆了,直到叮的一聲鍾鳴,方才反應過來,但立時便是氣急敗壞,暴跳如雷:這聲鍾鳴,是因為南葉那邊五道菜齊,率先完成比賽了。
顧端雖然麵色未改,但一直提溜著一顆心,此時方才鬆開不自覺間攥起的拳頭,露出了微微笑顏。
丁芷蘭忽見他笑,方才醒覺要保持形象,慌忙收聲,不再罵蜜糖,擠出滿臉的笑來,去向顧端道恭賀。
她不是病了麽,這會兒發脾氣怎麽這麽有勁兒?顧端瞥她一眼,也不戳穿,拱拱手,回自家比賽場地去了。
很快,比賽時間結束,竟隻有夔國府和薑國府兩家,完成了雲林鵝,看來掐著時間做菜,大多數廚師還是不太在行。
照著比賽規則,未能完成雲林鵝的三家,自動失去了參評資格,惟有夔國府和薑國府兩家,角逐鬥菜的頭一名。
十道菜,被端到了場地最頂頭,前麵五道,是夔國府的,後麵五道,是薑國府的。
顧端和丁芷蘭不能參評自家的菜,退至一旁,成國府二公子陸子美,英國府世子石珂,和永康侯府的三小姐周慕貞一同舉筷,來嚐這分屬兩家的十道菜。
石珂和周慕貞嚐過之後,紛紛表示,兩家的菜,無論色澤還是味道,都非常不錯,實難分出高下,他們各投一票。
陸子美在嚐過這幾道菜後,亦表示,兩家的廚藝,不相上下,不過,他最後還是把他那一票,投給了夔國府,並衝著南葉咧嘴笑了又笑。
這種時候,笑個什麽勁啊,讓不知道的人見了,還以為他是徇私舞弊呢!南葉趕忙把頭扭向了一旁,而顧端已經是黑了臉。
參加的公子小姐們評完,就該是那位禦廚賀長鳴出馬了。而隻有他,才擁有最終的決定權,反言之,就算前麵那三位公子小姐,都把票投給了夔國府,隻要賀長鳴青睞於薑國府,那第一名,還是薑國府的。畢竟,這次鬥菜,是為了接駕,而皇上的喜好,賀長鳴才最有發言權。
這位年輕的禦廚,究竟會青睞於誰家的菜呢,南葉不由自主地緊張起來。
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