021 發現 2
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“小妹,是不是這個?”趙傳義把葉子拿到趙晴兒的眼前,問道。
趙晴兒接過來,仔細打量,筆直的莖葉呈嫩綠色,細長如管,手摸上去有些微的粗糙感,沒錯,應該就是它!
“哥哥,你還記得你從哪裏摘的葉子不?”趙晴兒問趙傳義。
“記得啊!”趙傳義摸摸腦袋,不解的回答,他又不是傻子,剛剛摘的葉子,怎麽可能會不知道呢。再說了,河邊那還有一大片呢!
“那哥哥你再去你摘葉子的地方,往下挖挖,看看能不能挖到什麽東西。”趙晴兒眼睛亮亮的盯著趙傳義。
“哦。”雖然不明白妹妹想要做什麽,趙傳義還是乖乖的去挖泥巴去了。
“咦,這是什麽?”挖著挖著,趙傳義有了新發現,那草的下麵竟然還埋著東西哩!趙傳義趕緊加快手上的動作,不一會兒,幾個圓溜溜的灰不溜丟的東西就從泥裏顯現了出來。
趙傳義小心翼翼的把這幾個東西挖出來,還特意放到河水裏涮了涮,等上麵的泥巴都洗的差不多了才拿上去給小妹看。
“小妹,給,你說的是不是這個?”趙傳義獻寶似的把那幾個東西捧到趙晴兒麵前,他之前從來都沒有見過這東西,也沒有想到那片草叢下麵竟然會別有玄機。
“恩,就是這個!”趙晴兒伸出小手,從哥哥手中拿過一顆仔細打量,深褐色的表皮,有三到五圈環節,並有短鳥嘴狀頂芽及側芽,整個果子呈扁圓球狀,像馬蹄,又像栗子,趙晴兒又用指甲輕輕地刮去一點表皮,露出了裏麵雪白的果肉,趙晴兒忍不住咬了一口,清脆可口,味甜多汁,跟記憶中的一模一樣!
“哎,小妹,你怎麽能亂吃呢?萬一有毒咋辦?”趙傳仁在妹妹將那個東西放到嘴邊的時候就連忙伸手想要搶過來,卻想不到小妹的動作比他要快多了,他手還沒來得及抓住,小妹已經一口咬了下去。趙傳仁急了,趕緊讓妹妹把嘴裏的東西吐出來,這個東西之前他們誰也沒見過,誰知道能不能吃?萬一小妹有個三長兩短可咋辦?
“快吐出來!”見小妹隻是笑著,卻絲毫沒有動作,趙傳仁隻好自己動手,想要把小妹嘴裏的東西摳出來。
“哎呀,哥,沒是啦,這個東西可以吃呢,甜甜的!”趙晴兒已經把剛才的那一口給咽下去了,笑米米的舉著手中剩下的半拉果子,往趙傳仁嘴邊遞去:“真的,哥哥,不信你嚐嚐!”
趙傳仁伸手接過妹妹遞過來的半個,仔細打量著,顏色白白的,跟夏天吃的大白梨似的,聞起來也有一股甜甜的香味,隻是,這個東西真的能吃嗎?
趙傳仁還在猶豫,一眨眼,手裏的半個果子竟然消失了!他抬頭一看,小弟趙傳禮的嘴巴鼓鼓的,顯然已經把它塞到嘴巴裏了。
趙傳禮年紀小,做事情不像哥哥那樣思前想後的,他聽得妹妹說那個東西甜甜的,可以吃,口水早就留下來了,眼巴巴的看著小妹手上剩下的半個,可是沒想到小妹竟然把它給了三哥。如果三哥一下吃了也就罷了,可是三哥隻是瞪著眼盯著它看,卻絲毫沒有要吃的意思,趙傳禮就忍不住了,索性一把奪了過來自己先嚐為快。
“哎呀,小哥,那個髒呢,快吐出來!”趙晴兒看小哥連上麵的泥巴都沒弄幹淨就直接塞到嘴裏,趕緊叫出來,因為生長在泥中,所以這東西的外皮和裏麵都有可能附著較多的細菌和寄生蟲,小哥就這麽吃下去,也不怕牙磣嗎?
趙傳禮張嘴,吐出來一堆渣渣,趙晴兒衝他道:“再吐,把你嘴裏的東西都吐幹淨!”趙傳禮這時候也覺得嘴裏怪怪的,趕緊往地上“呸呸”吐了幾口,吐出來一攤混著泥土的口水。
“哥,真的好吃哩,脆脆甜甜的,就跟咱家樹上結的梨子差不多。就是泥巴多了點,嚼著牙磣的慌。”趙傳禮對三哥說,皺著眉頭又吐出一口唾液。
“當然牙磣了!這東西要煮熟了拔了皮吃,誰像你似的連泥帶皮就這樣直接吃的?”趙晴兒對著小哥翻了個白眼。
“真的嗎?還要煮熟了呀?可是俺覺得這樣生著也聽好吃的,煮熟了就不脆了。”趙傳禮聽到妹妹的話,有些猶豫的撓了撓小腦袋,他喜歡這樣吃,跟吃水果似的。
“哥,要不咱再多挖點吧,等回家讓娘給咱煮了吃,看,那河邊還有那麽大一片哩。”有好吃的,趙傳禮一直都是積極的。
趙傳仁聽弟弟妹妹都這麽說,心想,挖點就挖點吧,正好帶回家讓爹娘瞧瞧到底能不能吃,就算不能吃也沒啥,剁碎了喂雞也成,反正是哄著孩子玩麽!
看著幾個哥哥都在河邊忙著挖荸薺,趙晴兒笑了,她也沒想到竟然會在這裏看到這個東西,在她前世的時候,她記得好像這東西主要分布在南方的低窪水澤地區,北方很少見,而現在她所生長的環境顯然也是靠北的,按理說應該是不適合荸薺生長的。趙晴兒又仔細想了想,也許是河邊低窪潮濕的緣故吧。
荸薺,俗稱馬蹄,有些地方也叫它地栗,因為它形如馬蹄,又像栗子而得名,稱它是馬蹄,隻是說它的外表,說它像栗子,不僅是形狀,就連它的味道、成分、功用都和栗子相似,又因為它是在泥中結果,所以才稱它是地栗。它肉質潔白,清脆可口,味甜多汁,所以又有地下雪梨的美譽,在前世,北方人把它視為江南人參。它既可以做蔬菜,也可以當水果,而球莖及地上部分還可以入藥,真的可以說是全身都是寶!
而它的食用方法也有很多,可生食,也可煮熟再吃,可做餡、做湯,或炒或燒,也可製成罐頭或者涼果蜜餞,營養價值也很高。
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自作孽,不可活!收工睡覺!!!!