022 水煮荸薺 1

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    沿著小河邊生長的一大片幾乎都是,很快趙傳仁他們就挖了一大堆。趙傳仁把挖出來的荸薺在小河裏洗去泥土,趙傳義把它們都收拾到剛才用柳條編的小籃子裏。趙晴兒看著滿滿一小籃子荸薺,笑得眼睛都快看不見了。

    跟還在忙著鋤草的趙全福打了聲招呼,兄妹幾個就帶著今天的收獲先回去了。等回到家,趙王氏看著幾個孩子衣服上都不同程度的沾上了泥點子,衣袖褲腳也都濕了,連趙晴兒也不例外,忍不住就有些生氣。

    “娘,你不要罵哥哥,是晴兒要哥哥幫晴兒挖果果的。”趙晴兒看趙王氏臉色不好,心裏也有些小小的愧疚,趕緊把小身板攔在哥哥前邊,生怕趙王氏會打他們。

    “挖啥果果?咋會弄得渾身都是水哩?”趙王氏當然不舍得打趙晴兒,隻是卻不相信的看著幾個兒子。

    “喏,娘你看,這是哥哥幫晴兒挖的哦!”趙晴兒跑到趙傳義身邊,獻寶似的把那一小籃子荸薺展示給趙王氏看。

    “這是啥東西?”趙王氏疑惑的看著那一小籃子紫的發黑的扁圓球狀的小東西,她以前從來都沒有見過。

    “娘,那是妹妹找到的果子哩!甜甜的,跟大白梨似的,可好吃哩!”不等哥哥和小妹開口,趙傳禮搶著跟趙王氏說道,眼睛垂涎的看著籃子裏的荸薺,他還想再吃幾個哩!

    “真的?這東西能吃?”趙王氏還是有些懷疑,她怕萬一孩子們再吃壞了,畢竟之前沒人見過、吃過這東西。

    “娘,真的能吃哩!”趙晴兒和趙傳禮同時點頭,“娘要是不放心的話,就先剁一點給小雞娃兒吃麽,看小雞娃兒有沒有事,要是小雞能吃,那肯定人也能吃唄。”趙晴兒知道趙王氏的擔心,就給她出了個主意。

    趙王氏想了想也是,就拿了幾個荸薺用刀剁碎了撒給小雞,十幾隻小雞娃兒一哄而上,幾下就把那些碎粒啄的一幹二淨。趙王氏等了一會兒,見那些小雞也沒什麽特別的反應,這才放心,看來這東西真的能入口哩。

    隻是,這東西到底該咋吃哩?難道也是跟雞娃兒似的,剁碎了生吃?

    趙王氏還在這裏尋思,那邊幾個小家夥已經提著籃子到水缸邊,去端水洗荸薺去了。

    “小妹,這果子不是已經洗過了麽?咋還要洗哩?”趙傳禮一邊用手撥弄著水盆裏的荸薺,一邊納悶的問趙晴兒,他們在小河邊已經洗得很幹淨了啊。

    “哥哥,這果子是長在泥巴裏的,泥巴裏有好多咬咬哩,不洗涮幹淨了吃到肚子裏要鬧肚子哩。”趙晴兒找了一個小刷子,一邊認真的刷荸薺一邊回答哥哥。誰知道土裏麵藏著多少微生物和細菌啊,人肉眼又看不見,隻能想辦法多防著點咯。

    幾個人合力把所有的荸薺洗刷幹淨,趙傳禮討好的看著趙晴兒:“小妹,這下子能吃了吧?”

    “恩,不過最好還是把皮削了再吃。”趙晴兒大方的抓了幾個塞到幾個哥哥的手裏,讓他們先吃。

    “啊?那幹啥還洗的這麽幹淨?”一聽還要削皮,趙傳禮的眉頭一下子就皺了起來。這麽麻煩,早知道直接把皮削了就好了嘛!

    “那是俺要煮的哩,誰讓你等不及非要生吃呢?你要是不怕生病你就這樣啃啊。”趙

    一聽會生病,即使再不情願,趙傳禮還是乖乖的把手裏的荸薺遞給哥哥,讓他拿去削皮。

    趙晴兒從灶房裏找出一個砂鍋,把洗刷幹淨的荸薺都倒進去,然後又讓四哥趙傳義幫忙倒上水。

    那邊趙傳仁也把荸薺削好了,裝在一個大瓷碗裏端了過來,白生生的,看著挺吸引人的。

    趙晴兒看到趙王氏走了過來,趕緊從大碗裏拿了一個削好的荸薺送了過去,“娘,您嚐嚐看好吃不?”

    趙王氏接過來一看,白白的果肉,隱隱泛出些水光,看著倒是挺誘人的,聞起來也有一股子甜香,好像真的能吃,原本心頭的擔憂也散了一大半。看女兒眼巴巴的盯著自己,趙王氏笑了笑,把手上的果肉塞進了嘴裏。

    剛一入口,趙王氏的眼睛就亮了起來,脆甜脆甜的,汁水又足,真的是挺好吃的。這東西看上去毫不起眼的樣子,沒想到吃起來卻爽口的很。

    看趙王氏的樣子,趙晴兒就知道趙王氏已經接受了它。趙傳仁兄弟幾個也吃得不亦樂乎,這個時候水果什麽的還沒下來,小孩子的零嘴也少的可憐。趙家雖然種了幾棵果樹,可是大部分還是要挑到集市上去賣掉來貼補家用,他們能吃到的也是被人家挑剩下的或者是被蟲子或者鳥糟蹋了的,口感上總是差一點。這荸薺生吃就跟水果的口感一樣,能不讓他們喜歡麽!

    趙王氏看著幾個孩子吃得歡,心裏也挺高興的。自家孩子多,自己身體又不好,在家裏縫縫洗洗的還行,地裏的活兒基本上全靠孩子他爹一個人張羅,累死累活的卻總見不到幾個錢,日子過得緊巴巴的,自然也就沒有能力給孩子買些零嘴啥的給他們解饞。幸好幾個孩子也是乖巧的,從來不張嘴向他們要什麽。如今有了這果子,就讓他們吃個夠吧。

    “晴兒,你想要做啥哩?”趙王氏見女兒在一邊忙忙碌碌的,好奇的問道。

    趙晴兒找了幾塊稍大一點的石頭,擺放在地上,想要把砂鍋搬到石塊上做個簡易的鍋灶,平時煮飯的灶對這個砂鍋來說太大了,不能用。

    “娘,晴兒想把這果子煮了吃哩,可是……”趙晴兒有些不好意思,那個砂鍋裝滿了水和荸薺,她壓根就搬不動!

    趙王氏也看明白了,感情閨女這是想要用這個生火啊!“晴兒,你咋不跟娘說一聲呢?咱家有個專門的小爐子,等娘給你拿出來啊。”趙王氏從灶房的角落裏搬出來一個小爐子,因為她身體不好,經常需要吃藥,家裏就專門準備了這個。