153 爭吵

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    豆腐已經壓製好了,趙晴兒伸手在一塊兒豆腐上按了一下,柔軟又富有彈性,趙晴兒笑了,看來趙全福和趙王氏他們最近對於製作豆腐已經是得心應手了。

    趙徐氏跟在趙晴兒的後麵,學著她的樣子把豆腐切成小塊,有規規矩矩的正方形、長方形,也有三角形、菱形的,很快,切好的豆腐塊兒就鋪滿了一整塊兒洗刷幹淨的涼席。

    趙晴兒又去灶台底下把燒完的草灰都掃了出來,用細篩子細細的篩過之後,堆在一個大盆中,又把一些鹽、花椒、大料等撒了進去,還用木棍在裏麵攪了攪,讓各種材料都充分的混合在一起,趙徐氏目瞪口呆的看著趙晴兒的動作,還沒來得及阻攔趙晴兒繼續糟蹋東西,接下來卻發生了讓她更無法接受的一幕。

    趙晴兒竟然抓了一把剛才切好的豆腐塊,然後把它們都倒進了草灰中!

    “晴兒,你這是要幹啥?快住手!”趙徐氏大驚失色,連忙撲上來抓住趙晴兒的手,阻止她繼續往草灰裏扔豆腐塊的動作。

    “這是柴灰啊,你咋把好好的豆腐都扔進去了哩?這下子豆腐還咋能吃啊?”趙徐氏趕緊把手伸到草灰裏,把趙晴兒剛才扔進去的豆腐塊一塊一塊的撿出來,小心的拂去上麵沾上的草灰,隻是那豆腐塊兒早就不知道已經在草灰裏滾了幾滾了,就算是趙徐氏再怎麽吹拂,也總是會有一層灰白色的灰塵黏在上麵不肯離開,看著自個兒撿出來的這些灰塊塊,趙徐氏心疼的不得了。

    “晴兒,你這樣實在是太胡來了,哪裏有像你這樣糟蹋東西的啊?”因為家境的關係,趙徐氏一向都是勤勤儉儉的性子,尤其是對於能夠填飽肚子的吃食,更是尤為看重,眼下看到趙晴兒的這番作為,心疼之餘,又有些氣惱,口氣自然也就重了些。

    “大嫂,俺沒有糟蹋東西……”趙徐氏以前從來都沒有對趙晴兒用這麽嚴厲的口吻說過話,所以一時之間,趙晴兒有些反應不過來,隻能弱弱的回應道。

    “還說你沒有糟蹋東西?那這些都是啥啊?你看看這些豆腐被你弄得,都沾上了一層灰,這還咋吃啊?”見趙晴兒還死不認錯,趙徐氏更生氣了,聲音也不禁提高了一些。

    “咋的了?在前院就聽到你在這裏吵吵?”趙晴兒還沒來得及解釋,趙王氏就從前院過來了,看到大兒媳婦兒兩手叉腰站在那裏,臉上的表情也實在是不太好看,又看到小閨女站在大兒媳婦兒麵前,一副有些不知所措的樣子,連忙上前問道:“到底是咋回事兒?老大媳婦兒,誰惹你生氣了?”

    “娘,你看晴兒幹的好事兒!”看到趙王氏來了,趙徐氏仿佛覺得找到了主心骨,趕緊拿著沾了灰的豆腐跟趙王氏告狀道:“晴兒把豆腐都扔到柴灰裏去了,現在好好的豆腐都成了這個樣子,弄都弄不幹淨,娘你看看這豆腐還能吃嗎?”

    趙王氏看了看趙徐氏手裏捧著的灰不拉幾的一堆塊塊,要不是趙徐氏說都認不出這原來是豆腐,眉頭也忍不住皺了起來,轉頭問趙晴兒道:“晴兒,你大嫂剛才說的都是真的?是你把豆腐都扔到灰裏去的嗎?”說實話,對於大兒媳婦兒剛才的話,趙王氏還是有些不太相信的,小閨女一直以來都是乖巧聽話的,怎麽可能會做出這樣的事情來呢?

    還沒等趙晴兒說話,趙徐氏就趕緊接著說道:“可不是,娘,這可都是俺親眼看到的,要不是俺攔的快,說不定今兒這些豆腐就都保不住了。而且,不光是豆腐,晴兒還往灰裏扔了好些鹽花椒大料啥的,娘,你說有這樣糟蹋東西的嗎?”這些東西可都是得花錢買的!更別說這些豆腐了,要是拿出去賣的話,幾十文錢肯定是有的。她本來也是打算要相信趙晴兒的,可是現在看這個樣子,她的心裏又有一些不確定了,她覺得小姑子的做法有些過分了,要知道就算是村子裏四五歲的小娃娃都幹不出這樣的事情來呢!

    “晴兒,你這不是胡鬧嗎?”聽了趙徐氏的話,趙王氏也有些生氣了,“要是照你這麽瞎胡鬧下去,家裏的東西能經得住你糟蹋嗎?”

    “娘,大嫂,你們先聽俺說,俺沒有胡鬧,真的!”見趙王氏也生氣了,趙晴兒有些著急,忙開口解釋道,“娘,俺之前不是說想了個法子嗎?俺正在打算試試看看行不行呢,沒有想要糟蹋東西……”

    趙徐氏不相信的看著趙晴兒,說道:“啥法子還得把好好的豆腐裹上一層灰啊?這東西就算是真的拿出去,估計人家罵都來不及哩,哪裏還會有人來買?”人家難道是傻子嗎?好端端白生生的豆腐不買,來買你這裹了灰的?“之前你不是還說咱們做的這是入口的東西,還反複叮囑要注意幹淨衛生,那你現在又是在幹啥哩?你也不瞅瞅這柴灰得有多髒啊,難道你真的不怕把人給吃壞了讓人家找上門來嗎?”

    “就是啊,晴兒,你看看這沾了灰的豆腐,就是拿出去白送給人家估計不光沒人要不說你還得挨兩句罵。”趙王氏也數落趙晴兒,“你這孩子以前做啥事兒也都挺穩當的,可是你看看這次幹的這叫啥事兒?”

    “娘,大嫂,這才是剛開始呢,俺還沒有做完,你們咋知道這東西最後就不能吃呢?”聽著趙王氏和趙徐氏兩個人不停的指責,趙晴兒也急了,開口說道;“俺本來就打算要做灰豆腐的,要是不裹上灰,那還叫啥灰豆腐啊?”

    “這豆腐不光要裹上灰,還得和柴灰埋在一起才行哩。”趙晴兒繼續道,“要是你們不相信的話,就等俺做出來以後再看嘛,要是到時候俺做出來的灰豆腐不好吃,你們再罵俺還不成嗎?”

    “哼,要是到那時候再罵你,不就晚了嗎?”聽到趙晴兒說這豆腐還得和灰埋在一起,趙徐氏忍不住哼了一聲,想想就覺得惡心的不行,她才不相信這麽弄出來的東西會好吃呢,覺得趙晴兒不過是在為自個兒行為找借口罷了。

    不過趙王氏卻在聽了趙晴兒的話後有了不一樣的想法,其實在聽到大兒媳婦兒說閨女把鹽大料什麽的放到灰裏的時候趙王氏就隱約的覺得閨女好像真的不是瞎胡鬧,感覺就好像是有什麽想法似的,現在聽來果然是這個樣子,隻是她雖然心裏隱約閃過了這樣的想法,卻也是對閨女這次的行為沒多大信心,她也不相信這和柴灰埋在一塊兒的豆腐還能吃,這又不像是地瓜土豆什麽的,埋在灰裏燒熟了以後還能扒了皮吃,這豆腐也能扒皮嗎?

    “真的,娘,你就再相信俺這一次吧!”見趙王氏站在那裏不說話,趙晴兒急了,拉著趙王氏的衣袖懇求道。

    雖然覺得趙晴兒這一次肯定鬧不出什麽名堂來,可是看著小閨女漲紅的的小臉,趙王氏又有些不忍心拒絕趙晴兒的要求,但是大兒媳婦兒的擔心也不是沒有道理的,這麽些豆腐呢,要是一下子都壞了也是怪可惜的,想了一會兒之後,趙王氏才開口對趙晴兒說道:“那行,你要是真覺得你的想法能行的話娘也不攔著你……”

    趙王氏伸手打斷了一旁聽到這話以後臉色變了想要開口阻止的趙徐氏,又對趙晴兒說道:“不過說實話娘還是覺得你這有些胡鬧了,所以娘肯定也不能讓你把所有的豆腐都拿去做你說的那啥灰豆腐,要不你先用一點兒試試看,要是真能行的話家裏人再幫你做一些豆腐出來,你看這樣行嗎?”

    趙晴兒點點頭,她知道在沒有看到成功的灰豆腐之前家裏人能接受她的這個想法就已經很好了,其他的事情等她把灰豆腐弄出來之後再說也不遲,而趙徐氏聽到趙王氏隻答應給趙晴兒一小部分豆腐的時候心裏也算是鬆了一口氣。

    “行了,晴兒你看看你大概要用多少,剩下的就讓你大嫂都收起來。”不過看著涼席上那一大堆豆腐塊兒,趙王氏又覺得有點兒頭疼了,這麽一大堆豆腐,他們一家得吃到啥時候啊?現在天氣還有些熱,要是不及時吃完肯定會壞的。想到這裏趙王氏又忍不住瞪了趙晴兒一眼,都怪這個小丫頭事先也不跟他們說清楚,要是早說明白她要做什麽灰豆腐的話當初就少磨點兒豆腐了。

    趙晴兒拿了個簸箕把自個兒需要的豆腐分量撿出來,剩下的就都被趙徐氏給收走了,趙王氏想了想還是跟著趙徐氏一塊兒走了,兩個人還得想個法子看看怎麽樣才能讓這些豆腐塊兒保存的時間能長一點兒。