第一千七百九十九章 薑副會長的另一麵
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“考慮到之前烹飪隊人員進行過一些調整,許多新人現在是什麽水平,我並不了解。
而且青年隊隊員們的實力我同樣不是很清楚。
再加上教練和專家團隊也正在進行人事變動……”
楊振興最終揭開了這次他通知所有人集合的真實目的。
“所以接下來,不管是國家烹飪隊的,還是青年烹飪隊的,每一個人,單獨一個位置。
我給你們三個小時時間,按照以前教練們給你們講解的比賽程序、規則,以及需要注意的點。
每個人都按照自己的理解和設計,製作出一道數量為五份的比賽菜品。”
下麵隊員們一片嘩然,他們沒想到楊振興剛上任,這把火燒得也太旺了!
一上來就搞突襲,讓他們進行實戰,讓不少人想起了上學時去軍訓,半夜被教官哨聲支配的恐懼。
沒理會隊員們都是什麽反應,楊振興立刻吩咐道:“現在時間是八點十分,接下來你們有二十分鍾的準備時間。
有什麽需要,可以在這段時間向教練申請,八點半正式開始計時。”
楊振興突然搞這個突擊檢查,目的十分明確。
去新嘉坡比賽時,已經暴露出了隊員們之前集訓的成果非常不理想的事實。
但是一次比賽是看不出來全部東西的。
而且fha藝術烹飪大賽,和奧林匹克世界烹飪大賽,兩個比賽在程序和規則上麵完全不一樣。
畢竟前者隻是亞洲地區的大型賽事,隻是a級洲際比賽。
後者卻是世界範圍內最頂級的s級賽事。
從創辦曆史,到活動規模,fha藝術烹飪大賽都遠遠不及。
如果想知道隊員們對於奧林匹克世界烹飪大賽各方麵了解的程度有多少。
讓他們更加深入地領會奧林匹克世界烹飪大賽的評判要求,以及他們製作的作品,到底哪裏不行,扣分點在哪裏,具體該如何改進。
隻有讓他們真槍實彈的動作做一次,再集中對菜品進行點評,才能實現這個目的。
最重要的是,通過這次突擊演練,楊振興和教練組,也能搜集隊員們眼下實力水平信息。
在接下來半年的賽前高強度備戰集訓時,可以更有針對性的對每一個隊員量身定製他們的訓練計劃和內容。
萬一可以激發起隊員們的責任感和拚搏意識,那就更好不過了。
還沒離開的薑副會長,在旁邊觀看了整個過程。
然後對著主管後勤工作的張副會長說道:“張副會長,楊副會長的確有兩把刷子,不服氣不行。
我記得當初張勇接任總教練職務的時候,走馬上任前幾天,隻是一直在旁邊觀察,跟其他教練了解隊員們的情況。
光是用眼看,用耳朵聽是不行的,還得像楊副會長這樣,通過實際操作,來了解每一個人的實力水平。”
張大海副會長悄悄瞥了眼薑副會長。
發現對方臉上帶著滿意的表情,斟酌著詞語,說道:“楊副會長畢竟是常年在後廚一線站灶的大師傅。