白小白也在心裏默默給自己鼓勁，他放下刻刀，走出玻璃廚房，拉開卷閘門，開始今天的營業。

    卷閘門剛拉開。

    就看到藍偉豪如約來了，他身邊跟著小飛龍和卷毛。

    小飛龍和卷毛上一次也跟著藍偉豪一起關顧過，白小白多少有點印象。

    除了藍偉豪三人組外。

    至於還有顧客，白小白雖然叫不上名兒，不過都有混過眼熟，所以基本上都有印象。

    “白老板，早啊！我帶兩個哥們來捧場了。”藍偉豪邊進店邊打招呼。

    “早！”白小白回複了一句，隨即禮貌性的招呼了所有顧客：

    “歡迎光臨，大家裏麵請。”

    所有顧客魚貫而入小白餐館。

    基本都是老顧客，並沒有一個陌生的新麵孔顧客。

    難道昨天的美食交流賽沒效果？

    白小白此刻是一臉悶逼，他開始懷疑是不是昨天晚上打的廣告不夠，沒有吸引到新顧客上門。

    有的時候患得患失搞得神經都緊繃了，還是應該順其自然。

    白小白看到沒有新顧客上門，也沒有沉浸在失望中，他依舊充滿激情招呼老顧客。

    韓威也準點上班了。

    “白老板，聽說你昨天獲得了美食交流賽的第一名，恭喜！”韓威一進門就開口祝賀道。

    “同喜。”白小白低調回應了兩個字。

    韓威昨天已經知曉白小白要參加美食交流賽，然而他因為晚上要照顧臥病在床的老母親，所以抽不出空去現場觀看。

    剛剛早上在外麵等待小白餐館開門的時候，從藍偉豪等人的嘴裏，韓威得知白小白榮膺第一名，而且分數打破了曆屆美食交流賽單人最高分的記錄。

    作為小白餐館的一員，韓威也覺得格外有麵子。

    顧客們各自找好位置坐下後，就開始紛紛點餐。

    白小白和韓威分工協作。

    白小白負責招呼藍偉豪三人組點餐，韓威負責其餘顧客的點餐。

    小飛龍坐下後，不由得小小吐槽道“白老板，人家開早餐店六點就開門了，你七點開門，晚了一個小時，就不怕客人早被人搶光了。”

    因為小飛龍問得太直接，一旁藍偉豪看不過去，懟了一句“小飛龍，你這話怎麽說的。白老板就算八點開門也照樣有人光顧，你這是鹹吃蘿卜淡操心，閑的蛋疼。”

    小飛龍被懟了一句，也不甘示弱，立刻也損了藍偉豪一句“喲，老藍，昨天白老板助你獲得了美食交流賽第一名，你現在明著胳膊肘往外拐了啊？”

    “……”白小白當即滿頭瀑布汗，這兩人半天沒點餐倒是搞起了口水戰。

    當然這種口水戰就是互相調侃，互相小損，無傷大雅，白小白自然不會勸架。

    其實正如小飛龍所說。

    開早餐店的老板都知道一個道理，早上開店宜早不宜遲。開店晚一刻，生意往往容易被強光，營業額大降。

    這當然隻是大多數情況下，像是小白餐館這樣有自己獨特美食的餐館，有固定的受眾老顧客，受營業時間的影響並不大。

    卷毛坐在一邊，也是一副事不關己的樣子，他邊看熱鬧，邊淡定點餐道“白老板，我要一份你昨天獲得比賽第一名的那個粥。”

    “特製荷葉瘦肉粥。”白小白在邊上提醒道。

    “對，就是這個給我一份，另外再來一個至尊茶葉蛋。”卷毛點餐完畢後。

    藍偉豪和小飛龍也結束了口水戰，他問白小白道“白老板，你的特製荷葉瘦肉粥，定價多少錢一份？”

    藍偉豪點新品前都習慣問一下價格。

    因為早上事忙，白小白忘了寫新品通知單。

    所以顧客對於新品的價格還一無所知。韓威在一邊招呼顧客的時候，也有顧客在問新品的價格，他第一時間把問題反饋給白小白。

    麵的諸多顧客的疑惑，白小白提了提嗓子，做了統一的回複，他大聲報價道“我今天推出的特製荷葉瘦肉粥一份300塊錢，有需要的顧客可以直接點。”

    每一次小白餐館推出新品時，不僅味道為顧客津津樂道，同時價格也會掀起一場熱議。

    這一次也不例外，白小白前嘴報完價，後嘴就有顧客私底下小聲議論了一番。

    “我就說嘛，隻要是小白餐館出品的美食，價格肯定不便宜！你還不信，300塊和鮮肉小餛飩是一個價格了！”一個經常關顧小白餐館的顧客，隨口和同一桌的食客甲說道。

    “我還以為粥最多一百出頭頂天了，沒想到小白餐館的粥這麽貴啊！”食客甲還是有點不敢相信這個價格。

    “可不是，我五年前在香港一家米其林三星餐館，吃過用新鮮墨西哥深水鮑魚內髒裙邊熬湯後加新鮮鮑魚片所煮的粥，那粥不僅用料考究，味道更是一級棒，沒有半點腥味，好喝的很。不過那價格換算成RMB也不過266塊錢，現在白老板的特製荷葉瘦肉粥居然比它還貴，難道味道更好？”食客乙也加入熱議的隊列中。

    “雖然不知道味道咋樣，不過據說昨天美食交流賽都鬧轟動了，這粥十個評委有六七個都是直接給滿分100分，那些評委個個都是老饕，誰吃過的美食不比咱們多，他們都說好，那肯定差不到哪裏去。”雖然沒吃過，但是食客丙對於小白餐館新推出的新品格外有信心。

    “這話倒是實在！我也覺得，貴肯定有貴的道理，我對小白餐館的出品美食也很有信心。”食客丁很讚同食客丙的觀點。

    “小白餐館出品必屬精品美食。”一個食客也說了一句很文縐縐的話。

    “小白餐館出品的美食，確實都是精品美食，到目前為止從來沒讓我失望過，所以這一次300塊錢一份的特製荷葉瘦肉粥，我照樣會點。”有的顧客根本不在乎價格，他對小白餐館出品的美食非常有信心。

    食客的討論和熱議，白小白自然都聽得一聽而出。

    以前一般新品推出的時候，熱議聲音都是不可避免的，但是以前一般都是覺得價格不可思議，不合理，很貴之類的話。

    雖然這種爭議聲這一次依舊存在，但是比起以前來說，已經好太多了。

    食客的觀念已經在慢慢轉變了。

    剛才已經不止一個食客提到了‘小白餐館出品必屬精品’這樣類似的話。

    料理出讓顧客讚不絕口的美食或許並不太難，但是要讓一家店的口碑，達到‘XX餐館出品，必屬精品美食’這樣的高度，那就絕非一般。

    坦白講，白小白聽完顧客的熱議後，除了感動之外，他的自信心在這一刻突然上升了好幾個階梯，算是徹底爆棚了。