第四百八十一章 小叔來電
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這和第一口單獨吃魚頭肉,也差別太大了吧。
簡直讓白小白難以置信。
五彩繽紛的香辣滋味,暴風雨似的美味感覺,不斷在口腔中來回滌蕩,簡直太美妙了。
按理說辣椒就是作為配角,去除魚頭肉的腥味,增加鮮辣的香氣。
但是嘴裏的三色辣椒,簡直就是單獨的極品美味。
三種剁椒,越嚼越香,辣而溫和,不會讓口腔有絲毫的不適感和負擔。
三者堪稱完美的比例組合。
香、辣中帶著極淡的甘甜,將魚肉的鮮香,鮮嫩,襯托得淋淋盡致。
有了辣椒的襯托,魚頭肉的那種膠質感,也變得異常清晰起來,在口腔中迸發出前所未有的新體驗。
白小白簡直要拍案叫絕了。
太好吃了。
一口接一口,用正確的吃法,白小白不到兩分鍾的時間就把整盤剁椒魚頭,一掃而空了。
摸了摸圓滾滾的肚子,白小白拿起一隻牙簽,裝模作樣的剔了剔牙,表明自己的心滿意足。
這剁椒魚頭就算不用配任何白米飯或者啤酒、白酒,單獨食用也是極品美味。
享受完剁椒魚頭,白小白聳了聳肩,疏鬆一下骨頭,稍微放鬆了一下。
清冷的電子音播報道:
【騷年,全魚宴料理,隻剩下最後兩道了,請努力加油。】
全魚宴的第四道料理,也大功告成了。
隻剩下最後的西蘭花炒桂魚球和鯰魚湯麵。
進度已經相當快了。
不到一天的時間,全魚宴料理就學會了大半。
雖然食材都齊備了,但是剩下的最後兩道全魚宴,白小白不急於現在就動手製作。
人生嘛,還是應該勞逸結合,身體是第一資本。
中午飯點開業忙碌了太久,剛才又學做了剁椒魚頭,此刻白小白的精力幾乎消耗殆盡了。
他簡單整理廚房衛生後,就上二樓小房間小睡午休了一下,算是補充體力。
午休過後,已經是下午四點半了。
白小白起床後,喝了一口白開水,正要下樓去忙碌晚上營業的事,這時候他突然接到了小叔白遠山的電話。
“喂,小叔,你總算來電話了,還以為你被粽子裹去吃了呢?”這是白小白接通小叔電話後的第一句話。
並非白小白傲嬌,隻是小叔這丫的,常年聯係不到人,多數時候都是手機關機,非常神秘,他真是擔心哪一天接到他的不好消息。
“喂,大侄子,哪有這麽咒你叔的。”白遠山頓了一下,關切問道“怎麽?最近店裏的生意不好?脾氣這麽火爆?”
“沒有,托您的福,店裏生意很好。”白小白沒好氣的應了一聲,隨後問道“小叔,快過年了,你車票買好了嗎?幾號回來?”
離過年隻差半個月不到了,往年白遠山都會提前半個月說回來的事。
“大侄子,今年忙,我就在雲滇這邊過了,不回去了。”白遠山道“你自己照顧好自己,我年後抽個空再回去。”
白小白“……”
父母過世後,白小白平日有接觸聯係的親人也就白遠山一個。
連他過年都不回家了,白小白真覺得這個年過著也沒啥意思。
“好吧,不回來就不回來吧,你自己也照顧好自己吧。”白小白說完,也不知道該說什麽,他想掛電話了。
“大侄子,聽說你入圍了‘江海感動十大人物’了。”白遠山突然道。
“你怎麽知道的?”白小白驚訝說道,不過他很快就神色如常了。
這也難怪,小叔在江海的人脈不是蓋的,非常吃得開。
雖然他本人不在江海,但是有關江海的大事小事,隻要有一定影響力的,沒有他不知道的消息。
白小白並不知道。
‘感動江海十大人物’雖然還沒有正式在江海衛視直播頒獎禮,但是十個入選的名額已經在今天午後兩點鍾,正式在政府官方網站和城市宣傳欄對外公布了,算是政府公示期。
此時此刻,有關‘感動江海十大人物’的宣傳預備期也正在如火如荼的進行中。
“大侄子,祝賀你獲獎。你真給咱們老白家爭氣,小叔下一次回江海,給你捎帶點好東西,現在叔忙著呢,就先這樣,我掛了。”
白小白還想說幾句話,小叔那邊已經斷線了。
小叔向來都是沒聽人把話講完,就匆匆掛電話,白小白早已經有了免疫力。
他才想收起手機,這時候手機又響了。
是江海市政府的工作人員,和上一次通知入選的是同一個科員。
她在電話告知白小白,‘感動江海十大人物’近期準備要開展大型宣傳活動。
希望白小白抽個時間,配合拍攝政府宣傳畫報之類的。
協商完拍攝宣傳畫報之類的事後,才掛電話沒多久,江海衛視的宣傳相關負責人也打了電話。
希望白小白抽個時間,配合江海衛視拍攝‘感動江海十大人物’的電視台宣傳短片。
該短片拍攝後,將在電視台各個廣告時段播出,為一月底正式的直播頒獎禮造勢。
白小白當即愉快的答應了,並表示最好在非飯點時間拍攝。
接下來的兩天時間。
白小白暫時沒有時間學習全魚宴料理的最後兩道菜。
因為他忙著‘感動江海十大人物’的宣傳拍攝工作,根本忙得不可開交。
當然,小白餐館還是照常營業,還是賓客滿至,座無虛席。
店裏的老顧客已經陸陸續續知曉白小白獲得了‘感動江海十大人物’的崇高榮譽。
又是一陣瘋狂的評論。
“白老板人生得意啊,餐館開得好,菜肴做的好吃,還獲得了這麽大的獎,真的太牛了。”
“感動江海十大人物,真心不開玩笑的。白老板這下是真的要聞名全省了啊。”
“何止啊,不光全省人知道,還能記錄到江海省的省曆史檔案呢,可以名留千史了。”
“太長臉了,我感覺光顧小白餐館,也是麵上有光啊!”
“白老板,現在絕壁是江海省餐飲界的一號傳奇人物啊。真心佩服他,算是我的楷模了。誰說‘萬般皆下品惟有讀書高’,廚師也可以有前途和錢途,我兒子長大了也讓他學廚。”(101novel.com)