第三十二章 把握不住機會的人,終將被淘汰
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從馮家出來,李飛帶著屈突詮又去了其他幾家店。
總的來說,其他幾家店也都是顧客盈門,比以前好的多了。
從最後的韋家餛飩店出來,屈突詮突然問道:
“兄弟,我看前兩家你都給了新的食材方法,這後麵幾家,怎麽沒見你有動靜?”
李飛覺得屈突詮也不算外人,便說道:
“其實啊,先前兩家,對我有恩,因此給他們一些幫助,那是正常的。後麵這幾家,和我是合作關係,我沒必要提供更多的東西——升米恩、鬥米仇,這道理你應該明白吧?”
屈突詮臉上露出疑惑的表情,嘴裏重複著:
“升米恩、鬥米仇?怎麽講?”
李飛沒想到這話這年頭還沒出來,有些汗顏,解釋道:
“這話是有個典故的。
從前啊,有兩個人,一個叫李大,一個叫王二,平時都以種地為生,關係很好。有一年發生旱災,地裏顆粒無收,李大家沒有餘糧,一家人餓得奄奄一息,隻好到王二家去借糧,王二送了一升米給他。李大一家人靠這升米活了命,非常感激,就跑到王家去道謝。
王二做了好事,心裏也高興,說這樣吧,我再送你一升米。李大喜出望外,千恩萬謝地帶著一升米回了家。
如此幾次三番,李大陸續從王二那裏拿回了一鬥米,可是王二家餘糧也不多,最後隻好說糧沒了。李大很不高興,逢人就說王二小氣!這話傳到王二耳朵裏,他也氣壞了。本來關係不錯的兩家人,就此反目成仇。這就是升米恩,鬥米仇。
如果一開始王二隻給李大一升米,後麵不再給,那麽李大隻會感激王二。但後麵繼續給了,李大習慣了從王二家裏白拿米,後麵不給了,自然就成了仇人。”
這麽一說,屈突詮立刻就明白了,他感歎的說道:
“這六個字,真是精辟!道盡了人情冷暖,知恩未必圖報啊!”
說完,他看著李飛,眼睛發亮:
“飛弟,你雖未進學,卻是滿腹經綸,在我看來,比那些酸儒也不遑多讓!而且你懂的東西,那些人未必懂,和你在一起,我感覺自己受益良多!”
李飛笑著擺擺手:
“哪裏哪裏!好了,咱們去陳家餃子館,看看煎餃好了沒。”
李飛帶著屈突詮吃完煎餃,各自回家,看到杜氏正看著家裏一堆東西發愁。
院子裏擺著不少的東西,有米、麵,半扇羊肉、雞鴨魚,雞蛋,還有各種青菜。
桌子上也擺著現成的包子、餃子、麵條等。
李飛問道:
“娘,這都是誰送來的?”
“就是你那個什麽宣傳單上的六家,這羊,是朱家拿來的!”
這年頭牛不讓宰殺,這羊肉就是主要的肉食來源了。
好在現在正和遊牧民族打仗,勝多輸少,得來的羊肉也不少。
接下來幾天,讓李飛意外的是,每天朱家都變著花樣送來東西,家裏都快堆不下了,連杜氏都過意不去了,對李飛說道:
“飛兒啊,這朱家是不是有求於你,怎麽每天都送東西來?我給他們錢,他們也不要,推又推不掉,你看,如果有什麽你能幫的,就幫一把吧!”
李飛這兩天其實也在琢磨,為什麽朱家每天都送東西,不過很快,他就想明白了。
現在聽了杜氏的話,李飛心想這火候也差不多了,便對杜氏說道:
“娘,沒事,我現在去他們店裏一趟,讓他不送就是了!”
李飛去了朱家的湯餅店。
湯餅其實就是麵條的一種。朱家主營的是羊肉麵條,在這天色漸冷時節,吃一碗熱騰騰的羊肉麵條,很熱乎,也很舒服。
因此現在雖然不是飯點,但來吃飯的人不少,店裏四張桌子,已經有七成的客人了。
店掌櫃朱全忠此刻正係著圍裙替客人端著麵,看到李飛進來,急忙讓兒子朱達負責招呼,自己則迎了上來,笑著說道:
“飛哥兒來了,怎麽樣,來一碗湯餅?”
李飛搖了搖頭,說道:
“朱叔,咱們進裏屋,我有點事和你商量一下!”
朱全忠一聽,眼睛一亮,立刻引著李飛進了裏屋。
坐下來後,李飛還沒說話,朱全忠搶先說道:
“飛哥兒,我有一事相求……”
李飛笑了,抬手打斷了朱全忠的話,說道:
“朱叔,咱們既是鄰居,又是合作夥伴,早年我家也曾受朱叔照顧,別說求,這事,我大約猜到一些——你是不是看到陳伯和馮叔的店裏多了新樣式的吃食,也起了心思?”
朱全忠摸了摸腦袋,略有些尷尬的說道:
“是這個心思。沒想到飛哥兒你就這麽猜到了,怪不得現在坊裏都傳你是星宿下凡!陳家餃子館和馮家包子鋪這兩天生意異常的興隆,這都是多虧了你給的那兩樣吃食,現在這吃食已經流行開了,但大家都認這兩家的正宗!我想啊,如果我家能多一兩樣……那就更好了!”
其實他也知道,是這兩天他連續送東西,誠心打動了李飛,至於早年照顧一說,也不過是當初李家孤兒寡母困難的時候,送過幾碗湯餅而已。
那算啥?
但李飛還真記得。
“朱叔,我還真有幾樣吃食,你自己琢磨著看哪樣好辦些。”對於麵條麵湯之類的吃食,李飛還真沒什麽研究,不過後世麵食眾多,隨便撿一兩樣,就夠這湯餅鋪消化的了。
“一個是羊肉泡饃,一個是清湯羊肉麵。這兩種吃食的做法大致是這樣的……”
羊肉泡饃的雛形現在已經有了,不過在上流社會上流行,還隻是雛形,沒形成。而清湯羊肉麵,其實是牛肉麵的改版。
這年頭吃牛肉犯法,等閑人是吃不得了。反倒是羊肉吃著正常。因此李飛就改了改,反正隻是形式,至於如何研究,那是朱全忠的事情了。
羊肉泡簡單,畢竟主料是羊肉湯和死麵餅。而清湯羊肉麵就麻煩了,要用堿麵,好在這時代也已經有了,朱全忠是這方麵的行家,李飛隻負責引導方向,具體的,就由朱全忠自己去研究了。
朱全忠聽了這兩種吃食,也是興趣大增,其實他也研究過改變吃食,隻不過自己蒙著腦袋研究,畢竟摸不著方向,現在有了方向,立刻就有了激情。
李飛最後說道:
“朱叔,以後別往我家送東西了,堆不下了。”
朱全忠尷尬的笑笑:“不送了不送了,不過以後缺什麽,吩咐達兒一聲就成!”
達兒就是朱達,朱全忠的大兒子。
此刻聽到說他,正收拾碗的朱達憨厚的衝李飛笑笑,繼續幹活去了。
李飛離開的時候,朱全忠告訴了一件讓他意外的事情:
“飛哥兒,這兩天達兒給你們家送東西的時候,覺得好像有人盯著你家呢!不過也有可能看錯了,但我覺得,你還是小心點好!”
李飛心下一凜,不動聲色的點點頭。
這時候,誰會盯著自己呢?