第 40 章 第 40 章
字數:8042 加入書籤
謝珣下值回來時,踏入院門後便看到院中薑舒窈常乘涼的地兒放了張桌子。
他走過去一看,桌上全是薑舒窈寫的菜譜。
字跡淩亂,缺胳膊少腿的。
看來不學無術是真的,半點兒沒誇張。謝珣無奈地搖頭,拾起一張慢慢認字。
此時薑舒窈從小廚房出來,手裏托著兩個碗,後麵還跟著兩個小不點,像長了串小尾巴似的。
“三叔。”謝昭大嗓門喊道。
謝珣放下紙張,對他點點頭,揉揉他毛茸茸的腦袋:“你們怎麽來了?”
這不是廢話麽,當然是找三叔母啦。
謝昭支吾一聲,沒有回答。
心中悄聲道,抱歉了三叔,你在我心頭的地位已經被三叔母擠走了。
薑舒窈放下手裏的碗,感歎道:“他們剛剛才做完今日的功課,難得有閑,便過來了。”
難怪謝國公府從老到少都文采不凡,原來從孩童時期在讀書上就管得這麽嚴。
剛才謝昭這麽一說,她就像隻要見著小孫子讀書就直呼辛苦的老奶奶,立刻衝進廚房給他們倒騰好吃的。
小孩子嘛,當然要吃甜品了。
薑舒窈本來想做一道炸鮮奶,但因為最近沒有烤麵包,沒有麵包糠的炸鮮奶是沒有靈魂的,所以她便換了個做法。
前麵的步驟依舊類似,牛奶倒入鍋中,加入糖和澱粉慢慢攪拌,直到牛奶凝固攪拌困難時,將濃稠粘黏的牛奶漿刮入碗中放涼。
接著炒熟黃豆,加糖研磨成粉狀。黃豆粉細膩微甜,用來做紅糖糍粑或者是驢打滾都是極美味的。
薑舒窈挖起一勺糯軟的牛奶凍,放入黃豆粉裏一滾,牛奶凍黏稠的表麵沾滿米黃色的黃豆粉便可以享用了,看上去操作簡單,但味道一點兒也不差。
謝昭眼巴巴地看著,見狀連忙伸手,薑舒窈把勺子遞給他,他立馬開心地把牛奶凍放入口中。
黃豆粉清爽香甜,咬開表皮後裏麵的餡兒濕軟粘牙,糯糯的,嚼起來奶香味兒十足。
“嗯~”謝昭點頭,“三叔母真厲害,下回兒我也要廚娘這樣做牛乳給我們吃。”一邊說一邊伸勺繼續挖牛奶凍吃。
謝曜在一旁看著,他身子骨弱,性格也極其靦腆,文靜話少,薑舒窈不主動讓他吃,他就不會撒嬌來要。
按理說病弱的孩子更應該受到偏愛,但實際上大家更容易關注到活潑嘴甜的謝昭,哪怕是徐氏,也會在心疼謝曜的同時,分給謝昭多一份的寵溺。
薑舒窈看著謝曜安靜地在一旁不說話,把他拉到自己旁邊,問:“想吃嗎?”
謝曜眨眨眼,看看哥哥又看看牛乳做的甜食,輕輕點頭。
“那為什麽不開口呢?”
謝曜小臉清瘦,讓一雙黑葡萄似的清澈雙眸顯得更圓更大了幾分,他疑惑地看向薑舒窈,不明白她的意思。
薑舒窈揉揉他的腦袋,把勺子遞給他,他小聲地道了聲謝,斯文地舀起牛奶凍。
“下次要學會開口,知道嗎?”她溫柔地勸道。
謝曜還未點頭,謝珣卻忽然開口道:“阿曜生性靦腆,不必強求他像阿昭那般活潑開朗。”
薑舒窈聞言辯駁道:“我不是強求他活潑,我隻是覺得他這樣很容易被人忽視。”
謝珣蹙眉:“他是大房嫡子,哪會有人忽視他呢,你多慮了。”
“我不是責怪誰的意思,我隻是覺得他這樣不太好。”尤其是哥哥還是嘴甜黏人的小太陽。
薑舒窈默默歎了一口氣:“算了,我隨口說說罷了,我也不懂什麽育兒經,隻是怕他因不愛說話而被人忽視了他的想法,畢竟不是所有人都願意隨時隨刻去猜小孩子的心思的。”
謝珣在她旁邊坐下,再次道:“應當不會的。”謝曜可是謝國公府所有人捧在手心怕化了了的寶貝。
薑舒窈觀察著這倆兄弟。謝曜一邊注意他倆的談話,一邊小口小口吃甜品;而謝昭大大咧咧的,完全沒關心他倆說了什麽,自顧自吃得歡,包子臉鼓鼓的像個倉鼠。
兄弟倆性格完全走了兩個極端。
她忽然覺得有些疑惑:“我瞧著阿曜雖然用食不多,進食也慢,但平素裏用食還是很乖的,不至於瘦弱成這樣啊。”
謝珣還在想剛才薑舒窈隨口提的那句話,聞言答道:“他從小到大就是泡在藥罐子裏長大的,是藥三分毒,喝多了傷胃,他一項不愛吃飯用食,也就是在你麵前每次都有些胃口而已。”
“嗯?”薑舒窈微微睜大眼,把謝曜往她身邊一攬,“這麽給三叔母麵子嗎?”
她這種投喂狂魔受到了肯定,自然是無比開心的。
謝曜很少被人這麽親密的抱過,謝珣每次舉高高的隻有謝昭,老夫人抱在懷裏喊乖孫的也隻有謝昭,哪怕是徐氏,也因為他體弱脆弱而小心嗬護著他,很少抱他。
謝曜睫毛微微顫動,點點頭,小聲道:“三叔母做飯好吃。”
薑舒窈瞬間心都化了,忍不住摸摸他瘦消的臉頰。
那邊謝昭把碗底刮幹淨了,放下勺道:“三叔母,越吃越餓了。”
薑舒窈被他逗笑,吩咐白芷:“去把廚房煲的粥端過來。”
白芷應是,領著丫鬟們去廚房端粥。
晚膳薑舒窈也不想回屋內吃了,初夏時節,院裏吃飯可比屋內閑適安逸多了。
丫鬟們擺上飯,一鍋粥,四個碗,晚飯就這麽簡單。
作為一個一天不鼓搗美食就難受的人,薑舒窈早就在小廚房旁擺了一溜自製的醃菜和醬缸,做皮蛋和醃鴨蛋這些事自然也不會忘掉。
土法做的皮蛋比普通法子容易失敗得多,做出來也稍微稀一點,但勝在用材簡單且不含鉛。
今日她取出一顆皮蛋磕皮,見鴨蛋內部已經凝固了,就一時興起熬了這鍋皮蛋瘦肉粥。
謝珣沒見過喝粥直接把砂鍋放在桌子上的,他看看手裏的空碗,又看看冒著熱氣的砂鍋,一時有點懵。
薑舒窈給兩個小的盛了粥,又給自己盛了一碗便低頭開吃了。
謝珣被無視了,擺手示意上前欲為他盛粥的丫鬟不必伺候,默默拖袖給自己盛了一碗。
砂鍋煲的粥比一般煮出來的粥更加香軟,大米晶瑩軟爛,粥麵上撒著翠綠的蔥花,瘦肉丁融於米間,棕綠色的皮蛋丁格外顯眼。
謝珣第一次見皮蛋,問:“這是何物?”
薑舒窈對他解釋了一遍皮蛋的做法,謝珣聽完有些詫異,對皮蛋的味道十分好奇。
咬起一勺皮蛋瘦肉粥入口,米極其軟糯,被砂鍋煲得似要融化了一般,瘦肉鮮香,有點嚼勁,因為下了薑絲和蔥花,沒有一絲絲腥味。
皮蛋的奇異醇香味讓粥帶著一股淡淡的厚重口感,大米也有種柔滑鮮香的味道,比起一般的肉粥多了幾分醇厚悠長的堿香味。
不是每個人都能接受皮蛋的味道,但煮在皮蛋瘦肉粥的皮蛋卻不一樣,米粥淡化了皮蛋的刺激甘澀味,隻剩鴨蛋自身的綿長蛋香。
皮蛋蛋白部分彈牙清香,蛋心稀軟醇香,配上清淡香甜的白米粥十分合適。
他讚賞道:“我還是第一次吃到這種味道,難以道明滋味,這皮蛋留下的醇厚蛋香真是回味無窮。”
叔侄口味類似,謝珣喜歡的,兩個小家夥也不會討厭。
謝曜安安靜靜地沿著碗邊粥喝,粥煮得軟融,入口不用多嚼,一抿就爛了,隻剩下鮮香的瘦肉丁和堿香的皮蛋,一咬,醇香在嘴裏悠悠散開。
他臉上露出舒心的笑意,慢條斯理地用食。
謝昭就不一樣了,在他心中似乎沒有不好吃的東西,不待吹涼了就往嘴裏塞,趁熱喝粥,連蔥花都是清新回甜的。
薑舒窈見狀連忙攔住:“不要太心急,吃太燙的對身子不好。”
謝昭委屈巴巴地看著薑舒窈,乖乖地慢下了速度。
謝昭吃完兩碗後,謝曜才將將吃下去半碗。
砂鍋裏煮的多,四個人吃綽綽有餘,眾人吃飽喝足後還有小半鍋。
皮蛋瘦肉粥潤肺養胃,喝下一碗胃部暖融融的,渾身都舒坦了,配著院裏新鮮的空氣和剛剛西沉的夕陽,實在是愜意。
謝昭踮起腳來瞧瞧鍋裏,朝薑舒窈撒嬌:“三叔母,這半鍋粥可以讓我帶回去嗎?”
沒想到薑舒窈一口拒絕:“小孩子少吃皮蛋。”
謝昭嘟嘴。
薑舒窈接著道:“下次給你們做鮮蝦粥或者生滾魚片粥,想喝粥還不容易嘛。”
謝珣正想調侃謝昭兩句,餘光瞟到了謝曜,想起了薑舒窈剛剛說的話,把目光投在他身上。
謝曜今天難得吃了整整一小碗粥,要知道平時他光是喝小半碗也得勸著吃。
謝珣開口關心道:“阿曜可有吃撐了?”
謝曜還在聽哥哥向薑舒窈約定下次下廚的時間,沒想到謝珣會開口跟他說話,搖搖頭。
又想起薑舒窈勸他多開口說話,便道:“不撐,飽了。”
謝珣點頭,內心驚訝,原來阿曜並不是胃口極小,大多數時候怕都是沒有吃到合心意的飯食。
薑舒窈和謝昭約好下次煲粥的時間,聽到謝曜答話,笑道:“不錯嘛,居然吃了一小碗,我們阿曜隻要繼續堅持這個食量,過不了多久就會長肉的。”
薑舒窈幫他擦擦嘴角:“小孩子還是要肉一點才好呀。”
謝昭插花:“三叔母是在誇我嗎?”
薑舒窈哈哈大笑,戳他腦門:“是是是。”
謝曜看著這幕,不知不覺被感染,抿著嘴角靦腆地笑著,黑白分明的大眼亮晶晶的。
謝珣把視線從謝曜身上挪到薑舒窈臉上。
或許對於阿曜來說,不僅僅是因為飯食合心意,更多的是因為做飯的人合心意?,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址m..免費最快更新無防盜無防盜.報錯章.求書找書.和書友聊書
網頁版章節內容慢,請下載愛閱小說app閱讀最新內容
“沈兄!”
“嗯!”
沈長青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都會打個招呼,或是點頭。
但不管是誰。
每個人臉上都沒有多餘的表情,仿佛對什麽都很是淡漠。
對此。
沈長青已是習以為常。
因為這裏是鎮魔司,乃是維護大秦穩定的一個機構,主要的職責就是斬殺妖魔詭怪,當然也有一些別的副業。
可以說。
鎮魔司中,每一個人手上都沾染了許多的鮮血。
當一個人見慣了生死,那麽對很多事情,都會變得淡漠。
剛開始來到這個世界的時候,沈長青有些不適應,可久而久之也就習慣了。
鎮魔司很大。
能夠留在鎮魔司的人,都是實力強橫的高手,或者是有成為高手潛質的人。
沈長青屬於後者。
其中鎮魔司一共分為兩個職業,一為鎮守使,一為除魔使。
任何一人進入鎮魔司,都是從最低層次的除魔使開始,
然後一步步晉升,最終有望成為鎮守使。
沈長青的前身,就是鎮魔司中的一個見習除魔使,也是除魔使中最低級的那種。
擁有前身的記憶。
他對於鎮魔司的環境,也是非常的熟悉。
沒有用太長時間,沈長青就在一處閣樓麵前停下。
跟鎮魔司其他充滿肅殺的地方不同,此處閣樓好像是鶴立雞群一般,在滿是血腥的鎮魔司中,呈現出不一樣的寧靜。
此時閣樓大門敞開,偶爾有人進出。
沈長青僅僅是遲疑了一下,就跨步走了進去。
進入閣樓。
環境便是徒然一變。
一陣墨香夾雜著微弱的血腥味道撲麵而來,讓他眉頭本能的一皺,但又很快舒展。
鎮魔司每個人身上那種血腥的味道,幾乎是沒有辦法清洗幹淨。
請退出轉碼頁麵,請下載愛閱小說app閱讀最新章節。
八一中文網為你提供最快的古代吃貨生存指南更新,第40章第40章免費閱讀。e>(www.101novel.com)