第1171章 蘇小娘,就是殺出的黑馬呀!
字數:2563 加入書籤
店掌櫃還在震驚中沒有反應過來,直到一旁的店小二推搡了他兩下,他才猛然覺醒。
“啊,好好好!”
白霧一般的熱氣騰騰彌漫開來,好半天才露出裏麵的魚頭來。
隻聽到一聲滋滋聲後,魚肉的香味便被放射到了最大。
紅綠相間的魚頭,猶如一個八卦圖案似的擺在了圓盤中間,煞是好看。
蘇知魚將魚端了出來,和剛剛的魚片一同端上了桌。
魚肉整齊的碼放在豆芽菜之上,然後蘇知魚將燒滾的熱湯澆了上去。
水煮魚片味道則醇厚些,主要是魚肉入口即化,嫩滑無比。
“這……”
店掌櫃不過淺嚐一口,便驚得半晌都說不出話來了。
一旁的店小二看得十分著急,連忙扯了扯掌櫃的衣袖。
“掌櫃的,怎麽樣,好吃嗎?”
店掌櫃一把拽住了店小二的手,激動的渾身都跟著顫抖起來。
“好吃,絕色佳肴!”
他一邊誇讚,又忍不住多吃了幾口,神色間更是陶醉不已。
這模樣看得周圍一眾路人跟著咽口水,紛紛雀躍欲試的湊了上前。
“真有那麽好吃嗎?”
“那是當然!”
蘇文煦一臉傲嬌,直接從桌子上的筷簍子裏取了一把筷子。
“不信的話,你們大可一起來嚐嚐看。”
一聽可以嚐,眾人眸光大亮,前呼後擁的就擠了進去。
蘇文煦沒想到這般激烈,他手裏的筷子還沒分好,就被人搶奪一空。
緊接著就是魚頭,三兩下就隻剩下一堆魚骨頭了。
水煮魚片更是誇張,就連湯底的豆芽菜都一根不剩了。
吃完菜,眾人還一副意猶未盡的模樣。
“姑娘,你莫不就是宮中來的禦廚收徒吧?”
他們開始猜測著蘇知魚的身份,倒惹得一旁的蘇文煦一臉不快。
“什麽京城禦廚,我家小妹名字叫蘇知魚,人送外號蘇小娘。”
眾人一聽,不禁倒吸一口涼氣,驚訝的無以複加。
“蘇小娘,就是今年廚娘賽中殺出的一匹黑馬呀!”
“難怪廚藝這般卓爾超群呢!”
7017k
“一道為剁椒魚頭,一道為煮水魚片。”
聞言,掌櫃的大為驚歎,不住的拍著手掌。
“妙,這一魚兩吃,真是妙啊!”
這樣的魚,他還從沒吃過呢!
隻是聞著味都勾得他饞蟲躁動,不知道味道是如何絕美了。
他緩緩將筷子伸進了魚頭上,還沒戳進去又猛然縮了回來。
“對了,姑娘,還沒請教這兩道菜叫什麽名字呢?”
蘇知魚嫣然一笑,脫下圍裙緩緩來到菜桌前。
他拿起筷子,激動得顫抖不已。
“掌櫃的,嚐嚐吧!”
讚歎一陣後,他這才夾了些魚嚐了起來。
魚頭分兩邊,味道竟各不相同,一便酸辣麻口,一便鮮香爽口。
此時,蒸鍋上的魚頭也開始冒起了白氣,魚鮮味也漸漸飄散了出來。
蘇知魚拍了拍小手,取了一塊隔熱用的手套戴上。
“唔……這也太香了吧?”
周圍的人忍不住咽了咽口水,紛紛露出垂涎欲滴的模樣來。
“差不多,可以起鍋了。”
她將靠近的人群驅散了些,這才將蒸鍋蓋子打開。
(o)