第二百九十章 餃子與交子

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    “少數服從多數”是一個很多人都熟悉並且默認的原則,在關於集體行動方麵,有意見不一致的時候,大多根據這個原則進行決策。適用於各種群體,包括家庭。

    比如晚飯吃餃子這件事,自認為是“一家之主”的李培風持反對票,另外三位卻讚成,那他也隻能同意。

    一整個白天匆匆過去,眾人在自己房間各忙各的,中午飯也沒有坐在一起吃,而是各自隨便吃了點零食和水果應付了事,留下更多的期待和胃部空間給了晚上這頓餃子。

    李培風本來想到了下午四點多,再下樓合麵做準備,但剛到了三點,便收到他敬愛親愛導師趙清歌的微信消息。

    三個字,鏗鏘有力的那種……

    “包餃子!”

    口真急!

    李培風看了眼時間,還早,正碼字到興頭上也不想打斷,於是假裝沒看見,鍵盤一拔楞,繼續創作。

    誰料到半分鍾後,又來了……

    趙清歌:“包餃子!

    ”

    晚點吃可會把您餓死了呢?

    思路徹底被打斷,李培風鍵盤一拍,冷哼一聲,依舊決定裝死,他倒想看看自己若一直不回消息,能有什麽後果。

    大多數網文作者在碼字的時候是沒有感情的,或者說,他們在那個時間段,將所有的感情都投入到了書中的角色和世界。

    這可以叫“專注時間”。

    尤其是成功的網文作者,越成功也越無情,越成功也就越專注。什麽孩子車禍,父母生病,老婆羊水破了……根本打擾不到他們,更不能影響到這群碼字機器當天的更新。

    李培風就有這個趨勢,這說明距離他真正不做人……不是,距離他成為真正的網文大神又近了一步。

    “叮鈴鈴~”

    趙清歌發完第二條消息半分鍾後,李培風的手機響起微信語言鈴聲,沒錯,是他敬愛又親愛的導兒撥過來的。

    不能裝死了,這要是還聽不見估計就該上樓敲砸門了。

    李培風歎了口氣,選擇接通:“喂?”

    “沒看到我微信嗎?”

    老趙的語氣很平靜,李培風略有錯愕:“您給我發微信了?抱歉,沒看到。”

    “好,那我再說一遍。”

    趙清歌一字一頓:“包餃子,下樓包餃子,聽到了嗎?”

    我把您也給包餃子裏算了,吃趙清歌餡的,雖然老了點,但勝在口感勁道,餘味綿長,連蒸帶煮一個半小時,絕對飄香四溢,味道肯定也很不錯!

    事已至此,雖然被打斷思路很不爽,但李培風也隻能下樓,進入客廳張羅起來:“包餃子了,各位都放下手裏的事情,抽出寶貴的時間,出來幫我忙活忙活。”

    “這麽快就做?”黃天萱第一個打開房門,略有詫異:“才三點,我剛還吃了一個蘋果。”

    為避免說出真話引發出麻煩,李培風理智道:“包餃子費時間,何況你們幾個還不會包,耗時會更長,現在包,五點半能吃上就算快的。”

    趙清歌第二個出屋:“先做什麽?”

    “您先坐著吧,問月,出來。”

    將主臥門打開,武問月正坐在電腦前開視頻會議的樣子,幸好也快結束了,匆匆交代幾句起身出屋,跟著李培風來到了廚房。

    “怎麽弄?”

    李培風打開冰箱,看了下家中食材,隨口道:“隻能做白菜豬肉餡的餃子了,再加上一點肥肉煉油渣放進餡兒裏,問月你負責把瘦肉剁成肉餡,肥肉切成小塊煉成油渣,然後切白菜餡。先這樣,再這樣,最後那樣……”

    交代完餃子餡大致的做法,武問月聽得大差不差,便似懂非懂去忙活了,李培風則依次將麵板和麵粉放到餐廳的飯桌上,準備開始揉麵。

    黃天萱指了指自己和趙清歌:“我和她做什麽?”

    李培風斜眼瞅瞅:“不要問我你們要做什麽,先問問自己能做什麽!”

    黃天萱淺淺冷笑:“半個月就不耐煩了,還想左擁右抱?你真是又菜又敢想。”

    李培風看了看她,再看向趙清歌,眼神停頓片刻,低頭開始玩麵,將麵粉在案板上緩緩畫出旗子的形狀,沉聲道:“已經不敢想了,這就是我豎的白旗,咱們下一話題!”

    黃天萱眉毛一挑,看著那由白麵繪畫出的白旗很快又被他以更多的麵粉覆蓋上,沉默不語。

    “呼~”

    趙清歌輕吐出一口氣,目光從李培風身上轉移到餐廳內,武問月正神情專注的衝洗豬肉以此解凍,她的眼神逐漸複雜,緊抿起嘴唇,也沒說什麽。

    ……

    包餃子過程繁瑣,不是一個人的活兒,但最主要的步驟就兩個,無外乎是和麵與剁餡兒。

    雖然武問月不會前者,但剁餡還是沒問題,李培風自忖對方刀法之精湛,正好此時也能發揮作用。

    他自己則充當包餃子的主力,負責合麵揉麵擀麵皮。

    但另外兩位也沒真如李培風所說的幹坐著看她們忙活,坐了一會兒後,趙清歌和黃天萱到了廚房內去幫武問月剁餡了,會不會、懂不懂,能不能伸手真幫忙不重要,最重要的是這樣也算參與。

    “哆哆哆~”

    武問月揮舞雙刀,眼睛眨也不眨,向剛才已經在菜板上切好的肉片兒砍去,從東砍到西,來個一百零八刀,再從南砍到北,再來個一百零八刀,交叉剁餡,寒光四射,凶狠中又有輕盈,本來一小堆的肉片逐漸化成了肉泥……

    趙清歌冷眼旁觀:“刀法不錯,但沒絞肉機嗎?”

    “沒有啊。”武問月語氣輕快第回答完,雙刀也停了,旋而兩刀相錯嗆琅琅一聲,將粘黏刀刃上的肉餡甩到菜板上,然後操起雙刀就繼續要剁。

    菜刀落在菜板上的聲音很有節奏,以至於武問月忍不住哼起了歌

    剛才餐廳裏三人的對話,她也聽到了,什麽不敢想好,什麽白旗認輸的……好消息,好消息!

    狗東西終於把南牆都要撞碎了,撞得個頭破血流,昏昏迷迷,終於知道回頭了,今天餃子我能多吃幾個!

    “肉是不是太黏了?”

    黃天萱看著手機,遲疑開口道:“我看網上說,剁肉餡的時候要一邊剁,一邊加水。這樣口感才會彈性潤滑,另一方麵也不黏刀。”

    “是嗎?”

    武問月對這位富家千金的廚藝根本沒有一絲一毫的信任,但聽對方是上網搜的,一下子也有點不確定,加上自己也是第一次剁餃子餡,心裏沒底,高聲喊道:“小風,剁肉餡用加水嗎?”

    “加!”正在餐廳揉麵的李培風回應道:“加涼水就行,但不能多加,加兩三次,剁的時候感覺幹,就加一點點,水太多也影響口感。”

    “哦。”武問月衝著旁邊的黃天萱努嘴:“幫我拿個碗接點水。”

    黃天萱立刻端著一碗水,往肉餡上澆了小半碗。

    武問月連忙製止:“夠了夠了,寧可少不能多。”

    趙清歌看了眼菜板切下來的一疊肥肉片,端起走向灶台:“我煉油渣吧。”

    “您會?”

    “可以看視頻學。”

    趙清歌回複完,便將盤子放下,掏出手機點開了瀏覽器。

    武問月卻叮囑道:“您不用看了,先放水,肥肉冷水下鍋,煮開後水倒掉,鍋中放油放入肥肉,小火就行。”

    “先焯水?”

    “對,您還知道焯水呢?”

    “問月你別光顧著說話,剁啊!”

    “萱姐你也別光顧著監工我,那大白菜我還沒弄呢,要不你再拿個刀把它切了?”

    “行吧!”

    ‘哆哆哆’菜刀和菜刀的碰撞聲,燃氣灶和吸油煙機的工作聲,偶爾夾雜著三個女孩的聊天,各種各樣的聲音糅合在一起,形成了最終的人間煙火聲。

    李培風聽聞此聲,緩緩揉麵,心裏雖然還有強烈的即將“分居”的遺憾,但同時也在享受著四人最後的團聚溫馨時刻。

    下次別說有這種四人同居的日子,連坐在一起吃頓飯都困難。

    明天早上解封,如果不出意外,幾位女孩連早飯都不會吃便拎著行李走人,這頓餃子估計也是四人同居生活的最後一頓飯。

    “我知道這世界如露水般短暫,然而,然而。”

    李培風揉麵的雙手微微停頓,拿起碗在麵粉裏倒了些水,繼續揉,試圖將麵絮揉成整個麵團,也將心裏的雜念統統揉進去!

    他確實是想舉白旗放棄了,什麽五位一體四位一體,自己和武問月與徐曼凝,三個人在一起就很可以。彼此中有工作有生活,感情融洽,誰也分不開誰。像導兒,終究是現實過於嚴峻,黃天萱也隻是個短暫的過客……

    “聽聞愛情十有九悲,感情總讓我吃虧……吃什麽虧,吃餃子!我今天得來喝點,白的,九杯!”

    低落的情緒並未持續多久,李培風便想到了讓自己開心的方式。

    自打經過【堅石之肝·如鬥之膽】和其他內髒器官的改造後,他感覺自己心情基本沒有太壞的時候,遇到再糟糕的事情也能麵對,遇到完全無法解決的困難,李培風也信誓旦旦:“我允許自己後退一步,暫時停止向前進步,短暫的成為一個大廢物!”

    半個多小時過去,李培風將麵和好了,餃子餡也在三個女孩的齊心協力下完成。

    “聽我說啊,包餃子很簡單,先裝餡,然後這樣疊……”

    正式開包前,李培風率先拿起一個麵皮,裝了點兒餡,一邊包一邊講解,試圖教會另外三位。

    都不是笨人,也確實沒什麽難的,三位女孩陸陸續續都學會了,大家齊心協力,提前收工。

    “到點了吧?”

    “十二分鍾……夠了,肉餡是炒熟的。”

    “開鍋!”

    “醬油和醋拿上去。”

    “白菜餡還要醋?”

    “就為了這點醋包的這頓餃子!”

    未到五點鍾,第一鍋白菜豬肉油渣的餃子熱氣騰騰的出爐。

    拿餐具的拿餐具,盛餃子的盛餃子,李培風又炒了一個菜,加上一個西紅柿蛋花湯,四人終於正式落座。

    盤中餃子少部分長得奇形怪狀,有的長,有的圓,還有兩個露餡的,這些都是三個女孩從包餃子新手到熟手的必要代價。

    “這是誰包的?”武問月夾起一個死麵疙瘩,失笑道:“這裏麵沒餡吧?怎麽包成這樣?”

    趙清歌淡定道:“天萱包的。”

    黃天萱一臉無所謂:“餡露了,讓我全弄出來揉了揉……你不吃給我!”

    “給你,別扔啊。”

    “對了,忘記放硬幣了!”

    “都是新年放硬幣的,冬至沒必要,我開動了!”

    三個女孩各自動筷,唯獨李培風看向窗外,冬天的夜晚來得特別快,五點天色已暗,窗外的雪花從早上到現在一直沒停過,而且好像更大了,在室內燈光照射下,窗外點點晶瑩似羽毛般迅速飛過,短暫相遇,眨眼間又離別,仿佛整個世界都在消融。

    “我喝點酒。”

    說完這句話,李培風匆匆起身到櫥櫃旁翻找,總算找到一瓶搬家時特意帶來的桂花酒,又拿了個酒杯坐回桌前,隻給自己倒了一杯,默默獨飲,表情雖很享受,但眼中難掩拿一絲絲的哀愁。

    “怎麽了你?”

    武問月似笑非笑:“小區解封了,明天各自回家,你也能回到自己主臥的大床上睡覺,為什麽還不開心的喝悶酒呢?”

    “我不開心和那個沒關係。”

    “什麽?”

    李培風吃了一口餃子,又喝了口酒,哀愁更重:“月啊,餃子餡你們是不是沒拌勻?”

    “?”

    趙清歌幹咳一聲:“剛才我吃了一個很鹹的。”

    “我吃到的比較淡……”

    黃天萱不信邪,又夾起一個新的,咬了一口微微點頭:“是沒拌勻。”

    武問月有點心虛:“不對啊,我記得我拌了。”

    “是拌了,但沒拌勻。”黃天萱如此強調:“我看著你隻攪拌了兩下就停了。”

    “那你怎麽不提醒我一聲?”

    “我哪知道你沒拌勻,當時你應該嚐一下的。”

    李培風打圓場:“行了,吃吧,這次就這樣,下次注意,如果有下次的話。”

    武問月點頭表示同意:“等曼凝隔離結束,咱們三個再包一次吧,羊肉餡的,她喜歡吃。”

    飯桌上除了碗筷相撞,再無聲響,三四秒後,又多了男人沉穩的聲音:“可以。”

    七點鍾,晚飯結束,李培風喝了一瓶白酒,放了兩次水,帶著少許酒氣返回了閣樓。

    於床上小躺兩分鍾從其他思緒中掙脫,開始構思小說,有了思緒後,正準備坐在電腦前碼字,敲門聲響起。

    “哢噠~”

    “在碼字?”

    進來的是武問月,她一反常態沒有穿睡衣,而是披了件短款的黑色風衣,下身也不著裙褲,隻是一條黑絲包裹著大長腿,走的是下衣失蹤的風格……

    “正打算要碼。”

    武問月坐到床邊,雙手有點不適應地放在腿上,但臉色還頗為鎮定:“聊聊天不耽誤你時間吧?”

    李培風輕歎道:“聊天耽誤,聊天時間太久了,別的可以,最多半個小時結束。”

    武問月忍著笑,明知故問:“…可我隻想聊天,你說的別的是什麽??”

    餃子,交子。

    李培風其實在吃飯的時候就知道了武問月之後想要做什麽,晚飯吃了餃子,晚上自然要交子!