398 給我打工

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    “張老板,你要的東西送過來了。”
    “放這吧。”
    工作人員將籠子放在了一旁,悄悄退了出去。
    莫明一雙眼睛快要冒出了綠光,直視著籠子內灰色的兔子。
    “這,這是……”
    “對,就是你猜的那個!”
    莫明看了一眼價值千金的沙漠兔,第一次覺著它好低級。
    “那個,是張老板對吧,你看這個兔子……”
    “想要啊,你不說你想要我怎麽知道你想要,你說了想要我才會知道你想要,我不知道你想要……”
    莫明聽到耳邊的聲音,第一次產生了殺人的衝動。
    但一看到那活奔亂跳的兔子,隻能強行壓下內心的怒火。
    “張老板有什麽要求可以提!”
    事到如今,莫明又怎麽能不明白這人就是來和自己談條件的。
    “既然你都這麽說了,我就勉為其難的提一下吧。”
    草,這比人!
    兔子重要,兔子重要!
    不斷的自我催眠下,莫明勉強讓自己心態平和了起來。
    “張老板您說!”
    “給我打工。”
    聽到這個要求,莫明頓時沉默了下來。
    他們都是一方菜係的代表人物,誰手裏不是有著屬於自己的餐廳?
    現在讓他們給別人打工?
    “不答應就算了,反正會做兔子的人也不少。”
    張北小聲嘀咕了一句,拎起籠子就朝著另一個方向走去。
    莫名急忙攔住了張北,再一次告誡自己不能動手。
    “我隻問一件事,這種兔子可以隨便供應嗎?”
    “可以,還有已經滅絕的琉球兔,隻要你提出來,我都有。”
    “我答應了!”
    莫名沒有再去考慮,直接答應了下來。
    拎起籠子就朝著水池走去。
    對於一個廚師來說,珍惜的食材可以比命根子都重要。
    尤其是對於他這些廚藝已經到達了頂峰的人,更是如此。
    解決掉一個,張北的目光看向了下一位。
    貢永新正小心翼翼的測量海參的重量,絲毫沒注意到自己身旁什麽時候站了一個人。
    “你好,貢大廚這次是打算做蔥燒海參?”
    “是。”
    “海參,還是島國參?”
    “嗯,這種海參能最大的發揮海鮮的鮮味。”
    張北摸了摸下巴:“我記著蔥燒海參,蔥才是最重要的吧?”
    貢永新隻感覺身旁有一隻蒼蠅不斷的嗡嗡。
    語氣都變得生硬。
    “我用的是來自高原的短白蔥,全世界每年也隻有五公斤的產量,足夠了。”
    說話間,貢永新將挑選好的海參放進了清水裏。
    這才扭過頭看看是誰一直在打擾自己。
    這一轉頭,張北的身影還沒看見,先是被他手裏的小蔥吸引。
    白青涇渭分明,各占一半。
    而且還散發著一種特殊的香氣,讓人不自覺的分泌了些許口水。
    目光順著蔥移動到了張北的臉上。
    “開價吧。”
    “爽快!”
    張北直接從背包裏拿出了一份合同遞到了貢永新的手裏。
    “我手裏還有已經滅絕的小川蔥,以及自己培育的幾種,每一種都不比高原短白差。”
    貢永新翻動了一下合同,看著上麵的年限沉默了許久。
    為了幾顆蔥搭上自己十年,值得嗎?
    對於大多數人來說肯定是不值,但對於貢永新來說,很值!
    蔥燒海參這道菜傳到他手裏已經幾百年了。
    每一代都經過修改,味道更上一層。
    到了他這裏,味道上幾乎已經達到了頂峰,再無一絲精進的可能。
    站在這個位置已經十年了,鬼知道他每天深夜研究味道搭配究竟有多絕望。
    沒有絲毫停頓,貢永新直接在合同上簽下了自己的名字,將蔥從張北的手裏搶了過來。
    《劍來》
    加快了些許動作開始處理食材。
    張北這次的目標基本已經完成了一半。
    看著整個大廳最中央的位置,張北摸出了一個小盒子朝著他走了過去。
    阮正,華夏人,十六歲去法留學,熱愛上了屬於浪漫的菜係。
    潛心學習了七年後,於二十三歲,在法餐世界比賽上一舉奪冠。
    是的,這個世界上最出名的菜係,冠軍是一個華夏人。
    阮正有屬於自己的餐廳,就在帝都。
    每年他會去做十道菜,價格隨緣,時間隨緣,甚至就連原材料都隨緣。
    “阮主廚你好!”
    “你是那個遊樂場的老板?”
    阮正指揮著幫廚處理鵝肝,見到張北眼睛頓時亮了起來。
    “你知道我?”
    “當然,我回國的第一件事就是去遊樂場玩了一圈……”
    聲音越來越小,顯然是想到了某些不太美好的回憶。
    “有沒有興趣給我打工?”
    “條件呢?”
    張北將小盒子放在了他的麵前:“打開看看不就知道了?”
    阮正挑了挑眉頭,看著張北自信的態度直接掀開了蓋子。
    一絲冷氣流了出來,一塊大小適中的肝被擺放在了最中央。
    “這是什麽?”
    阮正自認為自己至少認識世界上百分之九十九的食材。
    但從沒見過這種奇怪的肝。
    要比鵝肝小,但又比鳥類大上一些。
    最讓人費解的,是完全聞不到任何的腥味,反而有種草木的清香。
    張北嘴角掛著笑容:“你可以嚐嚐,然後決定要不要簽合同。”
    阮正拿起了一把餐刀,小心翼翼切下來了一塊放進了嘴裏。
    果香混合著肝獨有的味道充斥在了口腔。
    輕輕一泯,菠蘿,蘋果,香蕉,極其複雜的口感讓味蕾享受到了一種盛宴。
    “我答應了!”
    麵對這種誘惑,阮正終於沒能扛得住。
    “現在能告訴我這是什麽了吧?”
    張北拍了拍手,工作人員將一個蓋著黑布的籠子放在了阮正的麵前。
    “打開看看。”
    黑布被掀開,一隻從未見過的鵝類出現在了眼前。
    灰色的翅膀,黑白斑紋,臉上是褐紅色。
    阮正思索了許久,突然驚呼了一聲。
    “《geese》!”
    “是的,就是那裏麵的玩意。”
    《geese》是一幅畫,被稱為古埃及的蒙娜麗莎,這隻特殊的鵝類就是取自那裏。
    原本關果造出來也不過就是豐富一下海島的生物鏈。
    但誰曾想,直到黑子發現,這玩意的鵝肝味道遠超想象。
    就這麽說吧,海島這群人現在為了吃,已經專門分出了一個機器用來生產這種鵝。