眾人你看看我，我看看你，都搖搖頭：“哪有什麽具體法子，就是大家自個兒不做飯，以公社或者工作單位為集體，吃食堂呀。”

    “人人吃飽飯，一起搞建設，實現最基本卻迫在眉睫的溫飽。”

    朱芸眉眼彎彎笑著說：“其實換句話說，組織給的指令很籠統，具體下來卻需要我們自個兒拿主意。隻要大家夥吃飽飯，營養跟得上就可以，對吧？”

    “是這麽個道理，”大家遲疑地點點頭。

    “那咱就得趁著食堂剛剛開放，就立下規矩，讓一切井然有序，不能組織憂心大家夥的肚子，卻讓某些人趁機貪便宜，侵害了別人的利益。”朱芸臉色突然就沉下來，嚴肅地說道。

    “組織讓大家夥吃飽，卻有說飽了再拿的嗎？”

    眾人神色也跟著嚴肅起來，搖搖頭。

    朱芸沒有再多廢話，直接將自己昨晚琢磨寫出來的條條框框傳過去。

    上麵的第一條就是，所有員工家屬必須遵從以下所有的規定，否則廠裏食堂不予以接待，自個兒找地方吃飯去。

    第二條則是，員工家屬不允許外帶食物，必須在食堂吃完再回去，有特殊情況的按照普通飯量供應……

    再往下就更加詳細了，什麽員工有家屬來探親如何對待，不允許浪費食物，碗盤剩飯的要克扣工資等等。

    眾人聽得連連點頭，隻是臉上的苦色也濃稠。

    “芸科長，您定的規矩好是好，能夠響應組織號召的同時，讓大家夥吃飽，但是呢，經過今天和昨天兩天，所有人心被養大了，冷不丁給他們來個條條框框，可不得鬧翻了天？”

    他們太了解家屬的脾性了，什麽城裏人鄉下人，真正眼裏不存黃白物的有幾個？哪怕他們還不是偶爾往家裏捎帶幾把花生、幾根黃瓜的？

    明明能夠沾更多的便宜，她們哪裏願意入套進籠？

    更何況她們現在扯著組織的大旗呢，雖然開放食堂隻一天的功夫，這些大廚們各自有自己的門道，相互通電話，詢問了其他地方的事情，不論哪裏，情況都差不多的。

    這是一種大趨勢，誰能在泄洪開閘的一瞬間，就遏製住呢？

    朱芸輕笑著說，“再等等，很快咱們就有理由了。”

    眾人不知道她賣得什麽關子，但是她在他們心目中的形象極為高大，似是一下子從三歲黃毛小兒，變成了白發童顏之人，一舉一動一說一笑，都隱含著威嚴和深意，萬事都難不倒她。

    奇了怪了！

    說完這事，朱芸又開始道：“最遲明天中午，這些規矩就會成批次地複印張貼在各個食堂門口和公告欄上。”

    “規矩有了，其他的就看我們的了！”

    眾人正襟危坐，等著她吩咐。

    朱芸喝了一口茶，說：“我的身份想必在場有些人聽說過，是從農村來的，一年又一年見識和參與進播出收割漫長又艱辛的農事中。”

    “組織的吩咐肯定是思量很久的，我一個小人物沒法提出質疑。我隻知道每年村裏要交不少的公糧，村裏的人們吃飯都不敢吃太飽，平時一日兩頓飯，每頓七成飽就不錯了，隻有農忙的時候才見肉腥吃個十成。”

    “到了城裏，更是人人憑借著糧票才能吃飯，雖然說大家都拿工資，咱們廠福利好工資高，但是孩子多的人家也不敢放開肚子吃，更何況其他地方呢？”

    “咱們當大廚的，得有些憂患意識不是嗎？組織將糧食交到我們手裏，那是對我們的信任，就像是農家開飯舀菜分飯的大家長一樣，起著十分重要的作用！”

    “過日子得細水流長，不能緊著眼下，您們說呢？”

    大家夥隻有點頭的份，確實，糧食如果夠吃，也不會需要糧票來製衡著。而且這一天大家夥放開肚子吃，是真嚇到他們了。

    “芸科長，您有事盡管吩咐好了，我們全聽您的！”

    一個人開嗓，其餘的人立馬響應，一個個聲音洪亮得能將屋頂給掀飛了。

    朱芸也被他們嚇了一跳，隨即說道：“我們好得廚子也算是半個大夫，能夠以食療人，十分飽不是健康的習慣，但是能保持七分飽，抵製美食誘惑的人，需要較好的自製裏，所以我們肩負重任呐。”

    她並沒有遮遮掩掩，又拿出幾張紙讓他們傳下去。

    這些便是昨晚對褚申宇問話的答案。

    與其讓眾人吃得飽，不如哄哄他們吃得好，吃得健康，下意識忽略對量的追求。

    方法有很多，比如烤製的餅類耐饑，以前許多趕路的人都會買這類的幹糧，可以放些芝麻、加點餡料，剛烤出來的焦香酥脆，配上湯粥，飽腹感不錯。

    夏天吃飯前，先來點酸梅湯、綠豆沙湯，渾身燥熱去掉大半，胃口大增，實際上湯水占肚子，七成飽能有十成飽的效果。冬天可以先喝點雞湯、大骨湯等等，這也是養身體的一種方式。

    再比如主食不能太過精細，雜糧飯、三和麵饅頭，隻要做得好吃，翻出花樣來，相信沒人會太過計較。

    當然了豆製品、爆米花、土豆等等都是飽腹感不錯的。

    每頓飯稍微用點小技巧，就能達到想要的效果。

    朱芸要對他們培訓的就是這些方麵！讓職工和家屬們吃得飽，營養跟得上，還健康，同時呢每天能餘出三成的配額來。

    簡短的會議後，大家夥又回到了自己的崗位。

    朱芸這次主動要求上灶。

    錢嫂子笑著趕緊讓開，旁邊的徐曉輝也做好架勢打輔助。

    這一次朱芸做飯特別精心，土豆燉排骨，裏麵還燉了勁道十足的餅子。餅子吸足了土豆的綿軟和肉的醇厚，咬一口格外味美。

    鵪鶉蛋燉紅燒肉、小雞泡麵、幹煸豆角，米飯是用木桶蒸的，晶瑩顆粒分明十分有嚼頭。

    湯則是西紅柿蛋花湯，撒了些她自製的雞精，鮮美鹹香。

    一看見她做飯，大家夥蜂擁般來排隊打飯，一個個恨不能端走半盤。

    朱芸脾氣好地一鍋接著一鍋烹飪，足足幹了三個小時，但是窗口前排隊的家屬和孩子仍舊不見少。

    突然有個青年鑽到後台，在她耳邊低聲幾句。

    朱芸笑著放下勺子，跟錢嫂子交待幾句，然後同那青年離開了。