大盤翻過來後，底足就露了出來。

    底足也是鑒別瓷器真假的重要位置，一來是可以看到胎質，通過胎質的品種，顏色，成分，細膩程度，觸摸質感，大小，深度，可以辨別出真偽。

    另外老瓷器底足還會有天然使用和陳設過程中的磨損痕跡，這樣的磨損使用，會讓底足包上一層特殊的包漿，行話裏叫「油潤」，如果一件老瓷器的露胎部分不油不潤，幹澀無比，那多半也不對。

    還有一點更重要的特征，就是康熙往前的瓷器，底足具備的極難仿造的特征――火石紅。

    所謂火石紅，是因為瓷器中含鐵的雜質在爐中燒造的時候，容易在底部胎釉結合處聚集，又因為缺少釉質的保護，直接接觸內部火焰和氣氛時，出現以氧化鐵為主要成分的紋路。

    這種紋路一般呈現為紅色，從胎土內部生發出來，又經過多年使用，同樣會變得瑩澈靈動，非常難於仿造。

    造假者也可以搞出來火石紅，但是一般都做不到由內而外地生發，都是瓷器燒好後現畫上去，或者在燒造前在底足胎釉接合處加上一點礦漿，不管采用哪種方式，都是浮於器足的表麵，很難不被真正的高手看破端倪。

    而這個盤子，底足的表現也很不錯。

    張誠認真仔細地過了一遍手，然後對周至說道：「肘子，該你了。」

    這些都是兩人之間約好的話，如果說的是「該你了」，那就是張誠看真，如果說「你來看看」，那就是看假，都是行內的規矩。

    周至這才認真地檢查起來，永樂青花的大盤、瓶、罐等一般都為細砂底，無釉白色，呈糯米粉狀，摸上去細膩滑潤。

    周至拿手指在底部圈口一抹，就感受到了一種類似和田玉那般細潤的感覺，檢查磨損，也非常自然。

    因為燒造溫度的到位，永樂青花可以做到胎比洪武薄，而釉麵比洪武肥厚，卻依然可以保證細膩、光滑、瑩潤、平淨，而絕無出爐前降溫收縮帶來的橘皮釉紋，有少部分器物在長期陳列後，存在釉麵開片。

    因為淘洗和選料做到了精細，釉色雖然大多白

    中泛青，但是這種青色很淺，有些甚至呈現潔白色，接近甜白釉，隻在釉汁肥厚處閃現蝦青，而口沿和底部釉薄處大多為白色或淡暖黃色，且器物裏外釉麵，都比較均勻。

    永樂青花基本沒款，行家除了通過工藝來區分是官窯還是民窯，而是否存在縮釉，也成了一道分水嶺，民窯器物除了器型、工藝之外，由於窯溫不夠，會有普遍性的縮釉，達不到官窯的品控水平。

    此外就是蘇麻離青的標準特征，暈散，深點，在這個盤子上都有表現，此外青花堆積處的深灰色斑塊上還形成了一層細絲網一樣的蒙絡，肉眼勉強也能分辨得出來，這是錫斑和絲格網。

    翻來覆去地又看了一遍，周至將盤子放回到了茶幾上，拿手指在中心一束蓮的花紋上繞了個圈，又點了兩下，這是確認真品的信號，不過嘴上卻很平淡：「不好講。」

    「看明講還是暗講。」不料李二瞎子耷拉著眼皮的那隻眼睛似乎放亮了一下，突然來了這麽一句：「明講不好講，暗講好講。」

    「什麽意思？」張誠雖然是老江湖，卻還是一臉懵逼。

    眼看要露怯，周至隻好接上：「暗講好，敢問何為一品？」（www.101novel.com）