劉婉先在碗裏做調味醬，薑沫、五香粉、醬油，再來一點食用鹽，還有一些自製的豆瓣醬，一些細的辣椒麵，豆瓣醬還要切碎一些，免得在抓牛肉時會有太大的顆粒，影響口感。

    醬調好了，劉婉把牛肉切成小塊，再把肉剁成象包餃子的餡一般大小，再在肉裏加入一些木薯澱粉，然後分次加入毫升左右的清水。

    劉婉這次用了三斤左右的牛肉，把水分抓進肉裏麵，這樣蒸出來的牛肉就不會發幹，再倒多一點的花生油鎖住水分。

    接著，就是做米粉。

    劉婉用克的大米搭配克左右的糯米，這樣做出來的“米粉”口感非常香糯。

    米搭配好後，放入鍋裏，用小火幹炒到變顏色，再加入一把花椒，再炒兩分鍾，讓花椒的香味都滲入米裏，這時候就可以把米出鍋。

    因為量不大，所以劉婉把這些米放入小石臼棰成粉沫，帶有一些顆粒就成。再倒入一勺澱粉攪拌均勻，這樣裹在牛肉外麵的米粉就大功告成。

    接著就是把米粉倒入牛肉中，用手抓捏均勻，如果覺得太幹，可以加點水或者食用油，讓每一塊牛肉都均勻地裹上米粉。

    劉婉把處理好的牛肉分入幾個小碗中，碗底放一些春筍塊，然後就可以上鍋蒸了，蒸一個小時左右，就可以出鍋了。

    出鍋後，在粉蒸牛肉表麵撒上辣椒、香菜、蒜沫，就可以擺上桌子了。

    當然，光是一碗粉蒸辣牛肉還不能盡顯待客之意，也不能夠牢牢抓住田知福的胃。

    目前來看，田知福還是挺靠譜的，為了給王敬在修賢學府找個靠山，劉婉真是煞費苦心。

    她決定再做一隻懶人雞。

    把小母雞切塊，然後切了薑、蔥、蒜和白酒，然後把這些料和雞塊揉在一起，抓捏均勻，在砂鍋裏倒入一個小碗，再把雞肉放入砂鍋裏，放入鍋裏蒸。

    接著，準備蒜沫、白糖、醬油、鹽、芝麻，用熱油衝一下，再放入蔥花、香菜，做成涼拌醬。

    這時，鍋裏的雞肉也蒸好了，把雞肉取出，裝盆，這樣做的雞肉緊實、鮮嫩，蘸醬吃是絕味。

    而砂鍋裏的小碗取出後，可以看到鍋底有一碗雞湯，這碗雞湯特別有營養，劉婉將它煮了麵線，加入雞雜，給吳慧做點心。

    誰讓吳慧是孕婦呢？

    就算想餓她，也不能餓了她肚子裏的孩子。

    做完雞，劉婉此時木桶蒸的米飯也熟了。

    她做了鍋肉丸木耳湯，再炒了一個碧綠的萵菜，再加一個春筍炒肉，就讓王憐去叫大家開飯。

    這麽一折騰已經是到了午餐的時分，王孝這時也回來了。

    吳慧這幾天就在屋裏躺著，蒙羞不敢見人。

    她覺得王禮再過幾天就要去修賢學府了，她能避開見他就避開見他。

    雖然王禮不知道內情，但吳慧總覺得看到他就挺慚愧的，所以索性窩在臥室裏不出門。

    劉婉也懶得理會她，吳慧反正也快生了，本來也用不著她幹活，她想躺著，就讓她在床上躺著吧。

    劉婉隻是擔心吳慧一直躺著不動，會不會體力變差，孩子會長得太大，到時候生孩子會不會困難。

    要不是有這點顧慮，劉婉一點都不想理會吳慧。

    為了照顧孕婦，劉婉還特意做了一碗五香粉蒸肉給吳慧吃，畢竟她是孕婦，吃辣的不好。

    劉婉打了米飯，在食盤裏放了那碗五香粉蒸肉，放上一些青菜，手撕雞肉，讓王憐端到屋裏給吳慧吃。

    王憐別看才歲，但是手腳都挺穩健的，端菜穩穩的。

    等王憐從吳慧屋裏出來後，劉婉問她

    “你大嫂醒著嗎？精神好嗎？”

    “哦，我進去她在睡，我叫了她，她才醒來，現在已經起床吃飯了。”

    王憐知道大嫂快生了，所以她也沒覺得吳慧整天臥床很奇怪，再加上之前吳慧還鬧了一場差點流產的風波，所以王憐反而覺得吳慧臥床是理所當然的事情。

    劉婉既是答應吳慧要給她保密，當然不會把事情再說出去，她隻是懶得去看吳慧的矯情罷了。

    此時聽王憐這麽說，知道她沒事，就不理會她了。

    “娘，我餓了。”

    “劉大娘，你做了什麽菜？聞到香味饞死我了。”

    這時，王敬帶著田知福回來了。

    王孝趕著牛車也到家了。

    劉婉就招呼大家來吃飯。

    田知福一看到桌上的菜，頓時又是大開眼界的一餐。

    粉蒸辣牛肉鮮嫩多汁，辣味催人食欲，田知福吃得好滿足。

    蒸雞緊實細嫩，蘸上萬能醬，簡直太下飯了。

    田知福照例是不客氣地大吃大喝。

    王孝聽說吳慧已經吃飯了，也就不疾不徐，先卸下牛車上的家什，便進屋吃飯。

    王禮安靜地享受著美食，粉蒸牛肉很下飯，他吃得津津有味。

    這時，劉婉不忘給王憐一個雞腿，王憐則把雞腿讓給王禮，說

    “哥，你吃吧，明天你就要去上學了，我以後天天在家能吃到娘做的菜，你就不行了，天半個月才能回來一次。”

    王憐這麽說著也有點傷感。

    因為她和王禮是雙胞胎，從肚子裏就在一起，生下來也是從小一起互相照顧扶持。

    大哥哥們年紀比他們大多了，所以都是她和王禮每天在一起做各種農活，各種家務。

    現在的王禮就要離開了，以後就剩她一個人做事了，王憐內心萬分舍不得。

    “嗯，你是姑娘家，要多吃點好的。”

    王禮眼圈也是紅了紅，說話少年老成，硬是把雞腿放進了王憐的碗裏。

    劉婉見這兩個小人真情流露，也被他們整得動了感情，將另一個雞腿放到王禮的碗裏，說

    “我先把雞腿給你夾了，還沒給你妹夾呢，你們倆讓來讓去的都涼了，快吃吧。”

    在座的他們倆最小，所以把雞腿給他們吃，大家都不會有意見。

    再加上劉婉現在每天都是豐富的美食大餐，已經讓他們對吃保持了一種比較理性的態度。

    不再像以前一樣，光是精米白麵就能讓他們兩眼冒出火花來，吃得“嗷嗷”的。

    現在如果有吃的，他們或需還要稍許挑剔一下食材是不是夠新鮮，菜做得是不是夠入味？　　　　。