第55章再顯身手
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開業前三天之後,接連幾天的生意都比較慘淡,婁曉娥臉上的笑容消失了,傻柱也是愁眉苦臉,第一次懷疑起自己的廚藝來。
不過,傻柱到底是得了老爹真傳的人,再說,他也不是那種容易認輸的人。
在否定了自己之後,他開始思考菜品的改良方案,怎麽樣弄才更好吃,更有味道?
當然,這需要時間。
而許大茂這邊生意恢複了正常,他也不敢掉以輕心,更不敢驕傲自滿。
都說人外有人,天外有天,既然開餐廳,搞飲食,就得在飲食上下功夫。
所以接下來的時間,許大茂除了讀書,也研究起菜品來,什麽菜品的搭配,新菜品的開發,八大菜係的精華,和各種傳承等等,進行有步驟,有針對性的研究。
同時開了兩家店,賺的錢也比之前更多,當時最大的票子就是十元的大團結。
除了十塊的,還有很多零錢,每天晚上回到家裏,許大茂都要專門抽時間把當天賺的錢清點一遍,除去找補的零錢,剩餘的第二天存進銀行。
今天又賺了差不多塊,數著一大疊的錢,許大茂感覺心裏特別的踏實。
有錢賺就好哇,當年塊,那可是三四個月的工資了,如果每天都賺,一個月就賺,一年萬,想想都讓人激動。
雖然許大茂知道一年下來肯定賺不到萬,但能賺個十萬八萬也不錯。
這次是自己的第一桶金,等有了開建材店的錢,他計劃著再開一家建材批發店。
穿越的他知道,隨著經濟的發展,房地產業會越來越火,所以搞建材批發大有可為。
國家已經允許一部分人先富起來,許大茂準備做第一批富起來的人。
而傻柱沒精打采的回到四合院,手上也沒有提盒子。
畢竟餐廳的生意不太好,不好意思把剩菜弄走,再說也沒什麽好東西。
所以呀,他空著手就回來了。
秦淮茹在四合院外麵徘徊了好久,專門等著傻柱回來,結果發現他空手而歸,心裏有些失落,又不好在臉上表露出來。
看見傻柱情緒不佳,上前去拉住他的手問道“怎麽啦?哪兒不舒服?”
“怎麽可能?我身體好的很。”傻柱伸了伸胳膊,顯示出自己一身的腱子肌,健康的很。
秦淮茹發現他確實不是身體有問題,知道肯定是生意上的事,於是小心翼翼的問道
“今天的生意也沒什麽起色嗎?”
“有個屁。”傻柱搖搖頭,把手從秦淮茹手中掙脫出來,直接甩著手回去了。
秦淮茹隻好跟在他的後麵,邊往回走邊勸道“生意不好也許是暫時的,幹什麽事情都不可能一帆風順,對吧?
隻要堅持,總有起色的一天。”
“你說的沒錯,婁曉娥也是這樣認為的,可惜不知道要等到猴年馬月呀,更不知道婁曉娥撐不撐得了那麽久。”
傻柱露出一副悲觀的情緒,看見二大爺和三大爺也不打招呼,直接進屋去了。
秦淮茹站在門口遲疑了一下,還是跟著進了屋,然後關上房門,把自己貼著某人貼的很緊。
傻柱心情不好,秦淮茹隻能用自己女性的溫柔去打動他,讓他走出人生的陰霾。
看到秦淮茹對自己那麽好,傻柱有些過意不去,拍著秦淮茹的手說“我沒事,你回去吧,這點小困難還打不倒我傻柱。
我傻住是誰呀,當年我爹跑了,我也沒被擊倒,對吧?”
說完怪怪的笑起來,不過笑的比哭還難看。
而秦淮如回到家裏,看到棒梗回來了,突然想起一件事,直接問棒梗
“棒梗,你在你們餐廳的後廚幹些什麽呀?”
“沒幹什麽呀,就切菜,備料,打雜。”
棒梗有些奇怪的望著自己的媽,不知道她想問啥?
秦淮茹繼續問道“你們餐廳的菜都是許大茂一個人炒的嗎?”
“不是,他現在他很少炒菜了,都是招來的大廚炒,不過大廚很多主意都是許大茂傳給他的。”
棒梗如實的回答,接著像發現了什麽似的又說
“我發現我們餐廳的調味品特別多,各種調味品很齊全,有些東西我人未見過。”
“是真的嗎?怪不得你們餐廳的菜能受到顧客的歡迎,連你傻柱叔叔都比不過。”
秦淮茹若有所思的點點頭,覺得這一條很重要,然後想了想又說“你們餐廳最受歡迎的是什麽菜你知道嗎?
還有是怎麽弄的?你能不能把它學到?”
“媽,我隻是一個打雜的學徒,哪兒懂這些呀?
再說人家許大茂對我不錯,難道你要讓我當間諜?”
棒梗小時候受生存所迫,經常偷東西,不得不說,長大之後,他的性格完全大變。
不但從來不偷別人的東西,而且為人比較正直,就是不喜歡說話。
這跟他的成長有關,從小就沒有老爸,老娘秦淮茹又跟傻住有點兒說不清道不明。
所以二大爺家的劉光福,還有院裏的其他一幫小子,總喜歡欺負棒梗,說他娘是破鞋,搞得棒梗在心裏留下了陰影。
現在長大了,但陰影依然還在,這也是他堅決不同意秦淮茹和傻柱好的原因。
就算他明知道傻柱對他們家很好,心裏這道坎兒總是翻不過。
秦淮茹見兒子反對的如此強烈,隻能流著淚對傻柱說“咱等一等行不?等棒梗長大了再結婚。”
傻柱心裏個不願意,不過看見秦淮茹哭的跟一個淚人似的,心裏就軟了,哼哼哈哈的不好再說什麽。
秦淮茹他占的小便宜,這件事也就不了了之,一直拖到現在。
而現在傻柱遇到了困難,秦淮茹想幫他,開始打起了棒梗的主意。
好在棒梗有自己的堅持,再說他一個打雜的,在餐廳裏確實沒什麽存在感,大師傅炒菜他連看的資格都沒有。
哪知道人家是怎麽弄的呀?
最後秦淮茹什麽東西也沒得到,有些不甘心的撇了撇嘴,讓棒梗回去睡覺了。
小當和槐花看見老媽愁眉苦臉的樣子,聰明的小當獻計說“媽,其實我有一個好主意。”
“什麽好主意?說出來聽聽。”
聽小當這麽一說,秦淮茹身體一震,一下子來了興趣。
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