第67章 腰包越來越鼓
字數:3744 加入書籤
沒想到,第一口下去後,嘴裏突如其來的猛烈滋味嗆得他們這些第一次吃火鍋的人,差點將口中的食物吐出來,臉一下辣的通紅。
但是,他們萬萬沒想到,過了幾秒鍾後,他們自己的嘴巴適應了這種辣味後,入口的蔬菜就變成了一種他們從來都沒有吃過的美味。
原來蔬菜也能這麽好吃!那這要是煮著吃些肉豈不是更好吃了?
人群中不住的發出“斯哈斯哈”抽氣聲,吃的那叫一個過癮!
喬盼盼見宣傳效果已經達到了,便把火鍋收進了店裏,招呼著圍觀的人往店裏走。
“各位,我們火鍋店裏的菜品價格都不高,所以不管你錢多錢少,都完全可以進來過一把癮!
而且,小店今天剛剛開張,凡是今天進店的顧客,我都一律打七折!”
她這話說的很有深度,店裏每種菜品的價格確實不高,但吃過火鍋的人都知道,你吃一次火鍋總不能隻點一兩種菜品吧?
點的多了,那價格不就上去了嗎?
圍觀的人根本反應不過來,一聽她說價格便宜,立馬就拉著朋友或者家人往火鍋店裏衝,生怕搶不著位置。
才剛剛坐下,立馬就有服務員遞上了菜單。
店裏的服務員都是喬盼盼找的李舒蘭和楊春桃娘家的親戚,慕家人人都忙的要死,根本沒有人有空到火鍋店裏當服務員。
還是李舒蘭和楊春桃私下找到她,向她推薦了幾個關係好的親戚。
當然了,她們兩個也是有心私心的。
她們不用說,喬盼盼也能想得到,不過她也覺得這是人之常情,幫她們一把也未嚐不可。
再怎麽說,李舒蘭和楊春桃現在在慕家過的這麽好,拉扯一把自個兒的娘家人,也是應該的。
喬盼盼考察了這些人一天,覺得他們的人品沒什麽問題後,就讓他們到火鍋店裏上崗了。
客人們把菜點好後,不過幾分鍾,服務員就把點好的食物全都端了上來。
顧客們紛紛迫不及待的把他們各自點的菜品下入了自己選擇的鍋底中,等鍋中的湯底沸騰了以後,就開始夾著一些容易熟的蔬菜塞進了嘴裏。
不大一會,火鍋店裏就全都是“斯哈斯哈”的抽氣聲了,吃的所有人都是滿頭大汗,但依舊讚不絕口。
“太爽了!”
“這火鍋真的名不虛,吃起來真的像是有種火在嘴裏燃燒的感覺,真刺激!”
“太香了,真過癮!”
每一位吃了火鍋的顧客,反應都有所不同。有的人喜歡吃辣,有的人不喜歡吃辣,但不喜歡吃辣的,也找到了自己適合的口味。
而且,鍋裏煮的那麽多菜品,都是他們自己挑選的自己愛吃的菜,所以每個人都吃的特別過癮。
再加上喬盼盼親自調出來的蘸水,把菜品放到裏邊滾一圈,那味道,簡直絕了!
就連吃不了那麽辣的人,把菜品放到蘸水裏沾一沾,也能讓辣味兒的菜變得不那麽辣,也就讓人更容易接受些了。
喬盼盼看著客人們的反應,心裏也感到很有成就感。
還不等客人們開始結賬,她就已經想象到今天絕對能賺很多銀子了!
終於,直到大概傍晚的時候,店裏的客人,才陸陸續續走光了。
還好店裏有服務員,喬盼盼把收拾殘局的工作全都交給了她們,趕緊想著回去休息了。
臨走之前,她還特意在店鋪的門口貼了一張紙,寫上了明天營業的時間,這才去快餐攤位上和老大、李舒蘭、楊春桃匯合了,大家一起駕著馬車回到了家裏。
晚上,喬盼盼躺在床上閑來無事,仔細的複盤起了今天火鍋店裏的情況。
她原本以為辣味的鍋底會最受人們都喜歡,但就照今天一天的營業看來,喜歡吃辣味兒的和喜歡吃清湯的基本上算是對半開。
而且,喜歡吃辣味兒的人基本上是年輕人,不喜歡吃辣味兒的,基本上都是老人和孩子。
更奇怪的是,火鍋在現代的時候分明是更受女孩子的喜歡。但在這個時代,愛吃火鍋的大多都是男人,就算偶爾有女性顧客,也基本上都點的清湯鍋底。
明明李舒蘭和楊春桃在家裏的時候,就特別愛吃辣鍋,怎麽到鎮上就不一樣了呢?
喬盼盼仔細想了想,心中大概有了答案。
古代的女子規矩多,本來願意出來拋頭露麵的女子就少。
再加上,這裏的女子對口中的異味十分忌諱,辣椒屬於重口味的調料,吃過辣味的火鍋過後,跟別人說話時嘴裏確實是有一些味道。
她們即使心裏特別喜歡,但在外也絕對不敢多吃,生怕壞了自己在外人眼中的形象。
不過,雖然喜歡吃辣味兒人沒有她想象的那麽多,但也絕對不少。
喬盼盼對於火鍋店的受眾定位非常明確,她心裏非常清楚,隻要她能牢牢的抓住這部分愛吃辣味兒的人,那她以後的生意就絕對差不了!
畢竟,這附近的好幾個鎮上隻有她手裏有辣椒,別人想吃辣味兒的東西,就隻能去她的店裏!
接下來的幾天,火鍋店裏天天都是爆滿狀態,生意簡直好的不得了。
即使是又過了一段時間以後,鎮上的人們新鮮勁兒過去以後,火鍋店裏也一直維持著穩定的客流量。
甚至時間長了,還有外地的人聽說火鍋這種美食後,特意坐著馬車從附近的鎮上趕了過來,就想嚐一嚐這被傳的神乎其神的火鍋到底有多美味
等他們品嚐過之後,都紛紛直恨為什麽自己生活的鎮子上沒有這麽好吃的美食,隻能隔三差五的帶著親朋好友到喬盼盼火鍋店裏解饞了。
不到一個月的時間,火鍋店的名聲就響徹了附近的方圓百裏。
而喬盼盼的荷包,也以肉眼可見的速度越來越鼓了。
前一個月,喬盼盼每天都累的要死要活的,但等店裏的服務員熟悉了所有的東西後,她便敞開了手腳,隻需要每天到鋪子裏轉悠一圈,隻等著每天晚上收錢了!(www.101noveL.com)
