眾人到了山上的一片栗子園，周揚背著簍子，李研手裏拿著竹竿，看到栗子他們就敲下來，徐睿和灼華在後麵撿起丟到簍子裏。

    “這栗子的吃法你們有所不知，多種多樣。”周揚隨口說道。

    “有哪些？炒栗子，煮栗子還有栗子酥栗子餅。”灼華搶先回答，提到吃，她的眼睛晶亮起來，剛才的爭吵已經忘得無影無蹤了。

    “你說的都是些最基本的吃法，還有好多呢。”周揚說道。

    “我知道宮廷對於栗子酥的做法是十分講究的，先是外麵包的麵皮一層一層的擀好，裏麵的餡是將栗子打成泥狀，栗子餡拌上蜂蜜。這樣栗子餡甜而不膩，再將擀好的麵皮將栗子餡包進去，在口上劃開口子，上麵澆上蛋液，放到爐子中烤熟，這樣做出來的栗子酥外焦裏嫩，十分可口。”徐睿說著，灼華聽著暗自咽下了口水。

    “你說的和我們蘇州的酥餅有些類似，隻是考究了些。”李研說道。

    灼華傻笑地看著徐睿說：“我好想吃哦。”

    “等到了京城，我帶你去吃。”徐睿小聲說道，灼華點了點頭。

    “今天讓你們吃吃我母親為我們做的栗子燉小雞，保準你們一吃難忘。”周揚邊指著樹上的栗子，邊讓李研往那裏伸杆子。

    “晚上還有什麽好吃的？”灼華問道。

    “老鴨粉絲湯啊，你不說想吃的不得了嗎，母親今天一早就煲了老鴨湯了。”周揚說道，如果他真的有個這樣的妹妹，母親也不至於這麽孤單。

    “那真的要謝謝大娘了。”灼華開心的笑著。

    “我看我們在這要是待個十天半個月，周揚家裏一院子的雞鴨肯定給我們吃個幹淨。”李研說笑道。

    “白一家倒是山珍海味的，怎麽你們偏偏到我們這窮地方反而能吃了起來。怎麽，前幾日在白一家沒有好好款待你不成。”周揚玩笑說道。

    “周兄此言差矣，天下美食非玉盤珍饈或饕餮盛宴，而是開心的期待每一頓的用心和別致。”徐睿說道。

    這個道理跟喜歡一個人是一個道理，完美的未必就好，徐睿深知這個道理。

    “好想走遍天下吃盡天下美食啊。”灼華歎息。

    四個人隻是一會兒，這一簍子的栗子已經裝的滿滿的，回家除了今日他們要吃的，自然還要留著一些給灼華帶回去。

    “今年真是個豐收的年頭，看看這麽好的收成，今年農民的日子還算好過了。”李研說道。

    “是啊，我們這裏不遇天災，收會好些。”周揚說道，找了附近的一條小溪將手洗幹淨。

    這裏地處平原，耕地廣袤，土地肥沃，雨水充沛，自然富庶。

    “這麽一大片的栗子園都是你家的嗎？”灼華問道。

    “當然不是，我們家就這一小片，現在都是由叔父打理，昨日去的果園，則有舅舅代為打理，看那一片的土地了嗎？都是隔壁村財主的地，五六年前鬧了旱災，村子裏農民都吃不上糧食，都有餓死的，大多數的土地都賣給了財主，這些農戶都成了佃農。”周揚說道。

    “那你們家呢？”灼華問道，難掩關切。

    “我家當年也是同樣的情景，幸好母親前一年多買了些棉花，當年的布價又高了些，我們勉強渡過難關。最難的時候我們一天隻吃一頓飯，就這樣母親說堅決不能賣地，因為都是父親留下的，不能在她手裏敗光了。加上母親平時極其勤儉節約，前幾年母親還有些積蓄，我們也算堅持過來了。”周揚輕鬆說道，吃的苦中苦，方為人上人。

    “每遇天災人禍，就會掀起土地兼並之風。富家士族低價買地，趁機勒索農民，朝廷也成了幫凶。”李研喟歎道。

    “為富不仁，說的就是如此。”灼華略有所懂的點了點頭。

    “你是說徐睿？還是白一？又或是你的大哥？”周揚挑眉問道，若說這些“為富不仁”，那麽灼華身邊這樣的人很多。灼華又是一陣歎息，不再說話。

    “這些年民間土地兼並日益嚴重，農戶背負賦稅苦不堪言，就這樣還是無地可種，朝廷如今也沒有好的製度可以製止土地兼並，時間一久，離改朝換代就不遠了。”李研歎道。

    “慎言。”徐睿說道。

    “隻是你我之間發發牢騷而已，我有輕重。”李研說道。

    “你我考取功名，不就是為了救民救國嗎？”徐睿說道。

    “說說容易，做起來何其難，我是天天看著這裏的農民失去土地長大的，我更能理解他們的苦。就算隻能作一縣令，也要做到愛民如子，造福百姓。”周揚說道。

    “說到底還是朝廷的錯，朝廷官吏貪墨，蹂躪百姓，這樣朝廷的官不做也罷。”徐睿歎道。

    “這話說道到有點像白一的口氣。”李研笑道。

    “怎麽能不做官呢？隻有你們有朝一日金榜題名，才能去施展你們的抱負，去做一個好官，這樣豈不是更好。”灼華笑道，他們這樣憂國憂民，不去做官怎麽能成。

    “灼華說的有理。”周揚笑道。

    “所以啊，你們都要去做官，而且都要做一個好官。”灼華說道。

    “謹聽教誨。”三人作揖笑道。

    第三天就是中秋節，早上一大早周揚就帶著灼華和徐睿李研到集市上去采購一些吃的，比如家裏沒有的豬肉，中秋節要買的月餅，家裏沒有的都是要買回去的。集市離周揚家並不遠，這種暫時性的集市一般都在比較大的村上集中，等到大家賣的差不多之後，大家收拾攤子各自散去。

    他們剛回到家，就看見張家派人來接灼華他們去過中秋，雖然從張家出來時候灼華他們已經說好要在周家過中秋，但是基本的禮節還是要講究的。最後周母把準備好的果子和栗子當作回禮給下人帶了回去。

    已過中午，家裏便開始忙碌起來，李研幫著周母殺雞，灼華和徐睿則負責打水洗菜，周揚則負責燒鍋，周母則忙著將各種菜切配分好。一下子憂國憂民的才子書生，這時候隻是做個普通的孩子，灼華喜歡他們現在的樣子。

    “大娘，你開始燒的時候，我一定要在邊上看著，這樣也好跟您學幾道手藝。”灼華洗好了蔬菜，放到周母旁邊。

    “好好，該燉的已經燉上了，這些我們先搭配好。”周母一邊切著菜一邊說著。

    灼華跑到柴房的邊上，看著兩個小爐子正在燉著，一個燉的是蹄，一個噸的是雞。灼華拿起蓋子，滾燙的蓋子一下子從灼華手中滑落，掉了下去，灼華慢慢地用衣袖包起砂鍋的蓋子，輕輕拿起，深吸一口氣，好香濃的味道。

    “揚兒，你去把家裏的大桌子鋪起來，冷菜要先擺上了。”周母吩咐。

    “哎，好嘞。”周揚跑到客廳，李研和徐睿幫著把桌子鋪好，外麵石榴樹下的小凳子他們也一並準備就緒，這就是今日賞月的地點。

    “大娘，這些能端上去了嗎？”灼華問道。

    “可以了。”周母最後把盤子邊上不小心滴到的湯汁擦拭幹淨，灼華小心翼翼的將一道道冷菜端到桌子上。

    “揚兒，從酒窖裏把酒拿出來吧，今兒我們奢侈一把，喝一壇你出生你父親為你釀的。”周母笑道。

    “曉得啦。”周揚小聲和徐睿李研說著母親今年是最開心的一次，連父親為他釀的酒都要拿出來喝了。

    三人又一起下了酒窖拿出了一壇陳釀，灼華見了便匆匆地跑過來湊熱鬧，他們一起打開，隻聞見一股沉澱酒香從壇子了騰飛出來，撲在眾人的麵上。

    “好酒。”徐睿說道。

    “好香啊。”灼華說道，閉上眼睛盡情享受著酒香。

    “真想現在就喝一口。”最好酒的李研差點就把臉埋進了酒壇裏。

    “等一會，等一會。”周揚笑著將酒壇蓋子蓋上。

    周母看著幾個孩子這般玩鬧，欣慰不已。周揚由於自小喪父，一直都把自己當做家裏的男子漢，過早成熟，過於老成，很多孩子該有的快樂他幾乎沒有，有他們幾個，周揚起碼是開心的。

    “灼華，你來幫我燒火，揚兒，你們過去梳洗一番，可以準備吃飯了。”周母將所有用的東西都搬到了柴房，灼華坐在灶前，他們要做下麵的八個大菜。

    周母這邊做一道，灼華就往桌上端去一道，那三個大男人早已經在桌前準備好了，就等著一桌子的菜完成好大快朵頤起來。

    “都說好酒不怕巷子深，我看著是好菜也不怕巷子深啊。”門口傳來很大的笑聲，周揚聞聲往門口看去，則見到張白一，手裏提著兩個大食盒站在門口。

    “白一你怎麽來了，真是太意外了。”周揚率先出門，李研和徐睿緊跟其後，這般三人拱手相迎，白一將食盒交於下人手裏也拱手回禮。

    “母親，你看誰來了。”周揚拉著張白一的手往屋裏走，周母聞聲出了柴房，張白一見周母出來，便要行大禮，周母連忙拉起。

    “大娘，請你們不去，我這隻能自己上門來了。”張白一說道。

    “快，這柴房不是說話的地方，快去正屋。”周母拉著張白一的手，往堂屋走去。

    周母和張白一的感情自是不一樣，周揚在書院讀書，得到張白一的幫助甚多，自然是感激。

    “白一大哥，我們這菜剛要做完，你就來了，你怎能總是這樣湊巧。”灼華笑道。

    “我張白一別的本事沒有，這哪裏有好吃的我還是知道的？周大娘，一說到你做的菜，我口水都已經出來了，真是羨慕周揚。”張白一說道。

    “說笑了，說笑了，揚兒，先讓他們吃起來，我這還有兩個菜，就好了。”周母說著便往柴房走去，灼華緊跟著跑了過去。

    “大娘，你怎麽哭了。”灼華看著周母在偷偷抹眼淚，或許這樣熱鬧團圓的中秋節這娘倆好久沒有過過了。

    “哪有，這屋裏煙大，我被熏著了。”周大娘辯道。

    “最後一個菜了，你柴火放好了，先去洗洗準備吃飯吧，我一個人就行。”周母說道。

    “哎，好嘞。”

    灼華拍拍手，端起手中的菜走出柴房。嗯，這個中秋節，不簡單！(www.101noveL.com)