章渠縣古有大澤，唐宋以後，大澤漸漸沒了，該縣土地肥沃，以農業為主，平淡無奇，放在地圖上，著實不起眼，很多人都不知道這個地方。

    陸晨按照導航走，上高速一天，跑出八百多公裏，才到章渠縣城，陸晨不知道自己師祖是何許人也，為什麽會認識一個在章渠縣的異物，難不成師祖也是章渠縣的？不過在豢龍遺冊中沒有提及，不得而知。

    本來陸晨計劃直接到燕子山，由於開車太累，到了縣城就不願意走了，八百多公裏開的腿都麻了，陸晨就和大家商量說：要不在這住下吧，明天再去燕子山，太累了。

    大家坐車蜷著腿，八百公裏下來，也累得腰酸背疼，尤其二傻子，個子又高，抬不起頭來，一直半低著頭，最累。

    陸晨輾轉找到縣城中最大的賓館，下車進店，要了三個房間，兩個女孩一間，二傻子郝瘸子一間，陸晨自己住一間。

    下榻安頓好後，一行人出門找吃的，章渠縣城入夜非常冷清，東西一條主街，零星有些人，這條主街之外，除了過往車輛，連個人影都沒有。

    郝瘸子看見街邊有家砂鍋香肉店，口水直流，勸大家說：咱們就去這家店吃。

    花簾月愣愣的問：香肉是什麽東西？

    內中隻有郝瘸子知道香肉是狗肉，陸晨也不知道香肉是什麽玩意兒，二傻子腦子不靈光，自然不知道香肉為何物。秋飛白更是個小白，以為是做的很香的肉。

    郝瘸子見大夥一臉茫然，就忽悠他們說：香肉啊，是江湖肉，這種肉啊，隻能吃不能問，你們誰要進門一問，這是什麽肉啊？人家老板就不賣了，這就叫露怯了，不江湖。隻管吃，不要問。

    大家都沒吃過，感覺挺好奇的，就跟著郝瘸子進了門，郝瘸子一進門就問老板：老板啊，有老香肉嗎？

    老板抬頭一看，見郝瘸子站在麵前，無論從相貌氣質還是從他問的話看，郝瘸子是個吃狗肉的內行。為什麽呢？吃狗肉要吃老狗，什麽叫老狗？兩年以上的狗就叫老狗，越老越好，烹飪狗肉隻有一個做法，那就是燉，柴鍋添滿水，要求一次性添滿，一開火就不能再填了，先下花椒八角之類，再下重鹽，慢燉兩個小時，抽了大柴火，灶眼裏留下些火紅的木炭，再悶半個小時。

    燉出來的狗肉，一撕一大條子，肉色暗紅，彈牙有嚼勁，一聞那味，神仙也站不穩。

    兩年以下的狗，燉的時間少則肉不爛，燉的時間略微一長，就會骨肉分離，肉都泄了，和一攤爛魚肉似的，沒嚼勁，感覺在吃棉花套子，不好吃，所以狗肉吃老，這是行家。

    狗肉有帶皮不帶皮之分，關外的狗肉都帶皮，那是朝鮮一脈的做法，漢書中稱呼朝鮮為使犬部，從古至今，狗對他們都非常重要，朝鮮狗肉也非常出名，以帶皮為佳，再就是西南廣西之地，嗜食狗肉，有帶皮的狗肉。然而山海關以內，兩廣以北，中原腹地，吃狗肉多不帶皮。

    而且中原狗肉不能切，一動鐵器味就變了，得用手撕，用手撕完了放涼吃，拌上蔥絲倒上醬油風味最佳，所用醬油也有講究，味極鮮醬油不成，得用黃豆醬油，蔥絲也得斜著切，正切的不出味兒。

    狗肉和花椒物類相感，狗肉克花椒，用狗肉沾花椒，吃起來不麻。

    全國各地所有的狗肉館，都叫香肉館，沒有直接用狗字的，每家店或多或少都會受到當地愛狗協會的衝擊，敢怒不敢言，夾著尾巴做生意。

    郝瘸子帶著大家找了個包間，問老板說：腸子肚子都有吧？上兩盤，蔥拌香肉來兩斤，幹花椒兩碟子，拍黃瓜，鹽水豆子，上兩盤，上道香肉湯，再來一斤藥酒。

    花簾月見郝瘸子和老板都神神秘秘的，感覺有些不對，就問郝瘸子說：這不會是什麽奇奇怪怪的肉吧？是不是家黑店？

    秋飛白對黑店的理解，來自於水滸傳，隻知道孫二娘的十字坡，問道：難不成是人肉？

    花簾月笑道：飛白你別嚇唬人！一半胃口沒有了，有經營許可證的飯店怎麽會賣人肉呢？陸晨你說實話，香肉是什麽肉？

    陸晨沒心思考慮香肉是什麽肉，他一直在琢磨，自己的師祖到底是個什麽樣的人，這霜丘候又是件什東西，住在湖中的湖心洲上，是不是個水中異物呢？能和師祖交朋友的異物，得有多離奇？

    花簾月忽然一問，陸晨一愣，說道：管它什麽肉呢，隻要吃了不鬧肚子就行。

    花簾月還不死心，問郝瘸子說：你必須說清楚，香肉是什麽肉？讓我吃的放心。

    郝瘸子知道一說狗肉，這群人非都走了不可，他心裏使壞，說道：這肉啊，是駱駝肉。

    秋飛白道：駱駝肉就說是駱駝肉好了，為什麽要說香肉呢？

    郝瘸子笑道：這是有傳統的，飯館不能出現駱駝的名字，不吉利，開館子不能落，也不能馱，所以叫香肉。

    花簾月和秋飛白點點頭，雖然意識中，駱駝很遙遠，花簾月多少還見過幾次駱駝，秋飛白壓根就沒有見過駱駝，但還可以接受，畢竟駱駝和驢了牛了差不多，滿漢全席裏也有駱駝做的菜，心理上沒有防線。

    肉一上來，幾個人一嚐，讚不絕口，吃的不亦樂乎，花簾月連連感慨說：原來駱駝肉這麽好吃，以前為什麽不知道呢？這肉為什麽就沒流傳開呢，好小眾的美味。我得把這肉介紹到列鼎樓。

    酒足飯飽，郝瘸子還是沒說破，讓陸晨結賬，回賓館休息，郝瘸子的意思是，守著這麽好的狗肉館，改天還得來吃，不能說破。

    回到賓館休息一夜，第二天大家早早起來，把行李都放在賓館裏，隻帶了兵器，導航找到了燕子山。

    最初他們以為燕子山是個景區，因為在平波湖邊上，有山有水，沒有不開發的理由，然而到那一看，燕子山方圓十幾裏地，孤零零一所山，零散散幾個村子，坐落在山腳下，一片水都沒看見。

    郝瘸子就問陸晨：你是不是導航導錯了，這哪有湖啊？

    陸晨也很無辜，說：沒錯啊，還有個同名的燕子山，在兩千裏之外呢，這裏就這麽一座燕子山。

    郝瘸子道：我明白了，你師祖記錯了，他在撒謊。

    陸晨說：沒道理啊，他坑徒子徒孫對他有什麽好處？沒有理由嘛，再說了，這麽多事情下來，已經證明我那本書所記載都是真的。

    花簾月說：進村問問，不就知道了嘛。

    於是陸晨在山腳下找了個村，進村去問平波湖的位置，問了好幾個人，都搖頭說，沒聽說過平波湖，這裏從來就沒有什麽湖。

    大家很失望，開車出了村，正好碰上一個放羊的，羊過馬路，堵住了車，陸晨不死心，落下車窗問牧羊人說：大爺，你們這裏有個平波湖嗎？

    大爺一抬頭，對陸晨說：有這地方，不過啊，小夥子，你問別人問不著，他們都不知道，你跟著我的羊走吧。(www.101noveL.com)