第96章 名叫信任的東西
字數:5223 加入書籤
趙興澤猶豫到最後也沒給出實質的答案。
“鹹的好吃,甜的也好吃!”
他理直氣壯地如是說。
那一秒鍾,趙宜年覺得他已經掌握了前世流傳甚廣的糊弄學精髓。
吃飽喝足也就過了不到兩盞茶的功夫,不算太久。
趙宜年把剩下的豆花都拿去做了豆腐。
豆腐箱和壓石都是趙興平提前準備好的,不過她對做豆腐沒太多的經驗,隻能今晚試試看看情況再說。
趙興平問她要壓多久。
她難得有些猶豫。
“等會多看看情況,我也是第一次做。酒樓那邊隻要有了豆漿和豆花,其他都不是很著急,不行就明天晚上再試試。”
趙興平便沒再多問。
過了兩刻鍾。
她正蹲在豆腐箱旁邊觀察出水情況。
向來沉默少言的裴念忽然出現在她身側,嗓音低沉,主動輕聲問道,“你不是打算拿這些東西開店嗎?全送去那家酒樓,你自己賣什麽?”
趙宜年愣了愣。
他這是在關心她的生意?
因為上次,他倆算不上正式的談了次心?
還真是坦率得有些可愛。
她朝他甜甜地笑著,認真解釋道,“我沒那麽傻,不會告訴他怎麽做出來的,隻會賣做好的給他!以後他還想賣的話,還是隻能從我這裏買!”
裴念深不見底的漆黑雙眸忽明忽暗。
過了好一會,才緩緩問,“讓我知道怎麽做出來的,就沒關係嗎?”
她這兩天做這些東西,可從來沒有瞞著他的意思。
忙不過來的時候,甚至還會主動喊他幫忙。
她臉上笑容沒有變,朝他狡黠地眨眨眼。
“你不是商人,又對銀錢沒什麽欲望,在我這裏值千金的東西,在你那裏壓根不重要。”
裴念淺笑了一下,眼神又仿佛夜色般溫柔起來。
“就不擔心我會告訴別人?”
她攤開手,坦蕩蕩地問。
“那你會告訴別人嗎?”
“……不會。”
但這不應該是才認識這麽幾天的人,應該給予的信任。
甚至到了讓他產生了些許愧疚和不安的程度。
他雖沒有害他們的打算,卻是帶著目的才留下來的。
那天晚上的豆腐最後勉強算是做出來了。
但趙宜年不甚滿意的樣子。
比水豆腐老一些,比老豆腐又嫩一些。
味道還可以但是賣相太差,而且憑她多年做菜的經驗,這個樣子肯定做不出家常豆腐這種經典菜品來。
第一次嚐試,失敗在意料之內,倒也沒怎麽氣餒。
她仔細詢問了趙興平磨生漿時候摻了多少水,又認真回憶了一遍自己的製作過程,打算明天再重頭試試。
向來噙著笑意的稚嫩臉蛋,在火光的映襯下莫名多出幾分嚴肅和鄭重。
裴念安安靜靜地聽著她和趙興平討論,對她的佩服不知不覺又加深了一些。
……
第二天,趙宜年早早到了東福來。
第一件事便是去後廚找彭順。
剛走到門口,就看到早已經倚在門邊的王遠。
“你怎麽這麽早?”她有些訝異。
今天家裏事少出門得早,她比平時還早到了一刻鍾,沒想到王遠比她還早。
見到她,他急忙站直了身體。
接著有些緊張地彎腰行禮,“掌櫃,您來啦!我是想早點過來看下有沒有能先做的事。”
到了門口才想起來,廚房裏裝著不少東西,向來是有門鎖的。
趙宜年對他積極的態度很是滿意,在彭順麵前還幫他說了好幾句。
“看著是個好苗子,彭叔你多照顧他些!”
彭順暫時真沒有收學徒的心思,跟趙宜年約好的也隻是教他些包子饅頭麵點小吃一類的東西。
聞言還為難了片刻。
不過王遠是個麻利勤快,還特別識時務的人,昨天趙宜年讓他從揉麵學起,他便真的認認真真跟彭順學怎麽揉麵。
在廚房裏添柴洗菜,多餘的一句話都不會瞎問。
才過了一天,彭順對這個在酒樓幹了半年多的小夥子印象更好了。
主動安排他道,“明天早點來,跟我做幾種樣品給掌櫃嚐嚐,要是他們滿意,我再一樣一樣教你。”
王遠欣喜若狂連連應是。
酒樓大廳。
趙宜年正站在櫃台後麵,認真打量今天搬到門口的饅頭攤。
鄭天洋大約三十多歲的年紀,麵相和善,聲音洪亮。
有客人的時候,他邊笑著閑聊上幾句,邊手腳麻利地給人拿饅頭。
沒人的時候,他就默默地揉麵做饅頭,一副兩耳不聞窗外事的架勢。
從她站在櫃台後麵至今,他甚至沒往酒樓裏麵瞥過一眼。
撇清關係的意圖十分明顯。
一直站在門口攬客的王和誌,似乎也發現了他的不情不願。
走了過來,欲言又止地匯報道,“掌櫃,他的客人好像都不會進店裏吃飯……”
她笑道,“大部分人買了饅頭充饑,就不會再來花錢吃更貴的。”
那您怎麽還費這麽大功夫把他的攤位挪過來?
王和誌想問不敢問。
“你一直站在店門口,有空時候多聽聽他是怎麽跟客人聊天的。”
她交代道,“鎮上幾家饅頭鋪的味道都差不多,但他的生意卻比別家的好上不少,總是有原因的。”
王和誌沉思了片刻,聽懂了她的話。
“我知道了,掌櫃的。”
跟聰明人講話,就是不費事!
這時鄭天洋恰好沒客人在,她彎起嘴角,朝饅頭攤努努下巴。
“走,我們過去跟鄭老板打個招呼!”
兩人一前一後走了過去。
趙宜年年紀雖小,悠然自信的氣場卻十足,緩步走過去,比她高了半個頭的王和誌,完全掩蓋不住她周身的氣質。
鄭天洋早就已經注意到她倆,卻一直在假裝忙碌。
她走近之後,主動自我介紹。
“鄭老板您好,我是東福來的掌櫃趙宜年。”
鄭天洋放下手中的活,抬頭掃了她幾眼。
故作訝異地問,“東福來的掌櫃不是齊少爺嗎?小姑娘,你可別騙我!”
趙宜年笑眯眯地解釋,“我是另一個掌櫃,是齊掌櫃聘來經營酒樓生意的。”
“啊!”
他沉思了片刻,忽然一拍手,“是讓齊掌櫃勸我把攤位搬到這裏來的人嗎?”
“沒錯,是我。”
她大方承認。
鄭天洋歎了口氣,朝她苦笑道,“小姑娘,你涉世未深不懂做生意的艱難,偌大的酒樓怎麽可能靠幾個買我饅頭的客人起死回生。你簡簡單單兩句話,卻要讓別人替你承擔後果,未免太過想當然了些!”(www.101noveL.com)