第一百八十章嚐試紫菜包飯!
字數:3063 加入書籤
柳知知抬頭,率先便看到的是景鴻的瘦削有力且立體的下巴。
她愣了愣,看得出了神,結果還是灶裏的濃煙竄了出來,叫回了她飄忽在外的心神。
“咳咳咳……”
柳知知站了起來,捂著嘴咳了幾聲,然後才道,“你怎麽來了?外邊不是很忙嗎?”
“對啊,但是知知你這裏應該會更需要我來幫你的忙的。”景鴻蹲了下來,默默地將剛剛一直在冒黑煙的灶掏空,重新拿著打火石點起火來。
等灶裏重新亮起來了火光,景鴻輕籲了一口氣,然後卻餘光瞥見了柳知知還站在原地,愣愣地看著他。
景鴻便揚起憨憨的笑容,抬頭看向盯著他發呆的柳知知道,“知知你看我做什麽?我的臉上有什麽東西嗎?”
這話就像是當頭一棒,猛地敲在了柳知知的腦門上,柳知知捂了捂嘴,然後又摸了摸臉頰,猛地挪開了眼,“沒,你臉上沒東西……不,不是……我剛剛沒看你,我是在看你有沒有燒好火。”
“燒好了,知知,我是不是很棒啊呀……”景鴻笑嘻嘻地看著柳知知,勾著嘴角,似乎沒有看出來此刻柳知知臉上的窘迫一般。
“嗯,很棒,很棒。”柳知知敷衍著開了口,然後察覺到鍋子裏的水正在咕咕的冒著泡,便趕緊過去洗鍋,然後燒幹鍋子,準備炒菜。
“知知,我們今天中午吃什麽呀?”
柳知知用菜鏟子從瓦罐中挖了一勺豬油放進了鍋中,然後用菜鏟子在鍋底劃著圈,將塊狀的白色豬油攪拌化成油,“吃豬肉炒胡蘿卜絲,涼拌拍黃瓜,酸菜豬血湯,清炒大白菜,糖醋裏脊,醋溜土豆絲……”
“知知你辛苦了!”景鴻聽著這一串的菜名,一邊點頭,一邊不忘朝著柳知知誇讚道。
“哦,對了,還有個我最新研製出來的菜,紫菜包飯。”
柳知知的視線落在了之前被她存放米飯的水缸裏,現在也隻能慶幸等她的菜煮好了之後,這飯已經涼透了吧!
“這個是什麽?紫菜?飯?”
“等會兒你吃了就知道了,味道很棒的哦!”柳知知神神秘秘地朝著景鴻眨了眨眼睛,然後道。
之後柳知知便沉下心來,一道接著一道做菜。做到最後的時候,便是湯——酸菜豬血湯。
將兩碗水倒進了鍋中之後,柳知知便將邊上的木蓋子蓋在了鍋子上。
然後做好這些的她,則走到了那個放米飯的水缸前,將水缸上壓著的蓋子揭開,她將米飯從中間拿了出來。
木盆放到了一邊的桌上之後,柳知知用手談了談米飯上的溫度。
見溫度已經掉下來了,她又拿來了飯鏟子,將下邊的飯也鏟動了上來,摸了摸那些鏟上來的米飯的溫度,見下邊的米飯的溫度也變成了涼透了的,就趕緊往米飯中加了她自己調製的用來可以代替香油的油。
弄好了這些之後,接著,柳知知便找來了一塊幹淨的竹篾子,因為現在無法找 齊像現代那樣能做紫菜包飯的竹簾子的工具,柳知知也隻能用這個平替一下了。
接下來,她將手洗幹淨擦好,端來了早就已經準備好了的胡蘿卜然後將早已經切成了方塊狀的紫菜放到了竹篾子上邊,然後用木鏟子舀了一大勺的米飯放到了竹篾子的上方。
木鏟子還有手的雙重操作下,柳知知將米飯鋪平到了紫菜上方,然後將先前準備好的,那些條狀的熟透的胡蘿卜、酸蘿卜、蛋條狀一一鋪到了米飯上。
材料不能散開鋪,隻能靠近一側,不能太多,太多卷不起來,太少也不行。
等柳知知將材料鋪好之後,便從放著材料的這一側,慢慢將竹篾子卷開始往另外的那一邊卷。
卷到最後,還特意用手粘了粘杯子裏的涼水,以便紫菜與米飯包裹的更加嚴實。
最後,等將紫菜包飯卷成了一根柱形之後,柳知知還特意用手壓緊了一些這根紫菜包飯,免得到時候散開了。
看著第一根紫菜包飯做好了,柳知知很是自豪,將這根紫菜包飯好好地放到了碗中,然後繼續下一個。
“知知,你在做什麽?這個湯好像水開了,一直在冒煙……”
柳知知正埋頭繼續卷著第二根紫菜包飯的時候,就聽到不遠的地方,景鴻的聲音傳了過來。
“啊,差點忘了,景鴻你不用再添柴了,然後你幫我稍稍攪拌一下,然後放半勺的鹽,記住是半勺知道了嗎?”柳知知說話的檔口已經在卷紫菜了,連頭都沒有抬,邊說邊動手,“還有景鴻,你揭開蓋子的時候記得小心點,蓋子先開朝著外邊的那一麵知道了嗎?”
“燙著可就不好了……”
“好的知知。”然後就聽景鴻應聲,“知知,是不是放了鹽之後,還要攪一攪?”
“對的沒錯。”柳知知正好做好了第三根紫菜包飯,然後便抬頭朝著灶台的方向看去。
這一抬眼就好像是一眼萬年一樣,柳知知便見到景鴻高大且威武的身體站在了灶台的麵前,顯得那麽的格格不入,那麽的不適合。
景鴻動作很僵硬,但是卻又透著小心翼翼,用木鏟子攪拌的時候,就好像是針對的鍋裏的湯是什麽絕世珍寶一樣。(www.101noveL.com)