“五仙液，五仙液，咱們這名字就定位好了的，仙人之液，豈是普通人配消費的？”

    “你想想看啊，透明的琉璃瓶子，裝著透明的酒，晶瑩剔透，光彩奪目，讓人一看就有一種不同尋常的高高在上的感覺。”

    “咱們就是要營造這種感覺，這酒，它就是奢侈品，隻配得上有錢人，達官貴人。”

    劉義弘仍是滿臉的懵逼，隻聽過盡量賣便宜的，還沒聽過有人故意要賣貴的。

    趙平又重重的拍了拍他的肩膀，笑道：“放心吧，劉掌櫃，到時候你就是想賣便宜，別人還不答應呢。”

    “那，那咱們賣多少錢一斤合適？”

    “用琉璃瓶分裝之後，就不是按斤計價了，得按瓶計。”

    趙平默念盤算了一下，十斤水酒，出蒸餾酒一斤二兩，扣除工錢，成本滿打滿算一斤二百文。

    定做琉璃瓶子的錢，約莫四百文。

    趙平在紙上寫了一個數字，折疊起來，塞在劉義弘的衣兜裏。

    說道：“劉掌櫃，我估算了一個定價，寫在這張紙上了。若是信得過我，就先不要打開來。”

    “等你做好琉璃瓶，裝好酒，先在鋪子裏擺上十瓶之後，再打開來，按照我給你寫好的價格去賣就行。”

    劉義弘緊張的捏了捏衣兜，問道：“趙掌櫃，你這是錦囊妙計嗎？”

    “嗬嗬，然也，然也。”趙平搖頭晃腦，故作高深。

    劉義弘躬身施禮道：“趙掌櫃，我這就按照你說的去辦。”

    趙平給的定價太高，所以他不當麵說出來，怕嚇壞了劉義弘不敢去做。

    所以學著話本裏的故事，搞了這麽一出，果然，把劉義弘唬住了。

    劉義弘回去後，通過關係賒賬，在琉璃坊定做了一批琉璃瓶子，約定三日後搞出來。

    ……

    就在劉義弘忙著釀酒的時候，趙平也在忙著搗騰菜譜，通過多次嚐試以及結合食材價格，難以程度等方麵的因素，最終確定了秦氏私房菜畫舫的菜單。

    特色菜有鬆子魚，紅燒肉，玉簪雞，香酥鴨，爆炒螺絲，肉片炒水蒿，蟹黃豆腐，油酥小鯽魚。膳湯有排骨竹蓀，大肚雞湯，紅豆銀耳等，幹果蜜餞，餑餑醬菜，冷盤葷雜。

    花樣雖不多，作為私房菜，不像大酒樓那樣大而全，專注特色小而精。

    大順朝武德二年五月初一，今天又是大澤縣的趕集日。

    將畫舫的開張之日定在這一天是再好不過了。

    大清早，天還沒亮，陳安風等人就跑過來幫忙了。

    眾人將畫舫上上下下重新清掃了幹淨，掛上大紅綢子。

    畫舫上的布幡寫著“秦氏私家菜”龍飛鳳舞幾個招牌大字。

    “走嘍”畫舫的前前後十幾艘漁船，結成一個船隊，浩浩蕩蕩的向著縣城水渠門駛去。

    “開張大吉。”

    “開張大吉啊。”

    村裏的岸上也趕來了一群人，歡樂送行。

    這場麵，比村子裏出了一名秀才還熱鬧。

    船隊浩浩蕩蕩，一路上，湖中其他的漁船紛紛避開讓行。

    很快就過了水渠門，劃進了內河。

    這麽熱鬧的場麵很快就吸引了岸上眾人的注意。

    “這麽一大隊船，這是幹啥的啊？”

    “莫非是哪個中了舉人，花街遊船？”

    “現在又沒到放榜日，哪裏來的新舉人。”

    “那幡布上不是寫著的嗎，秦氏私房菜。”有識字的讀書人念道。

    “原來這就那個發優惠券的秦氏私房菜啊。”

    “是做秦氏紅燒肉小食攤的那個秦氏嗎？”

    “除了那個還能有誰？”

    “哎呀媽呀，可算等來了！我肚子裏的饞蟲早就鬧意見了。”

    “哈哈，我看你是惦記著人家這位秦家娘子吧！”

    消息一傳十，十傳百，大批的人群紛紛湧來。

    不過大多數人都是看熱鬧的，這畫舫一看就是很貴的樣子，很多老食客都在感慨，恐怕再也吃不到小食攤那物美價廉的秦氏紅燒肉了。

    趙平的畫舫選在今天開張，劉義弘的五仙液也選在今天上架銷售。

    他按照趙平的主意，在鋪子的門口寫了一個大大的招牌：

    本店有舉世無雙的四十二度白酒“五仙液”，每日限量銷售十瓶，先到先得。

    底下一行小字寫著廣告詞，五種糧食仙法釀造，一醉解千愁。

    準備完畢，劉義弘神情忐忑的從兜裏掏出那張黃表紙，屏氣凝神的展開來。

    隻見紙上寫著一串數字：不得低於一千二百文一瓶。

    “啊！”劉義弘被這個數字嚇得差點一屁股坐在地上。

    太駭人了，隔壁酒鋪裏賣的金風玉露一千文一壇，可人家那一壇是二十斤。

    自己這個，一千二百文，才八兩！

    “一千二，一千二”劉義弘似乎魔怔了，雙目失去焦點，嘴裏隻是不停的念叨。

    就連這時正好進來一個富商模樣的客人，都沒發現。

    這個富商客人，是剛剛從隔壁酒鋪買了一壇子金風玉露酒出來，被廣告牌吸引進來的。

    他一眼瞥見櫃台上齊整整的擺放著十個琉璃瓶子，裏麵裝著透明的液體，在光線的照應下，晶瑩剔透，流光溢彩。

    頓時眼睛一亮，問道：“掌櫃的，這酒多少錢一瓶啊？”

    “一千二，一千二”劉義弘似乎仍沉浸其中。

    “哦？一千二”富商沉吟了片刻，伸手取下一瓶，左右把玩了一下。

    好一個舉世無雙，光看著瓶子就顯得那麽高端。

    “掌櫃的，這四十二度，又是什麽意思？”富商指著標簽問道。

    “哦，客官，這是一種表示酒的烈度的標準。”劉義弘收了神，按照趙平教他的說辭解釋道：“普通的水酒，度數都在二十度以下，五仙液的度數是四十二度，足足是他們的兩倍多。”

    “哦，那我剛剛買的這種金風玉露酒，算是多少度呢？”

    金鳳雨露酒是從京師那邊運來的，劉義弘也曾經嚐過，他說道：“大概是三十度吧。”

    富商若有所思的點點頭，沉吟道：“如此一來，果然配的上舉世無雙的名頭。”

    “掌櫃的，我買一瓶嚐嚐。”

    富商隨即吩咐下人付賬。

    一個下人從背簍裏數出一貫銅錢，再加二百枚散錢，放在了櫃台上。

    “真的賣出去了？”

    直到富商走的遠了，劉義弘心中兀自震撼不已。

    不過要是他知道五仙液在趙平的畫舫裏賣多少錢一瓶的話，估計他會更加震驚。