葉瑜記得製作豆腐必不可少的就是鹽鹵，但鹽鹵具體是怎麽做出來的，他卻記不太清。

    而且他現在才五歲，就算會做，也說不清來由，難不成要跟家裏人說，他要用黃豆做個稀奇的吃食出來？到時候恐怕他爹娘都要覺得他是在胡鬧。

    因為心裏存著事，葉瑜一整天都沉默寡言，他娘是看在眼裏，著急在心裏，生怕自己兒子又生病了。

    為了不讓他娘擔心，葉瑜便把這事先放在了心裏。

    不過讓他沒想到的是事情竟然很快就迎來了轉機。

    那是四月的一天晚上，正當葉瑜躺在炕上迷迷糊糊就要睡著的時候，卻全身一震，有一道門突然在他腦海裏出現。

    隻見那扇門初看平平無奇，但是仔細一看卻發現門上刻的紋路仿佛能深入靈魂，直視門時有許多仿若流光的細碎知識從葉瑜腦海裏劃過。

    金手指？還是陷阱？

    葉瑜極謹慎的觀察著那扇門，那扇門也八風不動的任他觀察。

    …

    總不能一直這麽僵持下去，葉瑜繃緊身體，用右手食指指尖輕輕推了一下那扇門。

    不會突然竄出來一個黑影吧，或者直接把我吸進去。

    葉瑜胡亂思索著。

    然而開門時並沒有任何事情發生，門就是平平無奇的，連聲音都沒發出的被他推開了。

    門內空間不大，但極明亮，光不知道是從哪裏透過來。

    就著光，隻見一排排書架排列整齊的陳放在房間裏，書架上一本本書按照二十六個字母的順序擺放。

    葉瑜抽出其中一本。

    《高效養豬與豬病防治》

    綠色的封麵上一頭粉白色的豬正對著他搔首弄姿。

    葉瑜：…

    不過若是能看到內容，那真是幫了大忙。

    他迫不及待的翻開書，一目兩行的掃過，果然能看到內容，心下不禁有些感謝把這個金手指送給他的不知名的存在。

    雖然書裏有些科學養殖的法子，在古代的農家沒法用，但他要的就是些基礎知識。

    將書放回去後葉瑜開始探索這個知識空間。

    首先，空間大小隻有十平方米左右，四周的牆壁似乎是一種無形的材質，他有一種預感，這個空間是會變大的，隻是變大的要求他暫時還不知道。

    其次，空間裏的書籍大都是些關於種植養殖的書，這同時也是他現在最需要的。也不知道其他種類的書會不會出現在這裏。

    最後是關於空間存在的問題，他進入知識空間的時候應該是精神體進入，身體依舊在外界，並且現實生活裏的東西不能拿進來，也就是說他想把空間當成一個儲物空間的想法破滅了。

    除此之外，他並沒有找到任何關於這個空間的隻言片語，空間來曆不明，成因不明，實在讓人憂思。

    精神體在空間裏的時候，隻要有人觸碰他在外界的身體，他依舊有感覺。

    就像是現在，葉瑜能感受到有人將手覆在他的額頭上。

    分出一點精神，能聽到斷斷續續的竊竊私語。

    “頭不燙，應該是沒生病。”葉母披著衣服鬆了口氣，“看來是天太冷，所以寶哥才懨懨的。”

    葉父小心的點燃油燈，放在炕桌上，然後挪開牆角的一塊磚，從裏頭拿了個小布袋出來。

    與此同時，葉母也從炕櫃裏的棉被裏掏出一個荷包，她手不停的同時，嘴也沒停。

    “放在一起不就好了，你說說你，還非得要兩個人分開藏。”

    “有句話說得好，狡兔三窟，咱們手裏的銀錢可不少，都放在一塊被偷了咋整。”

    葉父也有自己的思量，分開藏麻煩是麻煩了點，但它保險啊，就算沒了一個，不是還有其他的嘛，不至於全軍覆沒。

    葉母也就是抱怨兩句，很快就將家裏的銀錢全都找了出來。

    其中最引人注目的就是三十兩銀元寶，這是葉父當年服役時將軍賞的，其餘的就是些碎銀子和零零散散的銅板了。

    兩人看著這些銀錢，葉父先捏了捏銀元寶，“暫時夠用，等明年就把寶哥兒送去葉童生那兒開蒙，不說別的，多識些字也是件好事。”

    識字了就能去縣裏，就算當個學徒也是好的。

    葉母點點頭，“要是能在藥堂裏當個學徒就好了。”

    郝大夫曾經就是藥堂學徒，隻不是不是黑河縣裏的藥堂，而是更遠的地方，但他如今在村裏仍舊極得尊重，由此可見有一門手藝的重要性。

    葉父驕傲地說：“就憑咱兒子的聰穎，日後肯定是要做大官的。”

    兩人稍微聊了兩句話，然後把銀錢各自收好，重新躺回炕上，這次沒人再說話，隻傳來陣陣呼吸聲。

    葉瑜眼睛一酸，差點掉下淚來，父母愛子，則為之計深遠。

    此生能有這麽一雙父母，還有什麽值得害怕的呢。

    何其有幸啊。

    他抹抹眼睛，在空間裏翻了半天，終於翻到一本現在最需要的書籍。

    《豆腐製品加工技術》

    這本書詳細介紹了各類豆腐及豆製品的生產技術及注意事項。

    其中傳統豆腐便是其中之一，他在書中找到了個法子，可以用白醋代替鹽鹵用來點豆腐。

    葉瑜琢磨著偷偷試一下，少用點豆子和白醋，這樣做壞了也不會很心疼。

    說做就做，第二天一起床，葉瑜就像個跟屁蟲似的跟在今天負責做飯的葉二嫂身後，跟著她在廚房裏進進出出。

    廚房空間小，葉二嫂轉身的時候差點撞上他。

    “寶哥可是餓了？”葉二嫂以為葉瑜是餓了，就從爐子裏拿了一個地瓜給他，“乖，拿出去吃吧。”

    葉瑜拿著地瓜哭笑不得，他鼻尖動了動，頓時一股香甜的氣味縈繞在周圍。

    他被桃花從廚房裏牽了出來，剛出來就歎了口氣，還是太著急了，現在家裏人都忙著，別給他們添亂才是正經事。

    “寶哥兒，你歎啥氣啊。”葉敬吸吮著食指，一雙眼睛直直盯著葉瑜手裏的地瓜看，嘴邊哈喇子都快流下來了。

    葉瑜沒剝皮，對農家人來說，地瓜皮也是能吃的，剝掉多浪費啊，再說了，皮上沾的灰也都是草木灰，一點都不髒。

    他把地瓜掰成三分，本來就不大的地瓜這下子更小了。

    “給。”他把其中兩塊遞給葉敬和杏花。

    杏花舔舔嘴角，懂事地說：“寶哥兒你吃，我不餓。”

    葉瑜看到旁邊已經開始大快朵頤的葉敬，嘴角抽了抽，“沒事，我這兒還有呢，咱一塊吃。”

    古代沒經過育苗挑選的地瓜味道並不如現代那樣香甜，口感偏澀，咽下去的時候還有點喇嗓子，但不管怎麽說都是熱食，大清早的吃一個，身子很快就暖了。

    正在他們吃地瓜的時候，葉老太拿著一個袋子走了進來，還衝葉瑜招招手。

    葉瑜將最後一點地瓜放進嘴裏，好奇地跑過去。

    “喏，你們想吃的黃豆，回頭給你們炸了當零嘴吃。”

    葉瑜看著一小袋豆子大喜，真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫啊。

    他想了想，問道：“奶，這黃豆可以給我做嗎？”

    葉老太手裏的豆子都是去年下來的，這種老豆子現在不吃，再過過新的豆子也該成熟了，有新豆誰還吃老豆啊。

    所以葉瑜想要，葉老太也就應了，在她看來，小孩子最多就是好奇，嚐過黃豆生吃不好吃，估摸著就會把豆子給大人了。

    看葉瑜從葉老太手裏接過袋子，葉河很快湊了過來。

    “咋不叫奶炸了？炸豆子稍微放點鹽就很香了。”

    杏花又饞又疑惑。

    葉瑜悄咪咪地說：“我想做個很香的吃食，你倆想不想嚐嚐？”

    “想。”一聽到吃食，率先響應的就是葉敬。

    杏花倒是遲疑，“真的？這些豆子可不老少呢，咱炸了能吃好幾天。”要是做別的吃食浪費了，那可就啥都沒了。

    更何況寶哥比她還小呢，咋會做新鮮的吃食？

    “咱們少用點，就先試試。”

    葉瑜不肯放棄，很快說服了葉敬兩人。

    他們先是把壞的，不飽滿的豆子都給挑了出去，隨後找了個木盆，用清水浸沒豆子，從早上等到傍晚，葉瑜才把水給倒了。

    然後三個小孩趁大人不注意，偷偷從廚房裏拿了點白醋出來，又抱著木盆往村子裏公用的石磨處走，此時那裏正有人在用石磨磨麥子。

    這人也眼熟，正是黃老太的大孫子葉周遠，他手裏還牽著一隻驢，那隻驢邊走還邊嚼豆渣。

    “咋就你們仨？”葉周遠愣了一下，他還以為他們後邊跟著長輩呢，沒想到就這三個小不點。

    葉瑜抬了抬手裏的木盆，回答道：“我們是出來磨豆子的。”

    葉周遠沒多想，他以為是大人抽不出手，才讓孩子過來。

    “這石磨可重，你們咋可能磨得動，等一會我磨完，再幫你們。”

    說著他便牽著驢加快動作。

    葉周遠三兩下把自己的麥子磨完，打掃幹淨後才把葉瑜的豆子倒進石磨。

    剛倒進去葉瑜卻發現他忘了帶水過來，正要回去舀水的時候，葉周遠阻了他。

    “我這兒還有點水，你就別回去了，用我的吧。”

    說著他就把放在牆角的木桶拎了過來，裏頭約麽還有三分之一的水，足夠用了。

    葉周遠聽葉瑜的指揮，越聽越驚訝，大奶奶家的寶哥兒小小年紀就條理分明，十成十的聰穎啊。

    很快豆子就被磨了兩遍，磨成了豆漿。

    葉瑜本想接過裝滿豆漿的木盆，但他顯然高估了自己的力氣，沒抱穩差點連人帶盆一起摔地上。

    幸好葉周遠眼疾手快扶了他一下。

    “走，我幫你們送回家。”

    他索性送佛送到西，把驢拴在磨盤旁邊，自己端著木盆往葉瑜家走。

    葉瑜頗有些不好意思，連連道謝。

    “謝啥，咱們兩家是一家的，一點小事有啥可謝的。”

    葉周遠不在意，但是葉瑜不能不在意，他打定主意，若是豆腐能做出來，定要給葉周遠家送一份過去。