第29章 酥油鮑螺
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等出了太陽,葉老太就準備去秦家看女兒,原本葉瑜不用去的,但他想著在鋪子裏也是無聊,還不如跟著他奶一起去看看,畢竟葉小姑去年回來的時候,還給他帶過生辰禮物。
葉老太隻是想了想就同意了讓葉瑜跟著,又因為鋪子裏這時候客人正多,所以他倆沒讓葉家三兄弟送。
她牽著葉瑜的手溜溜噠噠的往秦家宅子走,走過兩條街,再穿過兩條小路,大約兩刻鍾後兩人就站在了一座通體青灰色的瓦房之前,那瓦房外圍還圍著一圈石頭圍牆。
見此葉老太便上前敲了敲木頭門,沒一會兒就聽見門內傳來動靜。
一個看著隻有五六歲的男孩從門裏探出頭來,他見到葉老太後立刻驚喜地喊道:“姥姥你怎麽來了!”
那男孩胖乎乎的,圓圓的臉蛋上是同樣圓圓的眼睛和鼻頭,臉頰兩側被凍成了粉紅色。
葉老太笑眯眯的應聲,“誒,咱們文哥兒也是長大不少,越發胖乎了,想不想姥姥啊?”
說完她又把葉瑜牽到身前,“寶哥兒還記得你文哥哥嗎?”
葉瑜點點頭,笑著喚道:“哥哥好。”
他這聲哥哥叫得不虧心,反正他身體上的年齡比小姑家兩個孩子要小一歲。
隻是他一直很疑惑他奶是怎麽分辨出兩個長相一模一樣的孩子誰是哥哥誰是弟弟的,甚至一次都沒認錯過。
秦穆文嘿嘿一笑,“表弟好,怎麽不想姥姥啊,我還想跟表哥他們一起打冰嘎呢。”
這時屋裏的大人聽見外邊熟悉的聲音連忙走出來,見到葉老太之後,秦老太熱情地招呼道:“親家母你來了,快進來快進來。”
葉瑜進了院子發現這是一座明顯的自建小院,隻有三間住人的屋子連在一起,除此之外就是灶間和柴房。
論麵積自然是不如村裏的房子大,但是在縣城裏已然算得上是不錯,畢竟縣城裏寸土寸金,房價可不是一般的貴。
院子收拾的幹幹淨淨,中間還開辟了一塊菜地,上麵種著些耐寒的蔬菜。
葉老太將背上的背簍取下,“裏頭有兩條鯽魚,我特地留著給小北下奶,還有些不值錢的山貨,板栗和鬆子給文哥兒兩個當小食吃。”
板栗和鬆子是村裏人送的,至於他們自己摘得早就給吃光了。
“來就來了,咋還帶東西過來。”
秦老太擺擺手,不滿道:“咱們兩家都誰跟誰啊。”
“這是我做姥姥給幾個孩子準備的,也是一份心意。”
秦老太聽到這話才接過背簍。
“你們快來屋裏暖暖,等身上寒氣沒了再去看小北,喲,這是寶哥兒吧,長得真好,我看整個縣城裏都沒比他長得更好的了。”
秦老太稀罕的看著葉瑜,衝他招招手,攬在懷裏就是一陣誇獎。
葉老太喝口熱茶,聞言麵上的笑意越發深刻。
“哪兒啊,咱們都是普通人家,咋能跟縣裏富貴人家的孩子比。”
雖然葉老太嘴上這麽說,但她心裏卻也是這麽想的,寶哥兒自然是天下第一好。
葉瑜聽著心裏著實沒啥波動,因為這樣的誇獎他實在是聽過太多次了,他這輩子的長相算是青出於藍而勝於藍,遺傳了他爹娘生的最好的地方。
葉老太笑過之後,見秦家少了幾個人,便問道:“家裏就你們娘仨?”
秦老太讓秦穆文去把她屋裏炕桌上的盤子拿過來,然後才回答,“正哥兒他們去了鋪子,有個人家要給閨女置辦嫁妝,從南方運來許多珍貴的黃花梨木,他們兩個最近每天起早貪黑,白天都見不著人影。”
“至於武哥兒,前幾天他在外邊瘋玩,染了風寒,剛吃了藥在屋裏休息。”
秦家一向一脈單傳,從曾祖那輩開始就是一個孩子,秦家老兩口也不例外,膝下就秦正一個獨苗苗,倒是秦正娶了小北之後,第二年就生下一對雙胞胎兒子,這也讓老兩口特別滿意這個媳婦。
一來肚子爭氣,二來長得好性子也好。
“武哥兒病得可嚴重?”葉老太擔心地問。
“不嚴重,就流了幾天鼻涕,已經看了大夫,說要多喝幾天藥。”
隻是兩句話的功夫,秦穆文就把木盤子端了出來,那個木盤子頗為精巧,用木板隔出了三個隔間,每個隔間裏都放有許多小食。
分別是瓜子花生和糖冬瓜。
前倆都是常見的小食,後者則是一種瓜肉類小食,原材料是冬瓜,去皮去籽後切成大拇指大的小條,煮成透明的之後過水晾涼,再擠壓水分曬幹,最後用白糖醃製入味,就變成了這樣的糖冬瓜,入口別有一番風味。
“快來嚐嚐咱家做的糖冬瓜,今年做的可好,味道甜而不膩,寶哥兒肯定喜歡。”秦老太將盤子放過去,招呼道。
晶瑩剔透的綠白色冬瓜條放在棕紅的盤子上,越發引得人食指大動。
葉瑜拿了一塊慢慢吃著,味道確實好,香香甜甜,又脆又韌。
等他吃完一塊糖冬瓜,兩人身上的寒氣也就散了,葉老太迫不及待地起身,往西邊的屋子走去。
秦家一共三間屋子,正中間那間住的是老兩口,西邊住的是秦正夫妻,東邊住的是兩兄弟。
葉瑜一進門,一股熱氣就撲麵而來,整個屋子都燒得極熱,在屋外氣溫零下二十度的情況下,屋子內的溫度據他體感已經到零上了。
葉小姑早就知道自己娘過來了,激動得差點沒忍住下地,她靠在隆起的被子上,額頭還戴著一個紅色的抹額,抹額下是一張雖疲憊但麵色紅潤的臉,足以證明她得到了很好的照顧。
“娘。”她拉長聲音叫道,好像瞬間就從三個孩子的母親變回了那個在家裏向爹娘撒嬌的女孩。
葉老太看得眼熱,她連忙握上手,仔仔細細地打量一遍葉小姑,“沒事就好,平安生產就好。”
葉小姑任由她娘看,等了一會才招招手,“寶哥兒快來看看你妹妹。”
她被放在炕邊的搖車裏,葉瑜湊上去看看,剛生下來沒幾天的嬰兒還沒洗去胎脂,臉上一片紅紅白白,再加上生產時被產道擠壓成錐型的頭,嚴格來說算不得好看。
但每個孩子在自己爹娘眼裏都是最好的,葉小姑也是如此,她慈愛地說:“怎麽樣,可愛吧。”
葉瑜用力點頭,“妹妹很可愛。”
葉老太小心地碰了一下女嬰的臉,“可取名了?”
“還沒,她爹想找人算個合生辰八字的大名,我就先取了個小名叫著,娘你覺得福妞怎麽樣?”
葉老太默念兩次,隨即開口道:“我覺得挺好,希望咱家的孩子都是有福的。”
“是啊,我也隻盼著文哥兒他倆平平安安的。”
說完葉小姑又從炕桌裏摸出一個油紙包,“快嚐嚐這個,聽說是京城那邊極流行的,叫什麽酥油鮑螺,連皇帝的妃子都愛吃。”
葉瑜定睛一看,發現裏麵是一種底下圓,上麵尖,周圍還有一圈圈螺紋的點心,長得有點像現代蛋糕上的奶油裱花。
油紙包裏有純白、粉紅各兩個。
葉小姑率先拿起一個塞進葉瑜手裏,“是你姑父店裏客人送過來的,據說是用乳酪做的,很有營養,我嚐了嚐味道確實不錯。”
乳酪?
葉瑜難得升起好奇心,他放進嘴裏仔細品味,然後眼睛一亮,竟然是奶油的味道,入口綿密,在舌尖化開一股濃鬱的奶香味。
“好吃吧?”
“好吃!也不知道是怎麽做出來的。”
葉小姑也不知道答案,她想了想回道:“說是製作過程很繁瑣,光是牛乳就要經過好多個流程。”
“要是喜歡,我回頭讓你姑父去問問客人。”
葉瑜有點心動,但又怕麻煩他們。
葉小姑又說:“也不是什麽麻煩的事,就是做家具的時候問一嘴罷了。”
葉老太等她們說完,才開口:“如今你幾個哥哥輪流在縣城的鋪子裏,日後若是有事,可以隨時去找他們。”
“咱家今年變化可真大,沒想到三哥的長官竟然還記得三哥,連那麽珍貴的豆腐方子都願意送過來。”
葉瑜聽到這話嘴角不由得抽了抽,褚將軍確實是個很好用的擋箭牌,隻希望不會有露餡的那天吧。
顯然葉老太也是這麽想的,她連忙轉移話題,正好這時福妞醒了過來,並且哭鬧了起來。
“福妞是不是餓了?還是尿了?”
葉小姑俯身看了眼,“應該是餓了。”說完就抱起福妞準備給她喂奶。
葉瑜在她喂奶的時候轉頭研究起屋子裏的布局,反正就是非禮勿視。
她們幾個在屋裏絮話,外頭的秦老太也沒閑著,先是囑咐秦穆文在家裏好好待著,然後拿了一吊錢放進衣兜,匆匆關門離開。
她在買菜的路上順帶去店裏跟爺們兩個說了一聲親家母來了,叫他們中午記得早些回去。
緊接著也沒耽誤,先是去殺豬匠那兒割了半斤排骨半斤五花肉,又去買了幾樣新鮮的蔬菜。
如此一番下來東西便買的差不多了,秦老太把食材收好,就動身回家了。
到家後她從葉老太帶來的背簍裏把兩條鯽魚拿出來,一條掛在灶間的屋簷下,一條放在案板上。
秦老太想著給兒媳婦燉個鯽魚豆腐湯,正好家裏還有些枸杞,都說女人得做個好月子,那就多補充一下營養吧。
打定主意後,她就在灶間風風火火的忙碌了起來。
豆角燉排骨、豬肉酸菜粉條、黑白菜。
兩葷一素三道菜就算是待客都不寒磣,再加上秦老太手藝是真不錯,做出來的午飯自然是香味撲鼻。